Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Browar Kamienna, Kamienny Pils

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Prusak
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.07
    • 4802

    #1

    Browar Kamienna, Kamienny Pils

    E: 12, 4 Plato, A: 5,0%
    Barwa jasnożółta, piana początkowo obfita, opada średnim tempie, nie zostawia śladów na szkle.
    W zapachu nuty słodowe, i chmielowo-ziołowo-kwiatowe.
    Smakowo ciekawie, w tym sensie, że odnosząc tego pilsa do ich hellesa na się z kolei wrażenie, że jeśli tu się można do czegoś przyczepić to do łagodności chmielenia. Nie oznacza to, że za mało tego chmielu, tylko wydaje się on jakoś lepiej komponować ze słodowością. Najpierw jest ona, potem kontra goryczkowa "miękko" rozchodząca się w ustach. No taki polski pils w dobrym tego słowa znaczeniu. Jeśli Trybunał 90 kojarzy się z dawnymi klimatami, to tym bardziej to piwo nieco przypomina dawne czasy. Choć mnie brakuje tu nieco posmaków, nazwijmy to tak, mineralnych. Ale i tak na plus i wypite z zadowoleniem.
  • Prusak
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.07
    • 4802

    #2
    Dla porządku. Szkoda, że nie butelkują.

    Click image for larger version

Name:	20260620_195138.jpg
Views:	0
Size:	90,2 KB
ID:	2356589

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • Prusak
      Browar Kamienna, Kamienny Helles
      Prusak
      Piwo o parametrach E: 11, 5 Plato, A: 4,6%
      Trzeba powiedzieć od razu, że wybitne (nie w znaczeniu jakie nadają temu słowu twórcy Kanału Zero). Zgadzam się z abernacką, że to piękny debiut.
      W zapachu wyraźnie głębokie nuty słodowe i równie wyraźne ziołowo-chmielowe.
      ...
      wczoraj, 17:06
    • darekd
      Rittmayer, Craftmayer Grünhopfen Pils (Hallertauer Blanc)
      darekd
      Craftmayer to limitowana seria cenionego browaru z Górnej Frankonii.
      Używają do tego świeżo zebranych szyszek chmielowych

      Parę lat temu opisywałem jedno z tych piw. Wtedy był Pils był chmielony odmianą Mittelfrüh

      https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/euro...
      2025-09-08, 21:03
    • AaLeX
      Görlitzer Bierblume Brauerei, Pilsette böhmisch Pils
      AaLeX
      Piwo z małego browaru restauracyjnego w Görlitz, 100m od pieszego mostu granicznego. Określane jest jako czeski Pils. Alkohol 4,7%, ekstraktu brak, jest za to informacja o zalecanej temperaturze serwowania wynoszącej 6-7 stopni. Piwo jest mętne, co jest zaskakujące, jak na Pilsa. Zapach bardzo...
      2024-11-20, 10:41
    • Prusak
      Moon Lark, Hopfenhaub. Franconian Pils
      Prusak
      Alk. 5, 1%
      Dlaczego frankoński pils, dalibóg nie wiem.
      Barwa jaśniutka, piana obfita, szybko znikająca, dziurawa, słabe ślady na szkle.
      W zapachu, co ciekawe, głównie nuta słodowa, nawet takiej słodowej słodyczy....
      A po degustacji : goryczka i jeszcze raz goryczka,...
      2026-01-10, 17:43
    • AaLeX
      BG SA Zabrze, Łomża Pils
      AaLeX
      Dziwny ten pils. Słodki. W tle nuty goryczkowe, ale naprawdę marginalne. Jako mieszkaniec Niemiec, nie jestem nauczony takich pilsów. Kolejny polski pils z woltażem 6%. Przecież to jest absurd i nie spełnia definicji tego gatunku. Barwa złota. Piana została. Zapach ziołowy, chmielowy. Tylko...
      2024-08-08, 18:31
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...