Kraków, Łużycka 25 (Kurdwanów), Beer Concept

[Piwa-i-wody-regionalne]

I znowu przychodzi nam napisać, że jako pierwsi w kraju możemy zaprezentować Wam piwa z włoskiego browaru Amiata.

http://www.birra-amiata.it/

Wszystkie piwa są niepasteryzowane. Wtórna fermentacja w butelce. Data ważności – 12 miesięcy.

Poświęcilismy trochę czasu i szybko nauczywszy się włoskiego przetłumaczyliśmy dla Was opisy piw

Birra Amiata Bastardadoppia 750 ml (z dodatkiem kasztanów, ale nie jest to jak piwo z sokiem, lecz właściwie osobny rodzaj piwa, ponieważ zmielone kasztany dodawane są już w początkowej fazie produkcji i zapewniają nie tylko charakterystyczny smak piwa, ale biorą udział w procesie fermentacji).

Birra Amiata BastardaRossa 750 ml (belgian ale, czerwone piwo, którego nazwa pochodzi od odmiany kasztanowca i produkuje się je z 6 różnych odmian słodu, 3 rodzajów chmieli oraz zmielonych kasztanów).

Birra Amiata BirraMarsilia 330 ml (gose, w stylu niemieckiego piwa pszenicznego, przyprawiane solą i kolendrą)

Birra Amiata Caronte 750 ml („energy beer”, ma dobry smak kawy i żeń-szenia, powstaje z 10 różnych odmian słodu i chmieli angielskich)

Birra Amiata Cinabro 330 ml (barley wine, czyli wino jęczmienne w kolorze ciemnej czerwieni, Cinabro jest wytwarzany przy użyciu 11 różnych gatunków słodu, z dodatkiem płatków jęczmiennych, trzykrotnie fermentowane, dojrzewa przez 6 miesięcy w butelce, a właściwy czas przechowywania to około 3 lata).

Birra Amiata ComunAle 330 ml (ale, niby w stylu angielskim, ale z lekkim piętnem lokalnym, nieco bardziej nagazowane).

Birra Amiata Contessa 330 ml (AIPA/APA, styl jest przypisany do IPA, choć wykorzystanie amerykańskich chmieli i drożdży przekształca go w APA).

Birra Amiata Contessa 750 ml (AIPA/APA)

Birra Amiata Crocus 750 ml (z szafranem - Crocus sativus) najdroższa przyprawa na świecie, sprawia, że przyprawiona potrawa staje się gorzka, szafran używany jest także jako… afrodyzjak

Birra Amiata Marruca 750 ml (miodowe, uzyskiwane z krzewu Paliurus spina-christi/Jerusalem Thorn specyficzne słodko-gorzki smak z nutami karmelu, użyto 6 odmian słodu oraz niemieckie i amerykańskie chmiele).

Birra Amiata Polska light 750 ml (grodziskie, zawartość alkoholu 4,5%. Pierwotne pomysły na nazwę dla tego piwa: Bona Sforza, Mickiewicz – uznano za zbyt trudne słowo, Machiavelli, Kopernik, Polka-taniec).

[Piwa-i-wody-regionalne]

Na nowy tydzień proponujemy nowe piwo z browaru Sachsenberg RAF IPA.

[Piwa-i-wody-regionalne]

A teraz coś z zupełnie innej beczki - piwa z czeskiego browaru kontraktowego Sachsenberg. Naturalne składniki, niepasteryzowane i niefiltowane:
- jasne
- ciemne
- pszeniczne
- wiśniowe
- pomarańczowe
- chili
- pieprzowe
- mocca (kawowe)

[Piwa-i-wody-regionalne]

Polskie uzupełnienia a także piwa z Hausta - American Lager, Red AIPA, Pils Zielonogórski oraz OX Bile.

