Nazwali to Pre-prohibition pilsner. Z serii Pinta Miesiąca.
E: 12° Plato
A: 5% obj.
Nie wiem, czy tak rzeczywiście smakowało piwo w Ameryce przed epoką prohobicji.
Pachnie słodowo-zbożowo
Jest jaśniutkie z pianą dość obftą, która szybko opada, zostawia dziurawe...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
2026-01-23, 22:03 -
Pils z Jemielnicy
E: 12º, A: 5,0% obj.
Kolor jasny, lekko przymglony.
Z pianą bardzo słabo, nawet przy rozrzutnym laniu. Szybko spada do mniej niż obrączki, prawie jej nie ma, lacingu też właściwie brak.
W zapachu słód, ziołowy chmiel.
W smaku niby jest i podstawa... -
ekstr. 12,5%
alk. 5,0%
W składzie też słód pszeniczny.
Aromat - słodowy, kawałek tosta, ale też jakieś owocki (nieznacznie, ale niepasujące)
Piana - średnia, trwałość też średnia, drobne strzępy na dłużej
Barwa - ciemne złoto/jasny bursztyn... -
"Modern West Coast IPA"
Ekstr. 15%
Alk. 6,5%
Chmiele: Mosaic, Petit Blanc, HBC 1019 (ten ostatni jest występuje od niedawna pod komercyjną nazwą Dolcita). Dwa amerykańskie chmiele i francuski Petit Bland/
Aromat - po otwarciu puszki jest nuta nafty... -
Piwo o zawartości alk. 7, 5%.
Redermentowane w butelce.
Z szyjki wyrażny zapach słodowy z nutami orzecha i, chciałem najpierw napisać, migdałów, ale nie, to raczej kapka miodu plus ciasteczkowa deserowość.
NIeco zaskakujące jak na IPA, choć Włosi czasem tak mają, że niekonwencjonalnie...2025-09-12, 20:48