Pale Ale i inne nazwy

[Domaszkow]

Ponieważ jestem początkującym kompletnie zielonym piwowarem mam następujące pytanie.
w internetowym sklepie browamator.pl są gotowe zestawy surowców na bazie ekstraktów słodowych o dziwacznych nazwach takich jak "Pale Ale" "Alt" "Brown Alt" itp.
Co te nazwy oznaczają?

Dzięki pozdrowienia

[Twilight_Alehouse]

Nie obraź się, ale jesteś nie tylko początkującym piwowarem, ale i piwoszem.
Nazwy nie są dziwaczne, bo odnoszą się do mających czasami i wielusetletnią tradycję stylów piwa - angielskich i niemieckich.
Jeśli angielski nie jest Ci obcy, to polecam zapoznanie się z doskonałymi opisami stylów na stronie amerykańskiego stowarzyszenia sędziowskiego BJCP - tutaj lub tutaj. Czytania sporo, ale warto.
A w skrócie: Pale Ale to angielskie piwo górnej fermentacji, stosunkowo jasne, pewna ilość estrów pochodzenia drożdżowego w smaku. Brown Ale - również angielskie, jak sama nazwa wskzuje ciemniejsze, powinno mieć akcenty karmelowe, orzechowe (poszukaj w dużych sklepach Newcastle Brown Ale, to najbardziej znany przedstawiciel stylu). Alt to natomiast niemiecki styl piwa górnej fermentacji. Alty to w sumie dość szeroka gama, więc lepiej poczytaj wyznaczniki stylu na BJCP, cięzko mi to streścić.

[Twilight_Alehouse]

Poza tym formułuj staranniej tematy, żeby było lepiej wiadomo o co chodzi. Samo "Pale Ale" niewiele mówi przed wejściem do tematu, lepiej też darować sobie ozdobniki w rodzaju kropek i dwukropków - niepotrzebne, a denerwujące.

[Domaszkow]

Spokojnie Twilight Alehouse nie denerwuj się . Nigdy się wcześniej tym nie interesowałem dowiedziałęm się pierwszy raz tego od ciebie.

Pozdrowienia

[Twilight_Alehouse]

Spokojnie Twilight Alehouse nie denerwuj się . Nigdy się wcześniej tym nie interesowałem dowiedziałęm się pierwszy raz tego od ciebie.

Pozdrowienia

A ja się nie denerwuję. Odpowiadałem bardzo spokojnie, bo w końcu sam się kiedyś uczyłem tego wszystkiego Powodzenia w zdobywaniu wiedzy.