Warszawa, Al. Jana Pawła II 61 (róg Anielewicza), PIWOmaniak

[Serokomlak]

Cześć! W nowej dostawie z Brofaktury przyjechało do nas 9 nowości:

piwa:
Brofaktura Imperial Stout (80 IBU, Iunga hopped) - nowość
Brofaktura Cherrywood Smoked (26 Plato, 60 IBU Smoked Imperial Baltic Porter aged with cherrywood) - nowość
Brofaktura / PIWOmaniaK Ægir öl (26 Plato Hoppy Imperial Baltic Porter Zux 47, Amora Preta, Zu-12 & Exp 2/20 hopped – hop rate 27 g/l)
Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Coffee Double Foreign Extra Stout
Brofaktura Foreign Extra Stout
Brofaktura Polish Stout Single Hop Książęcy
Brofaktura Black Jack Dry Stout
Brofaktura All Eyes On Me (Modern West Coast IPA Motueka, Nectaron Cryo, Motueka Amplifire Oil hopped)
Brofaktura / Beer, Bacon & Liberty Expect No Mercy (Session West Coast IPA Idaho 7, Chinook, Simcoe, Simcoe Hyperboost hopped)
Brofaktura / Piwny Garaż Straight Outta Lublin (Hazy IPA Książęcy, Pł-160, Pł-128, Pł-01 hopped)
Brofaktura Oops! All Tropics (Session Hazy IPA Hydra, Dolcita, Strata & Cryo hopped)
Brofaktura / Cześć Craft Beer Pub Cześć iPA (Micro West Coast IPA Nectaron, Simcoe, Mosaic Cryo, Nelson Sauvin Amplifire, Eclipse, Citra Dynaboost, Nelson Sauvin Amplifire Oil hopped) - nowość
Brofaktura Extra Special Bitter East Kent Goldings hopped
Brofaktura / Same Krafty Irish Red Ale East Kent Goldings & Fuggle hopped
Brofaktura* Hoppy Grodzisz 26’ Tomyski & Pł-01 hopped
Brofaktura Imperial Berliner Weisse z malinami
Brofaktura Mlecyk! (American Wheat z mniszkiem lekarskim) - nowa warka
Brofaktura Carte Blanche (Witbier Hallertau Blanc hopped) - nowa warka
Brofaktura Roskoszne (Jasne Pszeniczne Ale)
Brofaktura Traditional Bock
Brofaktura / Piwne Podziemie / Polskie Minibrowary Operation Hop Drop (DE/US/NZ/AUS West Coast Pils Warzelnia: Hallertau Blanc. Whirpool: Simcoe. Dry Hopped: Strata, Eclipse, Nelson Sauvin Amplifire, Abstrax Quantum Mosaic, Nelson Sauvin Amplifire Oil)
Brofaktura Helles - nowa warka
Brofaktura Kupieckie Pils Dvanáctka
Brofaktura Desitka (Light Czech Style Pilsner Single Hop Lubelski / Česká Desítka)
Brofaktura Vienna Lager Iunga & Lubelski hopped
Brofaktura 14 Münchner Dunkel
szkła:
Brofaktura szkło Teku o pojemności 0,42 cl / z cechą 0,3 l
Brofaktura szkło Tester - Craft Master One o pojemności 19,5 cl / z cechą 0,125 l
Brofaktura szkło Kölsch - nowość w ofercie
Brofaktura szkło Kufel 0,5 l
Brofaktura szkło Kufel 1 l
Brofaktura szkło Pokal Grodziskie - nowość w ofercie
Brofaktura szkło żebrowane Apfenwein - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

W dostawie z PGR-u* w Książenicach, transportem szybszym niż mleko, przyjechały do nas nowości i uzupełnienia z *Piwowarskiej Grupy Rzemieślniczej Książenice:

