BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
Kiedy według waszych informacji w polskich browarach/rozlewniach pojawił się proces pasteryzacji piwa?2024-10-28, 14:44 -
Cześć
Piszę pracę magisterską o zakładaniu browaru rzemieślniczego. Chciałbym was zapytać czy kojarzcie jakieś książki, artykuły czy też inne publikacje o tej tematyce? Wszelka pomoc będzie na wagę złota. Pozdrawiam
-
Tym razem Dojlidy Classic z Tychów.
Zawartość alkoholu 5.0%
Piana - więcej na początku potem pełna warstwa.
Lacing - trochę było.
Gaz - średni.
Barwa - głębsze złoto przechodzące w bursztyn.
Aromat - lekka zbożowość.
Smak - słodkawe,...2026-02-25, 12:37 -
Normalnie takich sklepów nie opisuję na bb, ale gdy na półkach poza tym co normalnie tam zalega jest spory wybór piw z Nowego Browaru Gdańskiego i Browaru restauracyjnego w Grudziądzu to już insza inszość. Tym bardziej, że ceny podobne jak w tych browarach a sklep jest tuż przy wejściu...2026-01-26, 22:54 -
Wiele lat temu w Browarze Fortuna był podobno Zlot browar.biz, jednak na pewno w nim nie uczestniczyłem, więc nie było okazji do zwiedzenia tak zasłużonego browaru. Inna sprawa, że 15-20 lat temu był to jednak dużo mniejszy browar. Gdy 7 lat temu głównym piwowarem został Marcin Ostajewski...