Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Warszawa, Al. Jana Pawła II 61 (róg Anielewicza), PIWOmaniak

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Serokomlak
    PIWOmaniaK
    🥛🥛🥛🥛
    • 2009.01
    • 4511

    #4546
    Oryginalne piwa z Bieszczad

    Bieszczadzki Browar Ursa Maior śle nam bieszczadzkie pozdrowienia oraz zestaw swoich zróżnicowanych stylowo piw:

    Ursa Deszcz w Cisnej (Smoked Brown Ale)
    Ursa Renegat / Renecat (American Black Ale) - nowa edycja
    Ursa Śnieg na Beniowej (American Golden Ale)
    Ursa Dwa Misie (Belgian Amber Abbey)
    Ursa Dzikie Zioło2 (Sour Herbal Ale)
    Ursa Dzika Łąka FunkyZilla (Wheat Wild Sour Ale)

    Bieszczadzka Wytwórnia Piwa Ursa Maior w Uhercach Mineralnych - na przedgórzu Bieszczad, to działający od 2013 roku lokalny mikrobrowar rzemieślniczy, który cechuje szeroka różnorodność piwnych stylów.
    Ursa Maior to więcej niż piwo. Agnieszka i Andrzej wystartowali ze swoim projektem kilka lat temu, by „pozytywnie wesprzeć ludzi i przyrodę” w Bieszczadach. Właścicielem ponad 95% akcji firmy są pracownicy firmy. Budynek Centrum Bieszczadzkich Smaków Ursa Maior oprócz browaru mieści także Bieszczadzką Wytwórnię Octu Ursa Maior, sklep z produktami regionalnymi Esencja Karpat oraz trzypoziomową salę Ursa Maior Gallery z Domem Aukcyjnym, stanowiącym galerię sztuki z pracami lokalnych artystów (część z nich zagościła na etykietach piw) oraz salę degustacyjno-konferencyjną. Przy wykańczaniu budynku oraz projektowaniu wyrobów współpracowano z lokalnymi artystami, a także zastosowano nowoczesne rozwiązania oszczędzające energię. W styczniu 2019 roku w obiekcie założono elektrownię fotowoltaiczną, która pokrywa zapotrzebowanie na energię elektryczną zużywaną przez część produkcyjną browaru (na etykietach piw znajdziecie napis "Browar Ursa Maior jest zasilany w 100% własnym prądem ze Słońca"). Nadmiar energii jest przekazywany do lokalnej sieci dystrybucyjnej, a bieżącą produkcję energii można obserwować na monitorze w części degustacyjnej browaru. Przy budynku Centrum znajduje się dwie ekologiczne, ogrodowe oczyszczalnie ścieków, systemy gromadzenia wody deszczowej, plantacja drzew owocowych starych odmian, oczko wodne z rzekotkami oraz letni ogródek i inne przyjazne środowisku rozwiązania. Nie ma też potrzeby koszenia trawnika obok budynku - to przemyślane rozwiązanie pozwala lepiej kumulować deszczówkę w glebie, jak też stwarza naturalną łąkę kwietną dla zapylaczy.
    W PIWOmaniaKu wyroby Bieszczadzkiej Wytwórni Piwa dostępne są niemal od początku - od marca 2014 roku. Jesteśmy jedynym miejscem w Warszawie, w którym można kupić butelki z piwami Ursa Maior.

    Zapraszamy do PIWOmaniaKa!​​​​​
    Attached Files
    fb/PIWOmaniaK
    www.piwomaniak.com
    Sklep Roku 2022, 2021, 2019, 2017, 2016, 2015 Piwnej Mapy Warszawy
    Drugie Miejsce na Piwnej Mapie Warszawy 2018, 2014

    PIWOmaniaK jest czynny:
    od wt do pt w godz. 13:00 - 21:00
    w sb od 12:00 do 19:00
    nd - pn: nieczynny

    Comment

    • Serokomlak
      PIWOmaniaK
      🥛🥛🥛🥛
      • 2009.01
      • 4511

      #4547
      Nowe piwa z linii Hazy Discovery zawitały do PIWOmaniaKa!

      "Witajcie w chmielowym biurze podróży Browaru Pinta!
      Druga para #HazyDiscovery w 2026 roku to kooperacje z browarami z Europy i Ameryki Północnej.

      PINTA Hazy Discovery Groningen
      Hazy IPA, 16,5° Plato / Alk. 6,5% obj.
      Dzisiaj zapraszamy do holenderskiego Groningen, gdzie warzy swoje piwa Folkingebrew. Nasze kooperacyjne Hazy IPA jest pełne aromatów i smaków odmian Motueka Amplifire, Motueka, Citra, Mosaic Cryo. Spróbujcie się oprzeć…

      PINTA Hazy Discovery Sunnyside
      Hazy IPA 16,5° Plato / Alk. 6,5% obj.
      Amerykańskie Sunnyside w stanie Waszyngton to bardzo chmielowa miejscówka. Zazdrościmy tego chłopakom z Varietal Beer Company, dlatego z wielką przyjemnością uwarzyliśmy wspólnie Hazy IPA z odmianami Galaxy, Krush, Dolcita, Dolcita Cryo. Sprawdźcie, jak to smakuje!"