Przetwórnia Chmielu Kotwica 2026 (22 Blg / 8% ABV Baltic Porter)
Przetwórnia Chmielu Harfa 2026 (Irish Dry Stout)
Przetwórnia Chmielu / Weźże Krafta Weźże Kankę (Milk Stout) - nowość w ofercie
Przetwórnia Chmielu Przetwór #3 (Black IPA HBC 1019, Superdelic & Nectaron hopped)
Przetwórnia Chmielu Nowy Rozdział #2 (Pacific Double Hazy IPA Galaxy, Riwaka, Nectaron, Citra Dynaboost & Flex hopped)
Przetwórnia Chmielu Przetwór #4 (Hazy IPA Riwaka & Hydra hopped)
Przetwórnia Chmielu Stopień #2 (West Coast IPA Mosaic & Citra hopped)
Przetwórnia Chmielu Łuska (Wheat IPA Citra, Motueka & HBC 1019 hopped) - nowość w ofercie
Przetwórnia Chmielu Czaj (Earl Grey IPA)
Przetwórnia Chmielu Drobinka 2026 (Krush & Sabro Micro IPA) - nowość w ofercie
Przetwórnia Chmielu – Wycieczka po Mazowszu – Kurpie W Tropikach – Sour Mango Marakuja (Sour Ale with mango & passionfruit) - nowość
Przetwórnia Chmielu Odpowiedź #2 (Cherry & Tonka Sour Ale)
Przetwórnia Chmielu Odpowiedź (Cherry & Tonka Gose)
Przetwórnia Chmielu / Poranna Bierz W Ciemno! (Gose with coffee, vanilla & calamansi / z kawą wanilią i kalamondynką)
Przetwórnia Chmielu** Specjał Grupy G6+ (Grodziskie Kimchi)
Przetwórnia Chmielu – Wycieczka po Mazowszu – Spacer Po Grodzisku (Witbier)

**collab: Przetwórnia Chmielu / Ka Kowal (Smaki Piwa) / Arecki (bez bloga) / Marcin (Same Krafty) / Krzysztof "Jozefik" Juszczak (Acid Joe) / Tomek Krupa (Pułapka) / Janek Gadomski (Alderaan Brewery) / Kacper Specyał (The Special One Home Brewery)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Piwne Podziemie sypnęło nowościami:

📌Piwne Podziemie IBUprophet (Extra Bitter West Coast IPA Centennial, Chinook, Citra, Columbus, Flex, Moutere & Simcoe hopped) - nowa warka / tym razem w butelce 0,5 l
📌Piwne Podziemie Hop Bite #3 (West Coast IPA Centennial, Citra, Mosaic Incognito, Nectaron, Nelson Sauvin Amplifire, Riwaka Amplifire & Simcoe hopped) - nowość
📌Piwne Podziemie / Dolina Piwa West Valley (West Coast IPA Abstrax Strata, Citra, Flex, Nectaron, Riwaka & Strata hopped) - nowość
📌Piwne Podziemie / Labeerynt Koga IPA 2026 (American IPA Chinook, Citra & Mosaic hopped) - nowa edycja
📌Piwne Podziemie Mind Reader (New England IPA Citra, Mosaic, Nectaron & Rakau hopped) - nowość
📌Piwne Podziemie NoLo Minimal Noise #1 (Non-Alcoholic Hazy IPA) - nowość

Do tego mamy inne piwa Podziemia m.in.:
📌Piwne Podziemie Anatomy Of Hunger (Imperial Baltic Porter)
📌Piwne Podziemie Blood Of The Baltic (Imperial Baltic Porter with sour cherries, smoked plum, honey & vanilla / Imperialny Porter Bałtycki z sokiem z wiśni, Suską Sechlońską, miodem i wanilią)
📌Piwne Podziemie Eye Of The Storm (Imperial Baltic Porter with smoked plum & Madagascar vanilla / Imperialny Porter Bałtycki z Suską Sechlońską i wanilią z Madagaskaru)
📌Piwne Podziemie Memento Mori (Imperial Stout)
📌Piwne Podziemie Coffeelicious Special Chocolate Vanilla Coffee Milk Stout
📌Piwne Podziemie Oatkeeper (Oatmeal Stout)
📌Piwne Podziemie Lighthouse Keeper (Irish Dry Stout)
📌Piwne Podziemie / Same Krafty Kawastorfa (Coffee Heavyweight Peated Ale)
📌Piwne Podziemie / PSPD Order of the Brown (Northern English Brown Ale)
📌Piwne Podziemie Juicy Trap #20 (Double New England IPA Mosaic, Citra Cryo, El Dorado, Krush, Talus hopped)
📌Piwne Podziemie Oversaturated (New England IPA Citra, Hallertau Blanc, Nelson Sauvin & Riwaka hopped)
📌Piwne Podziemie Cali Sunburn (Session West Coast IPA Centennial, Citra, Rakau & Strata hopped)
📌Piwne Podziemie / Weźże Krafta Mr. Take It! (Session Crispy IPA Nectaron, Nelson Sauvin & Taiheke hopped)
📌Piwne Podziemie NoLo – Hemperor (Non-Alcoholic Dank IPA with terpenes Gelato, OG kush, Blackberry Kush; Sabro & Strata hopped / Bezalkoholowe Dank IPA z dodatkiem terpenów: Gelato, OG kush, Blackberry Kush; chmielone odmianami Sabro & Strata)
📌Piwne Podziemie Sour Juice Box: Pineapple Edition (Double Sour IPA with pineapple, Citra Cryo, El Dorado Cryo, Nelson Sauvin hopped)
📌Piwne Podziemie Lazy Days Gose (Fruited Gose)
📌Piwne Podziemie Zeitgeist Pils #3 (German Pils Hallertauer Magnum & Perle hopped)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Soma Beer (Girona, Katalonia) - specjaliści od Hazy IPA, znani u nas m.in. z kooperacji z Browarem Pinta. Ich puszki wypełniły półkę w PIWOmaniaKu:

