Browar Zakładowy, Przerwa Kawowa

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dyczkin
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2011.05
    • 3656

    #1

    Browar Zakładowy, Przerwa Kawowa

    Piwo gotowe do oceny
    Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!

    Moje warzenie // Piwny Wojownik

    Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń

    Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820
  • becik
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2002.07
    • 15003

    #2
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: czarne, przy boku szkła ciemny brąz [5]
    Piana: tu muszę dać ocenę na 3,5 (+/-) gdyż piwo nalewane było w zbyt zimnej temperaturze co na pewno miało wpływ na pianę, była jasno brązowa, drobna, szybko opadała [3.5]
    Zapach: dość dobrze wyczuwalny, paloność, kawa [4]
    Smak: pełne, treściwe, lekka goryczka, posmaki palone, odrobina czekolady z delikatną owocową nutką, posmak kawowy wyczuwalny na drugiej linii, jest przyjemnym dodatkiem, a nie smakiem wiodącym, całość dobrze zbalansowana [4.5]
    Wysycenie: troszkę za duże [4]
    Opakowanie: fajna etykieta, gładki kapsel [4.5]
    Uwagi: Piwo bardzo pozytywnie mnie zaskoczyło, jak będzie to do niego na pewno wrócę

    Moja ocena: [4.225]
    Attached Files
    Ostatnia zmiana dokonana przez becik; 2017-01-11, 20:21.
    Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

    Comment

    • kenny
      Kapitan Lagerowej Marynarki
      • 2009.04
      • 712

      #3
      Ocena z ARTomatu

      Kolor: Czarny, nieprzejrzysty. [4]
      Piana: Średnia, niezbyt trwała, beżowa, zostaje mały kożuch. [4]
      Zapach: Świeżo zmielona kawa. [4]
      Smak: Gorzka czekolada, kawa, lekko palone, goryczka kawowo-popiołowa, średnia. [4]
      Wysycenie: Niskie. [4.5]
      Opakowanie: Standard u nich, pseudowintydż, kapsel czarny. [4]
      Uwagi: Dość wytrawne piwo, niemal całkowicie zdominowane przez kawę. Dobre, gorzkie, ale dla mnie brakuje trochę balansu ze strony słodu. Dla miłośników kawy pozycja obowiązkowa.

      Moja ocena: [4.025]

      Comment

      • Pancernik
        Pułkownik Chmielowy Ekspert
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2005.09
        • 9829

        #4
        Ocena z ARTomatu

        Kolor: Po prostu czarny . [4]
        Piana: Beżowa, bardzo drobna, ale i bardzo niska jednak, w zasadzie nietrwała. [3]
        Zapach: Jak to przerwa - kawowy. Ale nie dla mnie, bo ja nie pijam kawy z mlekiem . [4]
        Smak: Gorzka czekolada, kawa (wiadomo!), ślad pralinowo-owocowy, ogólnie dość mięsisty. [4]
        Wysycenie: Niskie. [4]
        Opakowanie: W stylu browaru, mnie się podoba. [4]
        Uwagi: Piwo ma parametry "prawie RIS-a", i tak też smakuje .

        Moja ocena: [3.9]

        Comment

        • e-prezes
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🥛🥛🥛🥛🥛
          • 2002.05
          • 19356

          #5
          Kawa dominuje, ale w niczym to nie przeszkadza. Za to pobudza po lanczu nie gorzej niż filiżanka małej czarnej. Pienistość i nasycenie jednak odstawała od normy. Wypite w Weźże Krafta w Krakowie. No to wziąłem

          Comment

          Related Topics

          Collapse

          • darekd
            Browar Zakładowy, Czarna Robota
            darekd
            Żytnio - owsiany stout. (płatki żytnie i owsiane)

            Ekstr. 16%
            Alk. 6,6%

            Aromat - słodowy, palony, kola, miękkie tony prawdopodobnie od płatków owsianych
            Piana - średnia, nietrwała, nieco dłużej znikoma koronka
            Barwa - smolista z bardzo ciemno rubinowymi...
            2025-11-29, 02:04
          • Petitpierre
            Browar Zakładowy, Miss Chmielaków 2025
            Petitpierre
            Ekstrakt: 18% wag.
            Alkohol: 7,7% obj.
            Słód: jęczmienny, pszeniczny
            Chmiel: Puławski
            Drożdże: LalBrew Verdant IPA™
            Dodatki: wiśnie, chmiel, skórki gorzkiej pomarańczy curacao, kolendra

            Jest wiśnia, ale też jogurt, laktoza, , serek ziarnisty, nabiał....
            2025-09-09, 10:58
          • Prusak
            Browar Zakładowy, El Quattro 4
            Prusak
            E: 11% wag., A: 4, 5 % obj.
            Do nazwy dodano Italian Pils.
            W zapacbu zarówno z butelki jak i ze szklanki ładna woń chmielowa ziołowo-kwiatowo-owocowa. Ten przyjemny zapaszek cały czas towarzyszy przy piciu.
            Barwa blada, ciut ciemniejsza od słomkowej.
            Piana początkowo...
            2025-09-06, 21:16
          • etman
            Przerwa urlopowa - 11 lipca - 27 lipca
            etman
            Drodzy Piwowarzy!

            11 - 27 lipca - nieczynne - urlop!

            Zamówienia wysyłamy do 10. lipca - czwartek - włącznie,
            potem - począwszy od poniedziałku, 28. lipca ...
            2025-06-30, 18:39
          • ART
            Przerwa urlopowa - 14-lipca - 30 lipca
            ART
            Zeszły rok wypadł nam bezurlopowo dzięki różnym niefartownym wydarzeniom.

            Tym razem nie odpuścimy sobie odpoczynku by zebrać siły na nowe wyzwania oraz podstawowe codzienne czynności w prowadzeniu Centrum Piwowarstwa / browar.bizu.
            Przerwa urlopowa wypada nam między 14 a...
            2023-07-09, 15:52
          • Loading...
          • Koniec listy.
          Przetwarzanie...