Ruszył browar "Słowik"

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wojtekp
    Szeregowy Piwny Łykacz
    • 2013.12
    • 12

    #1

    Ruszył browar "Słowik"

    Witam. Wczoraj ruszył mój browar. Po wielu tygodniach spędzonych na forach i skompletowaniu sprzętu postanowiłem podjąć wyzwanie. Z 2,5 kg zasypu, wyszło mi 9l brzeczki o blg 15 (nie chcialem rozcieńczać ze względu na mały fermentor). Drożdże S-04 ruszyły ładnie. Dodałem je o 2 w nocy, rano był ładny kożuch. Teraz grzecznie czekam. Ponownie myślę zajżeć koło wtorku, środy. Teraz stoi sobie w temperaturze 17-19 stopni. Jedyny problem jaki miałem, to zapach w czasie chmielenia. Jestem nieczuły na zapachy, ale myślałem że mi żołądek wyskoczy. Nie mogę się doczekac kiedy wychylę pierwszą szklaneczkę

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Vagabund, Haupstadt Helles
    darekd
    Kraftowy browar z Berlina, który ruszył w 2011 jako kontraktowiec.
    W 2020 zakupili historyczną kotłownię w dzielnicy Wedding, gdzie obecnie warzą i mają swój lokal.

    https://www.vagabund.de/

    Ekstr. 11,9%
    Alk. 4,9%
    IBU 28

    Niefiltrowane, niepasteryzowane...
    2025-12-01, 20:14
  • Serokomlak
    Islandia, Hveragerði, Breiðamörk 2, Ölverk Pizza & Brewery
    Serokomlak
    Pierwsze geotermalne piwa warzone w Europie

    „Bez wątpienia największym wynalazkiem ludzkości jest piwo. No, koło też jest ważne, ale nie pasuje do pizzy…”.
    Autorem tej błyskotliwej uwagi jest Dave Barr, amerykański dziennikarz i laureat nagrody Pulitzera. Być może...
    2024-11-03, 01:56
  • Prusak
    Estonia Tallinn, Ankru 10, Tuletorn Brewing
    Prusak
    Najmłodszy browar w Tallinnie, który w tym roku ruszył z produkcją, nieuwzględniony także na polskich mapach. Dość daleko od centrum, w budynkach poprzemysłowych po dawnej stoczni, jednak można spokojnie dojechać tramwajem jadaćym do pętli Kopli, pokonując od przystanku około 400 metrów....
    2024-05-09, 14:45
  • darekd
    Náchod, Weyrova 12, 1. náchodská pivotéka
    darekd
    No wreszcie pod Kudową jest fajna piwoteka!

    Właściwie, co jest coraz częstszym w Czechach, jest to sklep połączony z barem (cztery nalewaki).
    Lokal ruszył w czasie pandemii i na początku w związku z tym był tylko sklepem, teraz całość tworzy całkiem spore miejsce i do...
    2024-02-01, 00:32
  • dadek
    Rotterdam, Galileïstraat 24, Stadshaven Brouverij
    dadek
    Na tą chwilę to niewątpliwie najmłodszy browar w Rotterdamie (jeśli nie w całej Holandii), ruszył z produkcją w połowie 2021 roku. Nie znalazłem go nawet na mapach Pendragona, a dowiedziałem się o jego istnieniu od kolegów mieszkających od kilku lat w Rotterdamie, więc odwiedziliśmy...
    2023-08-23, 00:48
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...