Soma Repro (Hazy Triple IPA Motueka, Motueka Cryo, Nelson Sauvin & Nelson Hop Kief hopped) - nowość w ofercie
Soma / Pinta Discover (19,5° Plato Hazy Double IPA Peacharine & Motueka hopped)
Soma Forward (Hazy Double IPA Nectaron Cryo, Nectaron, Waimea & Citra hopped) - nowość w ofercie
Soma Diesel (Hazy Double IPA Nelson Sauvin & Nectaron hopped) - nowość w ofercie
Soma Gumbo (Hazy Double IPA NZ Cascade & Motueka hopped) - nowość w ofercie
Soma Chronic (Hazy Double IPA Nelson Sauvin, Peacharine & Motueka hopped) - nowość w ofercie
Soma Halo (Hazy Double IPA Nectaron Cryo, Citra & Wakatu hopped) - nowość w ofercie
Soma Freeze (Hazy Double IPA Citra Cryo Fresh Hop) - nowość w ofercie
Soma Beer / Cervesa Espiga Exodus (Hazy IPA Citra, Riwaka & Motueka hopped) - nowość w ofercie
Soma Shade (Hazy IPA NZ Cascade, Citra & Kohatu hopped) - nowość w ofercie
Soma Beer / Fuerst Wiacek Duo (Hazy IPA Peacharine & Citra hopped) - nowość w ofercie
Soma Cozy (Hazy IPA Citra & Riwaka hopped) - nowość w ofercie
Soma Psych (Hazy IPA Nelson Sauvin & Rakau hopped) - nowość w ofercie
Soma Pacific (West Coast IPA Simcoe, Centennial Cryo & Citra hopped)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

5 nowości z Browaru Ziemia Obiecana trafiło na półki PIWOmaniaKa. Z oferty popularnej Ziemki znajdziecie u nas aktualnie poniższe puszki z piwami:

Ziemia Obiecana To Nie Jest Kraj Dla Starszych Ludzi (Triple IPA Simcoe, Krush Lupocore, Krush Lupomax hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Z Kim Ty Tańczysz? (Double Hazy IPA Sabro, Krush Lupocore, Riwaka hopped)
Ziemia Obiecana / Cześć Cześć! (Hazy IPA Citra, Riwaka, Krush hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Strumyk (Hazy IPA Strata, El Dorado, Nelson Kohia hopped) - nowość
Ziemia Obiecana / Weźże Krafta Weźże Hazy (Hazy IPA Motueka, Citra & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Not Your Milkshake (West Coast IPA Citra, Mosaic, Motueka hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Ksawerowiak Chmielowy (West Coast IPA Citra, Prysma Citra & Simcoe hopped)
Ziemia Obiecana Izotropia 2026 (Strong Bitter Admiral, East Kent Goldings & Fuggle hopped)
Ziemia Obiecana Melba (2026) (Triple Fruited Sour Ale with peach, raspberry & vanilla / z brzoskwinią, maliną i wanilią)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Browar Artezan wywołał temat zbliżającego się mundialu. Z tej okazji wypuścił na rynek dwa nowe piwa utrzymane w piłkarskiej stylistyce: Golazo (Hazy IPA) oraz Offside (West Coast IPA). W nowej dostawie przyjechały też uzupełnienia - w tym nasz kooperacyjny mocarz 30 Plato BA - Sólstafir.
Oto lista piw "Jeży" dostępnych w PIWOmaniaKu:

