Tweet
Piwo gotowe do oceny 
-
Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!
Moje warzenie // Piwny Wojownik
Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń
Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820 -
Ocena z ARTomatu
Kolor: Klarowny ciemny bursztyn. [4]
Piana: Kremowa, bardzo drobna, niezbyt wysoka ale zaskakująco trwała. [4]
Zapach: Słód i karmel, ostrawy powiew alko, ślad suszonych owoców. [3.5]
Smak: Karmel, ostry alko (trochę zbyt), wytrawna goryczka orzechowa, lekka oleistość. [3.5]
Wysycenie: Niezbyt wysokie. [4]
Opakowanie: Nazwa trochę dziwna, wcześniejsze skojarzenia nazw piw tego browaru były chyba ciekawsze. Grafika w stylu browaru. [3.5]
Uwagi: Niezbyt słodkie, lecz troszkę zbyt ostre (może za młode?) wino jęczmienne
.
Moja ocena: [3.6] -
Kolor: Jasna miedź, zamglone.
Piana: Gęsta, oblepia szkło, redukuje się do obrączki.
Zapach: Rodzynki, miód, cukier kandyzowany, żywica. Pachnie świetnie.
Smak: Gęste, słodkie. Karmel, miód, żywica. Goryczka wysoka, zostająca długo po przełknięciu. Przyjemne rozgrzewanie na finiszu.
Wysycenie: Niskie, OK.
Opakowanie: Fajna etykieta, niedokładny skład.
Uwagi: Warka 6.12.17 Jedno z lepszych polskich BW, zaraz po (dobrych) warkach Mr. Hard.Attached FilesComment
-
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: Herbaciany z miedzianymi refleksami, zmętniony. [4.5]
Piana: Niska, szybko opada, zostaje mała obrączka. [3]
Zapach: Słodowy, likierowy, herbatniki, ciasto. [5]
Smak: Słodowy, słodkawy, nikłe nuty bakaliowe, rozgrzewające. Goryczka spora, słodowo-ziołowa. [4.5]
Wysycenie: Niskie/średnie. [4]
Opakowanie: Mała butelka, etykieta ok. [4]
Uwagi: Gęste, deserowe piwo, bardzo smaczne. Dominują oczywiście nuty słodowe, bardzo ładny zapach. Mocno rozgrzewające, pali w przełyk, ale w smaku nie czuć alkoholu. Mocna rzecz.
Moja ocena: [4.475]Comment
-
-
czyli koźlak z syropem klonowym.
Ekstr. 16%
Alk. 7%
Aromat - no czuć, że jest ten syrop, Tak wyraźny, że już na starcie jest obawa, że to będzie ulepek. W tle jakaś taka trudna do określenia mniej przyjemna nuta (po przelaniu łodygowo-ziemista), która wraz... -
Piwo awizowane jako Hazelnut & Coffee Imperial Dessert Stout
E: 24% wag.
A: 7% obj.
Piana opada szybciutko, niemal brak śladów na szkle.
W zapachu potężna dawka orzechowa, orzechy zdominowały pozostałe akcenty.
Podobnie w smaku, głównie nuty orzechowe, poodbite...2024-11-23, 23:57 -
Witam mam pytanko jak czytać przepisy na piwo? Tu przykładowy przepis na miodowe:
1. Składniki:- pilzeński Litovel 4,25 kg;
- monachijski Litovel 0,9 kg;
- karmel jasny 0,5 kg
- caraaroma 0,35;
- chmiel Marynka granulat 40 g;
- chmiel Lubelski granulat 25 g;
- miód gryczany, naturalny 1,3kg.
-
IPA. Ekstrakt 14*, alko 5,8%. Niepasteryzowane i niefiltrowane.
Chmiele: Idaho 7, Mosaic.
Piana - większa na starci potem pełna warstewka.
Lacing - trochę było.
Gaz - średni.
Barwa - zamglony, jasno pomarańczowy.
Aromat - cytrusy, mango.
...
Comment