W nowoczesnym centrum Baku przy jednej z głównych arterii od 2015 roku działa browar BeerBasha Restaurant.
Jest to w zasadzie browar restauracyjny, ale skala produkcji jest duża.
Oprócz piw rozlewanych na potrzeby tego lokalu, dystrybuują też do trzech innych bakijskich restauracji o tej samej nazwie.
Lokal składa się z dwóch niepołączonych ze sobą części.
Pierwsza to część batowa, gdzie też znajduje się cała instalacja.
W surowym wnętrzu głównej sali przy barze stoi ładnie podświetlona srebrna warzelnia, a w podziemiu za szybą ustawiono 8 dużych tanków. Warzelnia wyprodukowała w 1993 roku niemiecka firma ZIP.
W drugiej części lokalu znajduje się ekskluzywna restauracja.
Zaraz przy wejściu jest recepcjonista witający gości i kierujący do odpowiednich pomieszczeń.
Słowo pomieszczeń jest tutaj kluczowe, ponieważ nie jest to tradycyjna restauracja jednoprzestrzenna, tylko coś w rodzaju restauracji VUP z prywatnymi pokojami.
Częścią wspólną jest zlokalizowany w korytarzu bogato wyposażony w rozmaite alkohole świata bar, przy którym są również 3 nalewaki.
Lokal jest pachnący i sterylnie czysty. Non stop krąży sprzątaczka, przecierając klamki, polerując podłogę itp.
Do poszczególnych pomieszczeń prowadzą rozsuwane drzwi, a każdy pokój ma swoją nazwę.
Nas posadzono w 6-cio miejscowym pokoju z obrazami przedstawiającymi dawne Baku i telewizorem, z którego odtwarzana była muzyka etniczna.
Do wyboru były trzy piwa: Light, Dark i Special.
Piwem specjalnym było cytrusowe.
Wszystkie podawane w ciężkich kuflach o pojemności 0,4 bez logotypu.
Każde piwo w cenie 5 manatów, czyli niecałe 12 zł.
O ich jakości nie można powiedzieć zbyt wiele dobrego.
Są po prostu byle jakie, ciężko doszukać się w smaku jakiegokolwiek stylu. Taka piwna oranżadka.
Najbardziej pijalne było Dark o smaku czekoladowym z goździkami.
Jadłospis jest tak długi, że ciężko to wszystko ogarnąć.
Jest dosłownie wszystko od lekkich przekąsek po obfite dania główne.
My wzięliśmy duży talerz grillowanych kiełbas za 40 manatów (90 zł) i dla każdego po zupie pierożkami za 6 manatów (14 zł).
Minibrowar czynny jest codziennie od 12:00 do 2:00
Jest to w zasadzie browar restauracyjny, ale skala produkcji jest duża.
Oprócz piw rozlewanych na potrzeby tego lokalu, dystrybuują też do trzech innych bakijskich restauracji o tej samej nazwie.
Lokal składa się z dwóch niepołączonych ze sobą części.
Pierwsza to część batowa, gdzie też znajduje się cała instalacja.
W surowym wnętrzu głównej sali przy barze stoi ładnie podświetlona srebrna warzelnia, a w podziemiu za szybą ustawiono 8 dużych tanków. Warzelnia wyprodukowała w 1993 roku niemiecka firma ZIP.
W drugiej części lokalu znajduje się ekskluzywna restauracja.
Zaraz przy wejściu jest recepcjonista witający gości i kierujący do odpowiednich pomieszczeń.
Słowo pomieszczeń jest tutaj kluczowe, ponieważ nie jest to tradycyjna restauracja jednoprzestrzenna, tylko coś w rodzaju restauracji VUP z prywatnymi pokojami.
Częścią wspólną jest zlokalizowany w korytarzu bogato wyposażony w rozmaite alkohole świata bar, przy którym są również 3 nalewaki.
Lokal jest pachnący i sterylnie czysty. Non stop krąży sprzątaczka, przecierając klamki, polerując podłogę itp.
Do poszczególnych pomieszczeń prowadzą rozsuwane drzwi, a każdy pokój ma swoją nazwę.
Nas posadzono w 6-cio miejscowym pokoju z obrazami przedstawiającymi dawne Baku i telewizorem, z którego odtwarzana była muzyka etniczna.
Do wyboru były trzy piwa: Light, Dark i Special.
Piwem specjalnym było cytrusowe.
Wszystkie podawane w ciężkich kuflach o pojemności 0,4 bez logotypu.
Każde piwo w cenie 5 manatów, czyli niecałe 12 zł.
O ich jakości nie można powiedzieć zbyt wiele dobrego.
Są po prostu byle jakie, ciężko doszukać się w smaku jakiegokolwiek stylu. Taka piwna oranżadka.
Najbardziej pijalne było Dark o smaku czekoladowym z goździkami.
Jadłospis jest tak długi, że ciężko to wszystko ogarnąć.
Jest dosłownie wszystko od lekkich przekąsek po obfite dania główne.
My wzięliśmy duży talerz grillowanych kiełbas za 40 manatów (90 zł) i dla każdego po zupie pierożkami za 6 manatów (14 zł).
Minibrowar czynny jest codziennie od 12:00 do 2:00
Attached Files
Comment