Artezan / PIWOmaniaK Sólstafir (A dry Imperial Stout aged in peated whisky barrel, infused with icelandic Nordur salt and bourbon barrel-aged coffee from HAYB)
Artezan Double Mera (Double American IPA Simcoe & Amarillo hopped)
Artezan Jetlag (Double Hazy IPA dry hopped with Talus, Krush & HBC 630)
Artezan Fair Enough (New Zealand Double Hazy IPA Riwaka, Motueka & Nelson Sauvin hopped)
Artezan – Backlog – Cześć Bogdan! (Rye Hazy IPA Simcoe, Citra, Amarillo & Centennial hopped)
Artezan Golazo (Hazy IPA Idaho 7, Dolcita & Vic Secret hopped) - nowość
Artezan Lagoon (Hazy IPA Riwaka, Citra & Nelson Sauvin hopped)
Artezan Atlantic (Hazy IPA Citra & Strata hopped)
Artezan Free Atlantic (Non-Alcoholic Hazy IPA Citra & Strata hopped)
Artezan No Worries! (New Zealand West Coast IPA Cascade New Zealand, Rakau & Mosaic hopped)
Artezan Offside (West Coast IPA Citra, Strata & Mosaic hopped) - nowość
Artezan DDH Pacific (Super Hoppy Pale Ale Citra, Nelson Sauvin, Nelson Kohia & Super Sauvin hopped)
Artezan Squeeze: Berry Twist (Blueberry & Black Currant Sour Ale)
Artezan Squeeze: Tropical Splash (Mango, Passion Fruit & Pink Guava Sour Ale)
Artezan Jasne Original Lager (German Style Pale Lager)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Na półkach PIWOmaniaKa odnotowaliśmy wysyp piw od polskich rzemieślników:

Stouty Imperialne:
Artezan / PIWOmaniaK Sólstafir (A dry Imperial Stout aged in peated whisky barrel, infused with icelandic Nordur salt and bourbon barrel-aged coffee from HAYB)
Pinta Barrel Brewing Essence 2026 (Imperial Stout with habanero peppers & cocoa nibs aged for 18 months in Wyoming Whiskey & Heaven Hill Bourbon barrels / Stout Imperialny z papryką Habanero i ziarnami kakao leżakowany przez 18 miesięcy w beczkach po Wyoming Whiskey & bourbonie Heaven Hill)
Pinta Barrel Brewing Vortex 2026 (Imperial Stout with vanilla & cinnamon aged for 18 months in Wisconsin Rye Whiskey & Sherry barrels / Stout Imperialny z wanilią i cynamonem leżakowany przez 18 miesięcy w beczkach po Wisconsin Rye Whiskey oraz Sherry)
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Maryensztadt Single Cask Series #10 Ice Imperial Baltic Porter Pedro Ximénez Barrel Aged
Maryensztadt / PIWOmaniaK Skagerrak (Bourbon Barrel Aged Imperial Rye Stout with angelica root & cardamom / z korzeniem arcydzięgla i kardamonem)
Magic Road Only Darkness Every Day (Imperial Stout with roasted coconut & vanilla bourbon) - nowość
Lubrow Gerlach 2655 (2026) (30° Plato Imperial Stout)
Maryensztadt Darkness My Friend – Peated Imperial Stout

Porter / Strong Ale:
Maryensztadt / PIWOmaniaK Kattegat (Pedro Ximénez Barrel Aged Imperial Baltic Porter with myrtle, pine shoots & oak chips / z mirtem zwyczajnym, pędami sosny i kostkami dębu)
Sady Złota Pyra (2025) (Smoked Baltic Porter)
Monsters / Piwna Stopa Bonfire Boy (Export India Porter hopped with Dolcita, Talus & Riwaka) - nowość
Sady / Golem Fat Barrels (Dark Strong Ale 30,0° Blend (Peated Whisky, Bourbon, Red Wine) Barrel Aged 17,2% ABV)
AleBrowar Piwo Jopejskie Rum & Mead Barrel Aged - nowość w ofercie / złoto Kraft Roku 2025 w kategorii Historical Beer
AleBrowar Piwo Jopejskie

Imperial / Double IPA:
Lubrow Hop Feast Three (2026) (Triple Black IPA 24° Plato Sabro, Chinook, Mosaic Spectrum, Citra Dynaboost & Simcoe Hyperboost hopped)
Ziemia Obiecana To Nie Jest Kraj Dla Starszych Ludzi (Triple IPA Simcoe, Krush Lupocore, Krush Lupomax hopped) - nowość
Browar Stu Mostów Harvest Shock (Fresh Hop Hop Kief Double IPA Citra, Nelson Sauvin, Wai-iti & Waimea hopped) - nowość
Funky Fluid Lament – The Juicyville S01E09 (DDH Double NEIPA Mosaic, Nectaron, Riwaka & Krush hopped) - nowość
Brokreacja Polaron Prime (Thiolized Double Polish Foggy IPA) - nowość
Cztery Ściany Ton (Hazy Double IPA Galaxy, Erebus, El Dorado, Citra hopped) - nowość

