Bazyliszek, Cud nad Wisłą

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dyczkin
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2011.05
    • 3656

    #1

    Bazyliszek, Cud nad Wisłą

    Piwo gotowe do oceny
    Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!

    Moje warzenie // Piwny Wojownik

    Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń

    Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820
  • becik
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2002.07
    • 14999

    #2
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: ciemno-zółto-pomarańczowy, mętne [5]
    Piana: obfita tylko po nalaniu, szybko opada do niecałego, 1 cm kożuszka, oblepia szkło małymi smugami [4]
    Zapach: słodowo-cytrusowy, niezbyt intensywny [3.5]
    Smak: dominacja oczywiście goryczki, ostrej, iglasto-trawiastej, która skutecznie zabija fajne cytrusowo-zbożowe akcenty, do tego goryczka zalegająca i to dość długo, samo piwo pełne, treściwość umiarkowana [3.5]
    Wysycenie: za duże trochę idzie tego gazu nosem [3.5]
    Opakowanie: kupione z nalewaka do PET-a w Alkoszopie, 15 zł za 1l, etykieta tylko sklepowa z pisaną ręcznie nazwą piwa [2.5]
    Uwagi: Nie mój klimat, goryczkę lubię ale nie spędzającą sen z powiek

    Moja ocena: [3.575]
    Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

    Comment

    • Brodzislaw
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2013.09
      • 1020

      #3
      Ocena z ARTomatu

      Kolor: pomiędzy słomkowym a złocistym, lekko zamglony [4]
      Piana: początkowo obfita, ze średnich i drobnych pęcherzyków, szybko opadła do minimalnej warstwy. [3]
      Zapach: wybitnie cytrusowo-owocowy i …lekko trawiasty. Limonka, skórka pomarańczy, grejpfruta, dalej owoce tropiku: pomarańcza, mango. Czuć też nuty kwiatowe i na finiszu trawiaste oraz nieco karmelku od bazy słodowej. Całość o niskiej raczej intensywności. [3.5]
      Smak: początkowo zboże i karmelek od słodów, który szybko zakrywa nuta cytrusowa i kwasek na finiszu. Kontra goryczkowa w nucie ziołowej i cytrusowej wskazuje na więcej niż 22 IBU. [4]
      Wysycenie: powyżej średniego - optymalne. [5]
      Opakowanie: ładna eta, b.dobre info na kontrze. [4.5]
      Uwagi: Przyjemne piwo w stylu, po wytrawnej stronie mocy.

      Moja ocena: [3.8]

      Comment

      • jacekwerner
        Major Piwnych Rewolucji
        🍼🍼
        • 2004.05
        • 2864

        #4
        Jak ładna eta, to właściwy temat jest tu : https://www.browar.biz/forum/showthr...BBazyliszek%5D
        Ochotnicza Straż Piwna
        BAZA = 7446

        Comment

        Related Topics

        Collapse

        • dadek
          Wisła, 1 maja 69 (stacja PKP Wisła Uzdrowisko), Browar Wisła
          dadek
          Najwyraźniej przez zawirowania na browar.biz tego browaru brak do tej pory w bazie choć otworzył się w czerwcu 2020. I chyba nikt z forumowiczów jeszcze się tu nie pojawił.
          Wraz z p-stulka, który wyczaił, że w ramach buntu przedsiębiorców restauracja jest otwarta dla gości, zawitaliśmy...
          2021-03-16, 03:21
        • kaczka116
          Browar Jana, [Bazyliszek] Cud Nad Wisłą
          kaczka116
          Piwo gotowe do oceny
          2017-07-08, 11:52
        • Daray
          Brak wyraźniej fermentacji po 48h
          Daray
          Dzień dobry,

          W sobotę robiłem piwo z ekstraktów (3x ekstrakt słodowy pszeniczny 1.7kg, 60g chmielu oktavia i jakieś pół kilo cukru dla podkręcenia mocy). Do tego paczka drożdży Safbrew WB-06

          Niestety sprawy mi się mocno pokomplikowały i musiałem kończyć warzenie bardzo...
          2023-03-13, 21:01
        • AaLeX
          Frankfurter Brauhaus, Pilsator Ungezähmt 6.0
          AaLeX
          Piwo jak nazwa wskazuje ma 6,0% alkoholu. Piana obfita, ale szybko spadła do delikatnego kożucha. Barwa, jasny bursztyn. Zapach, owocowy słód. Smak słodowy, w tle, delikatna goryczka. Dość delikatny smak, jak na deklarowaną moc. Piwo dla miłośników mocnych piw jest na pewno ciekawą alternatywą,...
          2021-07-23, 13:24
        • Alkoneser
          Browary restauracyjne w Polsce
          Alkoneser
          Cześć,
          mam taki niecny plan odwiedzin wszystkich browarów restauracyjnych w Polsce, tylko problem stanowi ustalenie ich kompletnej listy. Już myślałem, że mi się to udało i takich miejsc jest 109, ale w zeszły weekend byłem w Giżycku i okazało się, że tam również jest minibrowar...
          2024-08-05, 12:26
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...