[Piwa-i-wody-regionalne]

Na półkach pojawiło się jedno z najbardziej oczekiwanych piw tego roku B-Day Weizen IPA - Lądowanie w Bawarii - będące dzieckiem kooperacji Pinty, Alebrowaru i Piwoteki Narodowej.

A skoro takie piwo jest w sklepie, to nie mogło zabraknąć i piw pszenicznych, kilka ciekawych nowości z Bawarii już w naszej ofercie.

[Piwa-i-wody-regionalne]

Po długiej przerwie powraca Kangaroo z Browaru Widawa czyli Australian Amber Ale (single hop: galaxy).
Misia było tak mało, że zostały już tylko te rezerwowane telefonicznie bądź mailem.

[Piwa-i-wody-regionalne]

Troszkę uzupełnień:

Świeża dostawa piw czeskich, także dużo radlerów i smakowych.
Polskie uzupełniania w tym Walońskie, Komesy, Gruit, Magnusy itp.
Felsen Weisse (Niemcy)
Lasko Dark i Lasko Club (Słowenia)
Atak chmielu z Pinty
Sweet Cow z Alebrowaru
Pacific z Artezana

ponadto wróciła RC Cola (trzecia najpopularniejsza Cola na świecie ), wody Mattoni smakowe.

[Piwa-i-wody-regionalne]

Piwo miesiąca maj:
- Svijany Desitka w cenie 2,70 zł

idzie ciepło, czas na przestawienie się na nieco lżejsze piwa

[Pendragon]

Nie będą, rozchodzą się jak ciepłe bułeczki.

[e-prezes]

O! zacna inicjatywa. Zajrzę, jak będę koło 20-go w Krakowie. Może jeszcze będą.

[Piwa-i-wody-regionalne]

Kilka ciekawych piw węgierskich. Ilości ograniczone.

Rizmajer Sorfozde:

Fekete (ciemne)
Konyakos meggyes (wiśniowe z koniakiem)
Kukorica (z kukurydziane)
Vilagos (jasne)

Legenda Sorfozde:

Tavoli galaxis (ipa)
Diesel (light ipa)
Six fingers (pszenica)
James (brown ale)
Bitumen (RIS)
Brutal bitter (Premium AIPA)

Bors Sorfozde:

Little John (ale)
Sherwood ale (ale)
Tuck barat (ale)
Anomymous (IPA)

[Piwa-i-wody-regionalne]

Zanim weekend nastąpi mamy kumulację różnych dostaw a w nich:

- Jan Olbracht Śmietanka Toruńska
- Jan Olbracht Pils
- Jan Olbracht Piernikowe
- Alebrowar Rowing Jack
- Alebrowar Sweet Cow
- Wit z Namysłowa
- Artezan Pacific Pale Ale
- Gessner Bock
- Gessner Radler
- Gessner Festbier
- Biała Noc
- Stortebeker Pils
- Sternburg Export
- Gościszewo Pils
- Gościszewo Rycerz
- Gościszewo Naturalne niefiltrowane

trochę czeskich uzupłenień, w tym Permon PAPA oraz podstawowe polskie piwa z browarów regionalnych

coca cola waniliowa, kwas chlebowy Retro Gira, cydr Bulmers Pear

[Piwa-i-wody-regionalne]

Godziny otwarcia:
1 maja 10:00-16:00
2-5 maj - dajemy pracownikom odpocząć i będzie nieczynne

od 6 maja sklep czynny na stałe w godzinach:
pn-sb 10:00-21:00
niedziela nieczynna

[Piwa-i-wody-regionalne]

W dedykowanym wątku o naszych wycieczkach oraz na Facebooku pojawiły się już szczegółowe informacje na temat wyjazdu w dlugi weekend do Budapesztu. Pod koniec maja jeszcze jeden możliwy wyjazd do tego miasta!
Linki poniżej.

[Piwa-i-wody-regionalne]

Bezchmielowe, piwo lawendowe już w ofercie, a tak wygląda w zestawie ze szkłem.