India Pale Ale:
Ziemia Obiecana / Cześć Cześć! (Hazy IPA Citra, Riwaka, Krush hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Strumyk (Hazy IPA Strata, El Dorado, Nelson Kohia hopped) - nowość
Ziemia Obiecana / Weźże Krafta Weźże Hazy (Hazy IPA Motueka, Citra & Talus hopped) - nowość
Artezan Golazo (Hazy IPA Idaho 7, Dolcita & Vic Secret hopped) - nowość
Magic Road Willis (New England IPA with Lemongrass, Citra, Amora Preta, Riwaka hopped) - nowość
Green Head Blown (New England IPA Citra, Motueka, Nectaron, Superdelic hopped)
Cztery Ściany Aussie (NEIPA Single Hop Galaxy) - nowość
Maryensztadt Nagroda Specjalna WKPD 2025 (Polish Hazy IPA Zibi, Amora Preta, Exp 2/20 hopped)
Maryensztadt Grand Prix WKPD 2025 (American IPA Sabro, Galaxy, Mosaic, Mosaic Cryo hopped)
Monsters / Fabryka Kraftów Five Years Of Messenger Friendship (Hop Heavy IPA Dolcita, Talus & Sabro hopped) - nowość
Green Head / PIWOmaniaK High Proof Cosmic Bitterness 2 (High IBU West Coast IPA Amarillo, Citra, Talus, Warrior hopped)
Ziemia Obiecana Not Your Milkshake (West Coast IPA Citra, Mosaic, Motueka hopped) - nowość
Artezan Offside (West Coast IPA Citra, Strata & Mosaic hopped) - nowość
Magic Road Rel (West Coast IPA Nelson Sauvin, Riwaka & Amora Preta hopped)
Craftownia Hop’n Monkey Show Me The F*nky Monkey! (West Coast IPA Simcoe Cryo, Simcoe, Citra & Cascade hopped) - nowość


Session IPA / Pale Ale:
Magic Road Bez Alko Black IPA (Non Alcoholic Black IPA) - nowość
Arcyksiążęcy Browar Zamkowy w Cieszynie Session IPA - nowość
Hopkultura Freestyler (Non-Alcoholic IPA Mosaic, Chinook, Citra & Cascade hopped) - nowość
Maryensztadt Freeky Gluten Free (Alcohol Free & Gluten Free Hazy IPA)
Trzech Kumpli Pan IPAni Bezalkoholowe (Non-Alcoholic Wheat IPA)
Kazimierz Zerr0 % (Jasne bezalkoholowe z limonką i miętą)
Wodzisław Orange IPA (Non-Alcoholic American IPA with orange juice) - nowość
Browar Zakładowy Wniosek Urlopowy Bezalkoholowe Tropikalne IPA - nowość w ofercie
Cztery Ściany Pompon (Hazy APA Galaxy, Maui Nelson, Mosaic hopped) - nowość
Nepomucen Like A Forest (Forest Hazy APA)
Maryensztadt Klasycznie California Common - nowość
Lubrow Extra Special Bitter
Lubrow Keto Bitter Glutenfree (9° Plato Low Carb & Gluten Free Bitter) - nowość
Pinta Classics – Abbey Single (Enkel / Patersbier) - nowość w ofercie
Pinta Koniec Świata (Sahti)

Wild Ale / Sour Ale:
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Rosé Wild Ale (Wild Ale with natural juices: cherry & blackcurrant & chokeberry)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Red Wild Ale (Wild Ale with natural juices: red grape, raspberry & shadbush)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Citrus Wild Ale (Wild Ale with natural juices: orange, mandarin & lime)
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Spontaneous Fermentation Brett Ale
Maryensztadt Grand Champion MPPD 2024 Raspberry Flanders Red Ale
Funky Fluid Xtreme Gelato: Green Fluff (Double Fruited Triple Ice Cream Pastry Sour Ale with banana, mango, kiwi, vanilla, marshmallows & spirulina) - nowość
Funky Fluid Gelato: Arancia Rossa (Ice Cream Pastry Sour Ale with blood orange, tangerine & peach) - nowość
Magic Road Beauty Extreme (Pastry Sour Ale with Carrot, Pineapple, Calamansi & Ginger) - nowość
Seoul Brewery / Pinta Disco Bong Bong (Rye Fruit Sour Ale with Hallabong) - nowość

