Lublin, Grodzka 15, Browar-Restauracja Grodzka 15

[Pendragon]

Ja dodam, że bardzo chętnie bym ten kminek widział również wklepany w mięso.
Wiem, że wielu go nie lubi, trudno mi to zrozumieć, ale cóż, sam nie lubię innych rzeczy, które dla innych są rarytasami... No dobrze kończymy gadanie nie na temat, bo sam siebie będę musiał usunąć.

[Pancernik]

Spoko, spoko w górę również ale z racji frekwencji rzadko otwierają...

A co Tobie kminek w kapuście przeszkadza???
A schabowy był prawdziwy lubelski? W jajku panierowany?

Odpowiadam na pierwsze "fuknięcie" : wiem, chodziło mi o to, że lubelska starówka jest wielopiętrowa "w obie strony";

Odpowiadam na drugie "fuknięcie": kminek w kapuście toleruję, uznaję to za pewien kanon pewnego podgatunku kiszonej kapusty;

Odpowiadam na trzecie "fuknięcie": tak, schabowy był smaczny, świeży, panierowany w jajku. Jedyny feler, to ostygł za szybko...

[tomolek]

Odpowiadam na pierwsze "fuknięcie" : wiem, chodziło mi o to, że lubelska starówka jest wielopiętrowa "w obie strony";

Odpowiadam na drugie "fuknięcie": kminek w kapuście toleruję, uznaję to za pewien kanon pewnego podgatunku kiszonej kapusty;

Odpowiadam na trzecie "fuknięcie": tak, schabowy był smaczny, świeży, panierowany w jajku. Jedyny feler, to ostygł za szybko...

Co Ty z tym fukaniem, tak pytam... życzliwie :]

A rzeczywiście jest wielopiętrowa, pod niektórymi kamienicami jest podobno po kilka poziomów piwnic. Często niestety zasypanych.... Ciekawa jest podobno trasa podziemna. Podobno, bo niestety wybieram się już parę lat...

[Pancernik]

Ciekawa jest podobno trasa podziemna. Podobno, bo niestety wybieram się już parę lat...

Ha! Byłem!

[Rzeszowiak]

W zasadzie to w Sandomierzu jest ciekawsza. Niemniej warto przespacerować się i tą w Lublinie. Wylot trasy jest bardzo blisko Grodzkiej 15

[Pendragon]

A w Chełmie?

[Gringo]

W Chełmie wycieczka podziemna jest bardziej ukierunkowana dla najmłodszych, jakieś duchy przebierańce i krótki wykład z geologii. Mnie też najbardziej się w Sandomierzu podobało.

[browar23]

może i tak ale stare wejścia teraz pod zamknięciem gdzie sie wchodziło na dziko bez przewodnika to jest super klimat

[tomolek]

Dobra obiecuję, w końcu się wybiorę. Pewnie przy okazji nocy kultury. Żeby nie było zupełnie OT to na Grodzką też się wtedy wybiorę

[sandacz]

Młody zamówił pizzę

Pizza jest tutaj od niedawna, chyba krócej niż miesiąc. Zastanawiałem się nawet niedawno nad zamówieniem, bo ciekawe kompozycje i niedrogo, ale zrezygnowałem.
Smakowała Młodemu?

Cieszy mnie, że restauracje przybrowarne, aspirujące wszak do tej trochę wyższej półki, nie unikają tej potrawy w menu. To, że ma rodowód plebejski, nie znaczy, że nie może być prawdziwym pysznym daniem. Mam nadzieję, że właściciele G15 nie ma w związku z tym kaca moralnego typu "obniżamy rangę lokalu i tworzymy szansę na pozyskanie kilentów".

[rohozecky]

Ważnym sygnałem będzie pojawienie się kebaba

[Pancernik]

Pizza jest tutaj od niedawna, chyba krócej niż miesiąc. Zastanawiałem się nawet niedawno nad zamówieniem, bo ciekawe kompozycje i niedrogo, ale zrezygnowałem.
Smakowała Młodemu?

Mój osobisty 11-latek ma swój własny, autorski skład pizzy. Trochę kulawo było w G15, bo mieli zielone oliwki, a nie czarne, i mieli tylko jeden kolor papryki (żenada, normalnie... ). Pizza spokojnie jadalna, choć zamiast sosu pomidorowego dostał ketchup . Ale pizza bez obrzydzenia daje radę, chociaż wg rankingu Młodego "na pudło" się nie łapie...

Mam, niestety, wrażenie, że w naszym kraju pizza postrzegana jest właśnie jako danie restauracyjne, aspirujące, a taką "klasą niższą" będzie dopiero kebab...

[sandacz]

To widzę, że mam podobne gusta do Młodego, bo wczoraj wziąłem także moim zdaniem tyko zjadliwą pizzę w G15, a w Zamościu przy pierwszej wizycie również rekina Może umówisz nas na piwo
Ten keczup, lekka żenada... Czosnkowy też chyba ledwie obok czosnku stał, i to raczej sproszkowanego, w torebce.

Piwo, ogólnie mówiąc, tradycyjnie bez szału, jak najbardziej pijalne, ale bez większych emocji.
Pszenica wróci prawdopodobnie dopiero w maju.

[Pancernik]

To widzę, że mam podobne gusta do Młodego, bo wczoraj wziąłem także moim zdaniem tyko zjadliwą pizzę w G15, a w Zamościu przy pierwszej wizycie również rekina Może umówisz nas na piwo
Ten keczup, lekka żenada... Czosnkowy też chyba ledwie obok czosnku stał, i to raczej sproszkowanego, w torebce.

Pizza była poprawna, a w porównaniu do pizzy z Ustrzyk Dolnych albo Świdnicy, to nawet... ...galaktyczna . Sos czosnkowy robił wrażenie proszkowego, potwierdzam.
Młody jest nieco za młody, ale, żeby skorupka za młodu i inne takie, to od jakiegoś czasu daję mu do spróbowania każde (nowe) piwo, które degustuję (tylko bez kablowania do TPD czy innej PARPA-y, proszę... ). Na razie mówi: "Eeeee..., wszystkie piwa są gorzkie". Chyba kupię mu jakiegoś czekomagnusa, chociaż... w lodówce mam jeszczę flaszunię tzw. "Pałacowego", zanabytego przejazdem w Sieniawie .

[sandacz]

Nieeee! Nie dawaj mu żadnych magnusów! Sam piszesz, że czym skorupka za młodu...
Ale o Jasnym z Zamościa chyba nie powiedział, że gorzkie