Zamkowy, Żywiecki Porter

[Nesca]

Ocena z ARTomatu

Kolor: ciemnobrunatny, prawie czarny, głęboki, pod światło lekkie rubinowe refleksy [5]
Piana: początkowo dość wysoka, gęsta, ciemnobeżowa, wolnoopadająca, nie znika zupełnie pozostaje kożuszek na piwie, można powiedzieć klasyczna [5]
Zapach: średnio intensywny lekkiego słodu palonego z nutą kawy, [4.5]
Smak: bardzo wytrawne, o odpowiednim stosunku goryczki do słodu palonego, pozostaje wyraźnie w ustach po wypiciu [5]
Wysycenie: średnie, wydaje się zbyt wysokie dla tego typu piwa [4]
Opakowanie: Butelka z odlanym reliefem, ciekawa etykieta, nawiązująca do tradycji, w zasadzie brak jedynie zawartości ekstraktu [4.5]
Uwagi: Dla mnie jest to jedno z najlepszych piw produkowanych w Polsce (porter zdecydowanie najlepszy), niestety ze względu na moc i cenę trzeba uważać na spożycie. Nie zniechęca nawet koncerniak (ale to jednak Cieszyn).

Moja ocena: [4.75]

[Mario_Lopez]

Nie piłeś Łódzkiego? Można napisać wiele dobrego o porterze z Cieszyna, ale co do wytrawności to ciężko się zgodzić.

Dużo dobrego słyszałem o porterze Łódzkim, ale jakoś nie mogę go nigdzie znaleźć...

[delvish]

Nie piłeś Łódzkiego? Można napisać wiele dobrego o porterze z Cieszyna, ale co do wytrawności to ciężko się zgodzić.

[Mario_Lopez]

Bez dwóch zdań należy przyznać, że Żywiecki Porter trzyma poziom już ładnych parę lat, zdarzało mi się trafić na warki z za bardzo wyczuwalnym nachalnym wręcz alkoholem, ale to były pojedyncze przypadki. Najbardziej wytrawny Polski porter jaki piłem w życiu, klasa sama w sobie.

[Feti]

Ocena z ARTomatu

Kolor: CZarny, pod światło rubinowy. [5]
Piana: Gęsta, kremowa, obfita, pięknie oblepia szkło. [4.5]
Zapach: KAwowy, karmelowy. Troszkę owocowy. [5]
Smak: Bardzo wytrawny. Wytrawność mocno palonej kawy. Gorzkawy, w tle nuty czekoladowe. BArdzo intensywny, mocny i treściwy smak. [5]
Wysycenie: Odpowiednie. Czyli małe. [4.5]
Opakowanie: Butelka ładna, ino te marketingowe dyrdymały. [4]
Uwagi: Do tego piwa potrzeba dojrzeć. Bo jakoś inaczej nie potrafię wytłumaczyć swojej zmiany oceny tego piwa. Najlepsze piwo produkowane przez polski koncern i czołówka polskich porterów.
Relacja cena/jakośc powala ( 2.70 za 0.33 w Auchan).

Moja ocena: [4.875]

[Latarnik]

Zaniedbalem ostatnio to piwo i dosc dawno go nie pilem.
Wynika to z jednego zasadniczego powodu, schodzi z polek zbyt szybko i ciagle sa dostepne tylko zbyt swieze a przez to niedojrzale warki.
Ale dzis w Boonton zauwazylem, ze butelki z nim sa dziwnie zakurzone.
Sprawdzilem daty i geba mi sie rozesmiala ze szczescia, pol roku, trzy i jeden miesiac po terminie.
Przy kasie zwrocilem kasjerce uwage, ze sa przeterminowane, chciala dac rabat ale mowie, ze powinienem za nie zaplacic wiecej a nie mniej, bo na pewno sa smaczniejsze.
To tym bardziej dziwne, ze warki z trzema roznymi datami staly na polce w jednym rzadku.

[Latarnik]

Data waznosci 08.2011- idealne polaczenie wszystkiego co w porterze najlepsze
Data waznosci 01.2012- zbyt wytrawne, ciezko sie pije
Data waznosci 03.2012- cienkie jak Polsilver, moze jeszcze nie dojrzalo.

[pioterb4]

Zgadzam się w zupełności z opinią powyżej. Chyba największym mankamentem nowej odsłony jest ten dziwaczny krój etykiety i to zarówno na zwykłym Żywcu jak i porterze. Wygląda jakby GŻ na papierze oszczędzała bo etykieta głowna rozmiarem niejedną kontrę przypomina.

[skitof]

Rzeczywiście to połączenie tradycji i nowoczesności nie za bardzo wyszło. Chyba właśnie dlatego, że nastąpiło jednocześnie. Z jednej strony powrót do starej, okrągłej grafiki i czcionki zapoczątkowanej jeszcze w XIX wieku w czasach austro-węgierskich (napis porter i korona, początkowo po niemiecku, potem znana głównie z polskich wersji), z drugiej strony nowoczesny napis Żywiec i krój etykiety niespotykany do tej pory. Za dużo zmian na raz, i nie za bardzo wiadomo, czy ma być nowocześnie, czy tradycyjnie.

[Myszon007]

Czerwona wstęga Żywca zupełnie nie pasuje do charakteru tego piwa... za to kapsel bardzo ładny.

[Pankracy]

Rzeczywiście padaka
Poprzedni wzór etykiety był moim zdaniem lepszy. Bardziej gustowny, elegancki.

[Latarnik]

Nowa szata Żywieckiego Portera

Moim zdaniem PORAŻKA!!!
Nie podoba mi się.

[Kwadri]

Nowa szata Żywieckiego Portera

[Kwadri]

Zapach: Mocny, słodki i złożony. Czuć palone słody, nutę toffi i suszonych śliwek, a w tle jest lekko alkoholowy. Ku zdziwieniu przez moment jest trochę owocowy, właściwie... ananasowy. [4.5]

I w tym piwie widać różnice z warki na warkę. Ostatnio kupiłem dwie butelki i tak się złożyło, że miały inną datę przydatności. W jednej porter był świetny, wręcz wzorcowy, w drugiej ewidentnie niedojrzały i nieułożony.

Ja za każdym razem jak pije, czuje ten ananas w aromacie. Dla mnie jest to jeden z lepszych polskich porterów i zawsze jest prawie identyczny w smaku.

[skitof]

Ciągle jest to dobry porter ale okrutnie zatracił charakter. Już nie czuć w ogóle smaku palonego jęczmienia/słodu. Szkoda.

I w tym piwie widać różnice z warki na warkę. Ostatnio kupiłem dwie butelki i tak się złożyło, że miały inną datę przydatności. W jednej porter był świetny, wręcz wzorcowy, w drugiej ewidentnie niedojrzały i nieułożony.