Piwa pszeniczne:
Browar Stu Mostów Savage Lagoon (Mango Sticky Rice Gose with mango & coconut) - nowość
Monsters / Weźże Krafta Are You Juicy My Brew? (Juicy Gose with Black Currant & Calamansi / z czarną porzeczką i kalamondynką) - nowość
Maryensztadt Summertime Tomato & Pepper (Gose with tomato & pepper / Gose z pomidorami i pieprzem)
Green Head Xeno Gambit (Witbier Książęcy & Lubelski hopped)
Green Head Abyss (Modern Grodziskie hopped with Tomyski & Abis - new variety of Polish new wave hops)

Lagery:
Lubrow Grodziski Bock (Koźlak Grodziski)
Brokreacja Wolfgang (Modern Märzen) - nowość
Monsters La Catrina (Motueka hopped Mexican Pale Lager with Corn Flakes, Amaranth, Lime & Salt / z płatkami kukurydzianymi, szarłatem, sokiem z limonki i solą) - nowość
Sady Złota Pyra (2026) (Münich Helles) - nowość
Pinta Of The Month (May 2026) – Epic Clash – Hladinka (Czeski Pilzner – Desítka) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

W towarzystwie innych piw z Ursy do PIWOmaniaKa dotarły dwa bieszczadzkie NieWinne Misie:

Ursa Renegat / Renecat (American Black Ale)
Ursa Deszcz W Cisnej (Smoked Brown Ale)
Ursa Śnieg Na Beniowej (American Golden Ale)
Ursa Siłaczka (Belgian Strong Ale)
Ursa Dwa Misie (Belgian Amber Abbey)
Ursa Dwa NieWinne Misie (Belgian Style Sour Ale) - nowość
Ursa Dzikie Zioło2 (Sour Herbal Ale)
Ursa Dzika Łąka FunkyZilla (Wheat Wild Sour Ale)

"Ursa Dwa NieWinne Misie to piwo w stylu Belgian Style Sour Ale. To wariant dawno niewidzianych Dwóch Winnych Misiów. Nawiązują do tradycyjnych, kwaśnych piw belgijskich z regionu Flandrii. Złożony, kwaskowaty, owocowy smak i aromat z nutami czerwonych porzeczek, wiśni, pomarańczy i świeżych śliwek węgierek. Finisz jest kwaskowaty i półwytrawny, co sprawia, że piwo przypomina w smaku musujące, owocowe, czerwone wino. Niezwykle orzeźwiające i niewinnie zaskakujące.
No i popatrzcie na ten skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże Saccharomyces cerevisiae, dobroczynne bakterie Lactobacillus plantarum i drożdże Wickerhamomyces anomalus. Szczególnie te ostatnie nas urzekły, to absolutnie niekonwencjonalny szczep. Tak unikalny jak Bieszczady, Beskid Niski i Pogórze Przemyskie, gdzie zamieszkuje większość polskiej populacji niedźwiedzi. Duma. I konieczność poukładania sobie z nimi życia, o czym poniżej:

Skąd nazwa? Bo:
1. W smaku łudząco przypominają czerwone owocowe wino,
2. Niedaleko browaru jest zakład karny i jakoś nam się nałożyło,
3. Niektóre bieszczadzkie misie idą na łatwiznę i rozwalają niezabezpieczone ule, albo dobierają się do niezabezpieczonych śmieci albo rozochocone kukurydzą wysypywaną przez myśliwych ruszają do wsi. Czasem zabijają niezabezpieczone zwierzęta gospodarskie. Co gorsza zdarzają się również przypadki pokiereszowania ludzi a nawet ostatnio - po raz pierwszy od 100 lat - zabicia człowieka w Beskidzie Niskim. To smutne, straszne i tragiczne. Dlatego Dwa NieWinne Misie będą pełnić w najbliższym sezonie misję edukacyjną.
Bo pamiętajcie, sprawdzone na całym świecie sposoby unikania konfliktów są proste:
1. Nie dokarmiajcie, zabezpieczajcie odpady. To co dla nas jest odpadem dla niedźwiedzi jest ucztą, zwłaszcza teraz - na wiosnę.
2. Nie wabcie, nie wrzucajcie sensacyjnych informacji na media społecznościowe. Dla nas to chwilowy wyrzut dopaminy i parę lajków, dla niedźwiedzi to będzie wyrok, bo to żer dla nieodpowiedzialnych polityków.
3. Zachowujcie się odpowiedzialnie:
- chodźcie wyznaczonymi szlakami;
- dawajcie o sobie znać: mówcie, śpiewajcie, rozmawiajcie. Dajcie niedźwiedziowi się usłyszeć. Nie idźcie do lasu jak wieje wiatr, który myli i Was i niedźwiedzie.
- nie zostawiajcie żadnego jedzenia ani odpadków;
- jak zobaczycie niedźwiedzia to nie podchodźcie. Nie fotografujcie, dajcie mu przestrzeń;
- w razie spotkania: zachowajcie spokój, nie uciekajcie, powoli się wycofajcie.
Wszyscy potrzebujemy spokoju i edukacji, nie paniki i sensacji."

