Szwecja, Uppsala, Östra Ågatan 59, Bryggeriet Ångkvarn

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • pebejot
    Major Piwnych Rewolucji
    🍺
    • 2010.01
    • 1769

    #1

    Szwecja, Uppsala, Östra Ågatan 59, Bryggeriet Ångkvarn

    Browar restauracyjny w centrum przyjemnego miasta Uppsala, zlokalizowany nad brzegiem rzeki Fyris z widokiem na zamek.
    Niewielki lokal z przytulnym wnętrzem i muzyką awangardową.
    Wewnątrz dwie sale, w tym główna z barem i druga oddzielona rozsuwanymi drzwiami.
    Za barem znajduje się pomieszczenie z niewielką instalacją.
    Wewnątrz goście mają do dyspozycji zwykłe drewniane stoliki z fotelami, miękkie kanapy ze stolikami klubowymi, lub wysokie stołki barowe.
    Na zewnątrz ogródek przy chodniku z markizami.

    Piwospis jest tu dosyć obfity, na karcie było kilkanaście pozycji, jednak w dniu mojej wizyty (24 lipca 2024) kilka piw było już wykreślonych.
    W sumie do wyboru było 8:
    - Czech Pilsner 4,2% - 79 / 99 / 119 SEK
    - Hefeweizen 5,5% - 89 / 109 / 129 SEK
    - Baltic Porter 4,2% - 89 / 109 / 129 SEK
    - AIPA 5,3% - 89 / 109 / 129 SEK
    - IPA 6,3% - 99 / 122 / 157 SEK
    - Milkshake IPA 5,8% - 99 / 122 / 157 SEK
    - Berliner Weisse Sour 5,1% - 99 / 122 / 157 SEK
    - Hard Seltzer - 79 / 99 / 119 SEK

    Uwagę zwracają bardzo ciekawe style, w tym amerykański bezbarwny Seltzer, rzadkość na naszym kontynencie.
    Podane ceny są za pojemności 0,33 / 0,45 / 0,56 litra.
    Wybierając największy rozmiar zapłacimy zatem 45 - 60 zł.
    Piwa podają w "czystych" szklankach, są za to dwa wzory firmowych podkładek.

    Piłem Hard Seltzer (na zdjęciu), AIPA, Portera i Milkshake IPA (na zdjęciu).
    To ostatnie szczególnie przypadło mi do gustu, miało niezwykle głęboki smak i wyrazistość.
    Do jedzenia mają burgery, sałatki i typowe dla kuchni szwedzkiej dania z mocnym akcentem rybnym.
    Nie mogę ocenić i przedstawić, bo nie korzystałem.

    Godziny otwarcia:
    wto - czw 15:00 - 24:00
    pią, sob 12:00 - 1:00
    nie, pon - zamknięte
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • Marianowar_pl
    Mango Milkshake IPA
    Marianowar_pl
    Witam,

    Mam pytanie odnośnie uwarzonej jakiś czas temu Mango Milkshake IPA.

    Po uwarzeniu i 2 tygodniach burzliwej fermentacji piwo zeszło do 7,5 BLG (z poczatkowych 17) i przestało fermentować.

    Po zlaniu na cicha i dodaniu 1 kg puree z mango piwo już 3...
    2025-06-24, 13:42
  • Serokomlak
    Szwecja, Olandia, Rälla, Idrottsvägen 2, Fireside Brewery
    Serokomlak
    Olandia (137 km długości i od 5 do 16 km szerokości) to druga co do wielkości wyspa (o powierzchni 1342 km²) Szwecji, którą zamieszkuje nieco ponad 26 tys. osób. Jest to także jedna z najpopularniejszych w kraju letnich destynacji. Mimo to działają tu jedynie dwa browary. Oba niewielkie....
    2025-09-29, 21:43
  • Serokomlak
    Szwecja, Kalmar, Polhemsgatan 30, Ängöl AB
    Serokomlak
    Kalmar to miasto portowe (40 tys. mieszkańców) nad Cieśniną Kalmarską, znane z historii z Unii Kalmarskiej z 1397 r., wiążącej Szwecję, Danię i Norwegię unią personalną. W jej następstwie, na zamku w Kalmarze, koronowano władcę tych trzech królestw skandynawskich - Eryka Pomorskiego...
    2025-09-28, 21:34
  • pebejot
    Szwecja, Malmö, Bergsgatan 33, Malmö Brewing Co & Taproom
    pebejot
    Browar restauracyjny poza pełnym turystycznego zgiełku centrum Malmö.
    Mieści się w zabytkowej kamienicy, jednak wnętrze znacznie mniej zabytkowe.
    Jest tak trochę w stylu amerykańskim, duży miszmasz na wielkiej powierzchni, gdzie centralnym punktem jest olbrzymi bar, za którym jest...
    2024-08-07, 16:46
  • pebejot
    Szwecja, Sztokholm, Lilla Nygatan 2, Bryggeri Munkbron
    pebejot
    Dość świeży browar restauracyjny w centrum Sztokholmu, blisko dworca kolejowego i historycznej starówki.
    Minibrowar mieści się w zabytkowej kamienicy hojnie zdobionej sztukaterią.
    Przy wejściu wita kaseton z ciekawym logotypem browaru, przedstawiającym jegomościa raptownie opóźniającego...
    2024-08-05, 05:56
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...