Kolor: jasnozłoty, zamglony. [4] Piana: wysoka, drobna, gęsta, trwała, zostawia znaczne ślady na szkle. [4.5] Zapach: średnio intensywny, chmielowy, owoce tropikalne i cytrusy. [4] Smak: chmielowy, cytrusy, w tle lekkie nuty słodowe. Goryczka jest średniej mocy, krótka, przyjemna. Treściwość średnio niska. Piwo nieźle pijalne. [4] Wysycenie: średnie. [4.5] Opakowanie: nieźle wyglądająca etykieta, brak pełnego składu, kapsel bez nadruku. [4] Uwagi:
Aromat - intensywnie chmielowy, ale zaskakująco jak na deklarowane chmiele na pierwszym planie żywiczność, potem trochę tropików (może mango) a cytrusy ledwo ledwo
Piana - średnia, trwała, długi...
Browar z hrabstwa Norfolk we wschodniej Anglii działa w budynku stodoły z XVI w. Założycielem jest Amerykanin z Karoliny Południowej wraz ze swoją partnerką z Londynu. Zafascynowani spokojem brytyjskiej prowincji ze swoim browarem wystartowali w 2019 r. Warzą zarówno style amerykańskie, jak...
Kraftowy browar z Pontejos w Kantabrii (północna Hiszpania) uwarzył serię piw pod tą nazwą (wiem, że jest jeszcze DDH NEIPA) we współpracy z dwoma lokalami/sklepami z regionu Kastylia León - El Gato que Bebía Cerveza (Valladolid) i La Cueva del Lúpulo (Salamanka).
Aromat - czysty, chmielowy z owocami (w tym cytrusami) i żywicznością
Piana - dość wysoka, średnia trwałość, drobny kożuszek trochę dłużej
Barwa - złota...
Comment