Maryensztadt, Kölsch

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13280

    #1

    Maryensztadt, Kölsch

    4,9% alk.

    Aromat - na pierwszym planie ziołowy chmiel, lekki słód
    Piana - wysoka, zwarta, trwała z kożuszkiem
    Barwa - zamglone jasne złoto
    Wysycenie - wysokie, musujące
    Smak - dość wyraźny ziołowy chmiel przechodzący w szorstkość, goryczka wyraźniejsza, nie za długa. Słodowe nuty trochę zbożowe, ale tak nieklasycznie (może to ten bobik w składzie).
    Treściwość - łagodna

    Rześkie, ten chmiel nie moja bajka, mogłyby pojawić się lekkie owoce. Poprawne

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Racibórz, Zula (Polski Chmiel)
    darekd
    Jedno z trzech piw (obok Książęcego i Oktawii) z serii Polski Chmiel, która jest do dostania w Aldi.

    Wszystkie piwa mają 11% ekstr. i 4,5% alk.

    Zula to chmiel będący połączeniem Lubelskiego, Savinjskiego Goldingu (Słowenia) oraz dzikich chmieli z dawnej Jugosławii....
    2022-06-24, 22:17
  • darekd
    Racibórz, Książęcy (Polski Chmiel)
    darekd
    Jedno z trzech piw (obok Zuli i Oktawii) z serii Polski Chmiel, która jest do dostania w Aldi.

    Wszystkie piwa mają 11% i 4,5%

    Chmiel: Książęcy, o którym wiem niewiele, na ecie wspominają o czerwonej pomarańczy i moreli. Gdzieś jakiś bloger wspominał, że cytrusy....
    2022-06-24, 21:39
  • darekd
    Maryensztadt, Fraszka
    darekd
    Pils, ale ekstrakt już ponad stylem 13%. Alk. 4,8%
    Niepasteryzowane, niefiltrowane, ale z rocznym terminem...

    Aromat - lekka szorstkość polskich odmian chmielu, potem delikatne owoce, łagodny słód z chlebowym muśnięciem
    Piana - wysoka, szybko się dziurawi i nie jest...
    2023-09-12, 00:13
  • darekd
    Pinta, Hopzz_Chapter
    darekd
    Hazy Pale Ale,
    12% ekstr.
    4,7% alk.

    Chmiel - Riwaka (w formie Subzero Hop Kief, jeden z kilku rodzajów chmielu w wersji płynnej)

    Aromat - wyraźny chmiel, taki jakby granulat rozgnieść w palcach, ciekawe że bardziej jest ziołowy (taki świeży) niż owocowy...
    2025-10-06, 22:56
  • darekd
    Racibórz, Oktawia (Polski Chmiel)
    darekd
    Jedno z trzech piw (obok Książęcego i Zuli) z serii Polski Chmiel, która jest do dostania w Aldi.

    Wszystkie piwa mają 11% ekstr. i 4,5% alk.

    Oktawia to chmiel oparty na chmielach Brewers Gold oraz Northern Brewer i dzikie odmiany z d. Jugosławii

    Aromat -...
    2022-06-24, 23:49
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...