Kolor: Słomkowy, wolałbym niższe zmętnienie. [3.5] Piana: Biała, bardzo wysoka i trwała. Pęcherzyki, o dziwo, jednak grube. Szkło znaczy. [4.5] Zapach: Delikatne cytrusy, takie bardziej słodkie jak pomarańcza i mandarynka, następnie też bardzo wyraźne liczi. [4.5] Smak: Niska pełnia słodowa, ale wodniste nie jest, zdecydowana i silna goryczka w postaci cytrusów, a potem nawet pestki. Jak na pils za dużo goryczki, tak smakuje niejedno AIPA. [4] Wysycenie: Średnie. [4] Opakowanie: Bardzo prosta etykieta, podane są chmiele. [4] Uwagi: Piwo do polecenia dla hopheadów. Termin do 18.08.2018.
Barwa bardzo jasnosłomkowa. Pierwsze wrażenie przy nalewaniu takie, że jest to pszeniczniak.
Piana gęsta, niezbyt trwała. W zapachu nie wywąchałem tylu owoców, co w ocenie powyżej, dała się też wyczuć taka lekko kwaskowata nuta plus lekka słodowość i mineralność. Rzeczywiście, bardzo wysoki poziom goryczki, w miarę picia jeszcze narastający.
Warka do 24.07. 2019.
Kolejne podejście. Początkowo czuć zaokrągloną nutę słodową, w miarę picia goryczka narasta, staje się bardziej głęboka, ziołowo-matowa, z lekkim piołunowym akcentem. Niska treściwość, stosunkowo niskie wysycenie, piana stosunkowo mało obfita, drobna.
Kolor: słomkowy, zamglony. [4] Piana: średniowysoka, średnio pęcherzykowa, niezbyt trwała, ładnie oblepia szkło. [3.5] Zapach: średnio intensywny, cytrusowy i lekko słodowy. [3.5] Smak: cytrusy, słód i lekka goryczka. Piwo jest nisko treściwe, dobrze pijalne i niezłe w smaku. [3.5] Wysycenie: nieco za niskie. [3.5] Opakowanie: kiepska etykieta, sporo informacji, prawie pełny skład, kapsel z napisem graj w kapsle. [3] Uwagi:
Piwo z małego browaru restauracyjnego w Görlitz, 100m od pieszego mostu granicznego. Określane jest jako czeski Pils. Alkohol 4,7%, ekstraktu brak, jest za to informacja o zalecanej temperaturze serwowania wynoszącej 6-7 stopni. Piwo jest mętne, co jest zaskakujące, jak na Pilsa. Zapach bardzo...
Dziwny ten pils. Słodki. W tle nuty goryczkowe, ale naprawdę marginalne. Jako mieszkaniec Niemiec, nie jestem nauczony takich pilsów. Kolejny polski pils z woltażem 6%. Przecież to jest absurd i nie spełnia definicji tego gatunku. Barwa złota. Piana została. Zapach ziołowy, chmielowy. Tylko...
Comment