Witam serdecznie wszystkich piwowarów.
W dniach 14-15 luty 2024 popełniłem swoje dwie pierwsze warki. Pomimo całkowitego braku doświadczenia z warzeniem piwa, z uwagi na sprzyjające warunki fermentacji wybór padł na dolniaki tj. "czeskiego leżaka" oraz "koźlarza"....
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Cześć. To mój pierwszy temat, chciałem Was zapytać o pewną sprawę.
Nastawiłem dwa tyg temu moją drugą "partię" piwa z brewkitu. Pierwszy to był Coopers Lager + drożdże z zestawu + 1kg glukozy. Po ok 10 dniach ilość cukru wskazywało na 1BLG. Zabutelkowałem,... -
Nowoczesny browar z Dolnej Austrii, który warzy od 2017 r.
12,5% ekstr.
5,3% alk.
42 IBU
Chmiele: Perle, Spalter
https://www.brauschneider.at/bier/pilsner/
Aromat - chmiel korzenno-ziołowy raczej umiarkowany, pod tym jakieś lekkie owoce,... -
12% ekstr.
5% alk.
Od innych dwunastek z tego browaru to piwo ma nico niższą zawartość alkoholu.
Nie dodano cukru podczas produkcji.
Aromat - słodowy, karmelowo-owocowy, niespecjalnie ciekawy, owoce jakby zleżały w piwnicy, chmiel znikomy daleko w tle... -
Nie chwalą się tym piwem na stronie browaru...
Występuje jako edycja limitowana. 10% alk.
W składzie niestety syrop glukozowy (niestety), obok cukru ale w tego typu belgach dodawany jest nie dla taniości
Aromat - owoce (jest trochę kwasowości), lekka korzenność,...