      Zapraszamy do PIWOmaniaKa!​​​​​​
      Attached Files
      fb/PIWOmaniaK
      www.piwomaniak.com
      Sklep Roku 2022, 2021, 2019, 2017, 2016, 2015 Piwnej Mapy Warszawy
      Drugie Miejsce na Piwnej Mapie Warszawy 2018, 2014

      PIWOmaniaK jest czynny:
      od wt do pt w godz. 13:00 - 21:00
      w sb od 12:00 do 19:00
      nd - pn: nieczynny

      Comment

      • Serokomlak
        PIWOmaniaK
        🥛🥛🥛🥛
        • 2009.01
        • 4511

        #4548
        AleBrowar Piwo Jopejskie Rum & Mead Barrel Aged - nowość w ofercie / złoty medal w Konkursie Piw Rzemieślniczych - Kraft Roku 2025 w kategorii Historical Beer

        "Czas na długo wyczekiwany moment. Ten jedyny w swoim rodzaju trunek, uwarzony z pasją i historyczną wiedzą, według tradycyjnych, gdańskich metod, nasze Piwo Jopejskie, jest gęste, karmelowe i zawiesiste, pełne aromatów suszonych owoców. Owoc naszej wielomiesięcznej pracy oraz badań zapewni Wam unikalne doświadczenie piwne jak z czasów średniowiecza." - informował AleBrowar w momencie premiery swojego długo leżakowanego Piwa Jopejskiego.

        Piwo Jopejskie (Jopenbier) to esencja piwnej historii hanzeatyckiego Gdańska. To gęste piwo o ekstrakcie (45-55 °Blg) było gdańskim specjałem, produkowanym przynajmniej od 1449 roku. De facto był to pożywny gęsty syrop piwny, który ówcześnie ceniony był za swoje właściwości lecznicze. Warzone było w wielu browarach gdańskich. Z najwyższej jakości słynęło piwo z browaru Jana Heweliusza, które leżakowano w piwnicy ratusza Starego Miasta. Wielokrotnie było oprotestowywane przez browarników z Pucka, którzy twierdzili że to oni byli jego autorami. W XVIII w. warzenia tego piwa praktycznie zaprzestano. Nagle zniknęło z rynku wraz z oryginalną recepturą. Pewnie dlatego Piwo Jopejskie od wieków owiane jest taką tajemnicą.
        Tylko nieliczni podejmują wezwania jego wskrzeszenia. Współcześnie, na podstawie szczątkowych informacji dotyczących produkcji Piwa Jopejskiego, podjęto nieliczne próby interpretacji tego stylu piwa m.in. w AleBrowarze w Lęborku oraz we wrocławskim Browarze Stu Mostów.

        Dziś na półkach PIWOmaniaKa debiutuje nowa wersja Piwa Jopejskiego z Ale Browaru - wersja (ekstrakt 45 % wag., alk. 10 % obj.) leżakowana w beczkach po rumie oraz miodzie pitnym.

        Zapraszamy do PIWOmaniaKa!​​​​​​​
        Attached Files
        fb/PIWOmaniaK
        www.piwomaniak.com
        Sklep Roku 2022, 2021, 2019, 2017, 2016, 2015 Piwnej Mapy Warszawy
        Drugie Miejsce na Piwnej Mapie Warszawy 2018, 2014

        PIWOmaniaK jest czynny:
        od wt do pt w godz. 13:00 - 21:00
        w sb od 12:00 do 19:00
        nd - pn: nieczynny

        Comment

        • Serokomlak
          PIWOmaniaK
          🥛🥛🥛🥛
          • 2009.01
          • 4511

          #4549

          Butelki z Goose Island Beer Co. Bourbon County Brand Stout (2024) (Bourbon Barrel Aged Imperial Stout) wróciły na półki PIWOmaniaKa.

          Fanów znakomitych "barrelejdży" nie musimy chyba namawiać na to cudo.
          Attached Files
          fb/PIWOmaniaK
          www.piwomaniak.com
          Sklep Roku 2022, 2021, 2019, 2017, 2016, 2015 Piwnej Mapy Warszawy
          Drugie Miejsce na Piwnej Mapie Warszawy 2018, 2014

          PIWOmaniaK jest czynny:
          od wt do pt w godz. 13:00 - 21:00
          w sb od 12:00 do 19:00
          nd - pn: nieczynny

          Comment

          Related Topics

          Collapse

          Przetwarzanie...