Bieszczadzka Wytwórnia Piwa Ursa Maior w Uhercach Mineralnych - na przedgórzu Bieszczad, to działający od 2013 roku lokalny mikrobrowar rzemieślniczy, który cechuje szeroka różnorodność piwnych stylów.
Ursa Maior to więcej niż piwo. Agnieszka i Andrzej wystartowali ze swoim projektem kilka lat temu, by „pozytywnie wesprzeć ludzi i przyrodę” w Bieszczadach. Właścicielem ponad 95% akcji firmy są pracownicy firmy. Budynek Centrum Bieszczadzkich Smaków Ursa Maior oprócz browaru mieści także Bieszczadzką Wytwórnię Octu Ursa Maior, sklep z produktami regionalnymi Esencja Karpat oraz trzypoziomową salę Ursa Maior Gallery z Domem Aukcyjnym, stanowiącym galerię sztuki z pracami lokalnych artystów (część z nich zagościła na etykietach piw) oraz salę degustacyjno-konferencyjną. Przy wykańczaniu budynku oraz projektowaniu wyrobów współpracowano z lokalnymi artystami, a także zastosowano nowoczesne rozwiązania oszczędzające energię. W styczniu 2019 roku w obiekcie założono elektrownię fotowoltaiczną, która pokrywa zapotrzebowanie na energię elektryczną zużywaną przez część produkcyjną browaru (na etykietach piw znajdziecie napis "Browar Ursa Maior jest zasilany w 100% własnym prądem ze Słońca"). Nadmiar energii jest przekazywany do lokalnej sieci dystrybucyjnej, a bieżącą produkcję energii można obserwować na monitorze w części degustacyjnej browaru. Przy budynku Centrum znajduje się dwie ekologiczne, ogrodowe oczyszczalnie ścieków, systemy gromadzenia wody deszczowej, plantacja drzew owocowych starych odmian, oczko wodne z rzekotkami oraz letni ogródek i inne przyjazne środowisku rozwiązania. Nie ma też potrzeby koszenia trawnika obok budynku - to przemyślane rozwiązanie pozwala lepiej kumulować deszczówkę w glebie, jak też stwarza naturalną łąkę kwietną dla zapylaczy.
W PIWOmaniaKu wyroby Bieszczadzkiej Wytwórni Piwa dostępne są niemal od początku - od marca 2014 roku. Jesteśmy jedynym miejscem w Warszawie, w którym można regularnie kupić butelki z piwami Ursa Maior.

fot. butelek piwa Dwa NieWinne Misie: Bieszczadzki Browar Ursa Maior

[Serokomlak]

5-tą rocznicę założenia browaru PINTA Barrel Brewing postanowiła uczcić wypuszczeniem trzech nowych edycji bardzo dobrze ocenianych ciemnych piw. Nowe Affection, Liberty oraz Patience czekają w PIWOmaniaKu w towarzystwie ciemnych Essence oraz Vortex, a także piw dzikich z linii After Hours oraz kieliszka degustacyjnego:

Pinta Barrel Brewing – 5th Anniversary – Affection 2026 (Imperial Stout with Coconut, Coffee, Cocoa Nibs & Vanilla aged for 14-18 months in Heaven Hill Bourbon, Wild Turkey Bourbon, Cognac & Pedro Ximenez barrels) - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing – 5th Anniversary – Liberty 2026 (Imperial Stout with Vanilla, Coconut & BA Coffee aged for 14-18 months in Wyoming Whiskey, Porto & Rum barrels) - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing – 5th Anniversary – Patience 2026 (Imperial Stout with Coconut & Vanilla aged for 14-18 months in MGP Rye Bourbon, Wyoming Whiskey & maple syrup barrels) - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing Essence 2026 (Imperial Stout with habanero peppers & cocoa nibs aged for 18 months in Wyoming Whiskey & Heaven Hill Bourbon barrels / Stout Imperialny z papryką Habanero i ziarnami kakao leżakowany przez 18 miesięcy w beczkach po Wyoming Whiskey & bourbonie Heaven Hill)
Pinta Barrel Brewing Vortex 2026 (Imperial Stout with vanilla & cinnamon aged for 18 months in Wisconsin Rye Whiskey & Sherry barrels / Stout Imperialny z wanilią i cynamonem leżakowany przez 18 miesięcy w beczkach po Wisconsin Rye Whiskey oraz Sherry)
Pinta Barrel Brewing / Speciation Artisan Ales Origin 2024 (Wild Ale)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Rosé Wild Ale (Wild Ale with natural juices: cherry & blackcurrant & chokeberry)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Red Wild Ale (Wild Ale with natural juices: red grape, raspberry & shadbush)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Citrus Wild Ale (Wild Ale with natural juices: orange, mandarin & lime)
Pinta Barrel Brewing szkło Whisky Glass 100 ml

