Kolor: Brązowo - ciemno bordowy (pod światło), całkiem mętne. [4.5] Piana: Beżowa, gęsta, bąbelki drobniutkie, trochę większych na powierzchni. Znikła dość szybko pozostawiając kożuch i sporo gęstych, jednolitych plam na ściankach. [4] Zapach: Zapach przyjemny, wytrawnie owocowy ze słodowo - karmelowo - czekoladową nutą. [4.5] Smak: Tu również wyraźna, rześka, nieco egzotyczna wytrawna owocowość z dodatkiem orzecha, potem dochodzi do kubków smakowych ciut mlecznej czekolady i karmelu. Smaczne piwo, przyjemne w piciu, dobrze zbalansowane. Zupełnie nie czuć jego mocy, w ślepym teście określił bym na max 14°. I miałbym wątpliwości czy można na 100% powiedzieć, ze to koźlak. [4.5] Wysycenie: W górnej granicy normy, przydało by się obniżyć z korzyścią dla smaku. [3] Opakowanie: Pękaty kufel z logo 0,4 l, laminowana podkładka firmowa. [5] Uwagi: Piwo pite 28.09.14 na miejscu w browarze, 9 zł/0,4 l.
Minęło trochę czasu od premiery zawierciańskiego pierwowzoru tego piwa: https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ze-ko%C5%BAlak
Dokładniej 11 lat
Teraz zrodzony w Wieprzu Psze Koźlak ma
alkohol i balling bez zmian 6,7 / 16,5 ...
Wczorajsza premiera z browaru Amber. Doppelbock koźlak dubeltowy z czeremchą. 18,1 blg. 7 % alc. Niecodzienny składnik to owoce krzewu zwanego także smrodynią smrodu nie ma, za to fajnie wkomponowano jej smaki w treściwego podwójnego koźlaka. Dodała nieco koloru i nieco winno-owocowego klimatu....
Comment