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Kolekcja "ampułek" z tęgimi piwami Brofaktury powiększyła się o świeżo rozlane Barley Wine z wymrażanym sokiem jabłkowym. Wśród tych piw znajdziecie także nasz kooperacyjny, nachmielony pod kapsel Imperialny Porter Bałtycki:

Brofaktura / PIWOmaniaK Ægir öl (26 Plato Hoppy Imperial Baltic Porter Zux 47, Amora Preta, Zu-12 & Exp 2/20 hopped – hop rate 27 g/l)
Brofaktura Cherrywood Smoked (26 Plato, 60 IBU Smoked Imperial Baltic Porter aged with cherrywood)
Brofaktura Imperial Stout (80 IBU, Iunga hopped)
Brofaktura Coffee Double Foreign Extra Stout
Brofaktura / Cydr Chyliczki Lodowy Sad (Barley Wine z wymrażanym sokiem jabłkowym) - nowość

Poza powyższymi na półkach PIWOmaniaKa znajdziecie także inne piwa Siedleckiego Browaru Restauracyjnego Brofaktura:

Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Foreign Extra Stout
Brofaktura Polish Stout Single Hop Książęcy
Brofaktura Black Jack Dry Stout
Brofaktura All Eyes On Me (Modern West Coast IPA Motueka, Nectaron Cryo, Motueka Amplifire Oil hopped)
Brofaktura / Piwny Garaż Straight Outta Lublin (Hazy IPA Książęcy, Pł-160, Pł-128, Pł-01 hopped)
Brofaktura Oops! All Tropics (Session Hazy IPA Hydra, Dolcita, Strata & Cryo hopped)
Brofaktura / Cześć Craft Beer Pub Cześć iPA (Micro West Coast IPA Nectaron, Simcoe, Mosaic Cryo, Nelson Sauvin Amplifire, Eclipse, Citra Dynaboost, Nelson Sauvin Amplifire Oil hopped) - nowość
Brofaktura Extra Special Bitter East Kent Goldings hopped
Brofaktura / Same Krafty Irish Red Ale East Kent Goldings & Fuggle hopped
Brofaktura* Hoppy Grodzisz 26’ Tomyski & Pł-01 hopped
Brofaktura Imperial Berliner Weisse z malinami
Brofaktura Mlecyk! (American Wheat z mniszkiem lekarskim)
Brofaktura Carte Blanche (Witbier Hallertau Blanc hopped)
Brofaktura Roskoszne (Jasne Pszeniczne Ale)
Brofaktura / Piwne Podziemie / Polskie Minibrowary Operation Hop Drop (DE/US/NZ/AUS West Coast Pils Warzelnia: Hallertau Blanc. Whirpool: Simcoe. Dry Hopped: Strata, Eclipse, Nelson Sauvin Amplifire, Abstrax Quantum Mosaic, Nelson Sauvin Amplifire Oil)
Brofaktura Helles
Brofaktura Kupieckie Pils Dvanáctka
Brofaktura Desitka (Light Czech Style Pilsner Single Hop Lubelski / Česká Desítka)
Brofaktura Vienna Lager Iunga & Lubelski hopped
Brofaktura 14 Münchner Dunkel
mamy też poniższe szkła:
Brofaktura szkło Teku o pojemności 0,42 cl / z cechą 0,3 l
Brofaktura szkło Tester - Craft Master One o pojemności 19,5 cl / z cechą 0,125 l
Brofaktura szkło Kölsch
Brofaktura szkło Kufel 0,5 l
Brofaktura szkło Kufel 1 l
Brofaktura szkło Pokal Grodziskie
Brofaktura szkło żebrowane Apfenwein

A już niedługo na rynku pojawi się Śreżoga - nasz nowy collab z Brofakturą w stylu Polish West Coast IPA...

*collab: Brofaktura / Smaki Piwa / Same Krafty / PolishHops / Dziki Wschód / Arecki Bez Bloga / Dawid Kulbicki

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!