Zamkowy, Żywiecki Porter

[Petitpierre]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Piękny, ciemny, nie czarny [5]
Piana: Piwo mam prosto z piwnicy, więc temperatura dobra, a pianka nikła, była, ale się zmyła. [2.5]
Zapach: Czekolada, kakao, nuty palone, chmiel stonowany. Nuta dolna bardziej alkoholowa, ale ogólnie zapach jak najbardziej zachęcający do konsumpcji. [4]
Smak: Ten porter zawsze lubiłem za goryczkę. Piwo jest pełne, ale nienachalne, nie za ciężkie. Jedwabiste, z wyraźną, ale nie wyrazistą, goryczką na finiszu. Dla mnie doskonałe piwo do łączenia z jedzeniem, ale nie deserowe [5]
Wysycenie: W normie [4.5]
Opakowanie: Flaszka, etykietaż, nic się nie zmieniło, osobiście nie jest w moim stylu, ale liczy się jednak zawartość [3]
Uwagi: 21.12.2014

Moja ocena: [4.275]

[dlugas]

aa psuł a nie psuł/kwaśniał, teraz rozumiem

2 Żywce Porter wchodzą bez problemu.
Kiedyś podjechałem 3 w pijalni Warki, ale nie był to dobry pomysł, bo wcześniej warka a później wódka.

Teraz idealnie mi wchodzi 0,33l lub 0,5l z przerwą na oddech, bo ogólnie mam za szybkie pilsowe tempo.
Jestem łapczywy i jak mi coś smakuje to mam trudności w spokojnym i wolnym spożywaniu

OK kończymy oftopici, bo nas zaraz ześlą
gdzieś

[Petitpierre]

Psuł, w sensie, że trzymał poziom. Aż się przejdę i zobaczę co mam.

5 się zdarzało, kiedy Łódzki był w butelkach-stare dzieje. Żywieckiego to tak ze 2 można, a swojego to 1.

[dlugas]

O psucie się nie boję. Boję się, że ma mich już trochę, a dokupuję następne nowe i stare warki.marki.
A PORTER jakoś moim ulubionym stylem nie jest.

Wypić lubię, ale nie zawsze
i nie wszędzie
i nie po 5 naraz jak to bywa z innymi

[jaw7]

Piję właśnie warkę 11.01.15 r
W smaku jest bardzo dobra jak dla mnie ...paloność , czekolada , kawa .Alkohol nie jest mocno wyczuwalny .
W zapachu też w wszystko ok .
Dawno tego piwa nie piłem , ale dziś bardzo mi smakowało .
Nic tylko pić .
Niech jeszcze ktoś wypowie się o tej partii.

Potwierdzam bardzo dobra warka-można leżakować ,porter żywiecki trzyma bdobry poziom,

[Petitpierre]

Mam trzy jakieś zakitrane w piwnicy, ale muszę sprawdzić. Z tego co pamiętam, on się raczej nie psuł.

[dlugas]

Niech jeszcze ktoś wypowie się o tej partii.

leży w dolnej szufladzie lodówki i czeka na swoją kolej.
Oprócz 10-ciu innych porterów jest z 7 Żywców Porter i każde z innej warki i nie wiadomo co pić :]

Klęska urodzaju, a czasu brak.

[Szakali]

Piję właśnie warkę 11.01.15 r
W smaku jest bardzo dobra jak dla mnie ...paloność , czekolada , kawa .Alkohol nie jest mocno wyczuwalny .
W zapachu też w wszystko ok .
Dawno tego piwa nie piłem , ale dziś bardzo mi smakowało .
Nic tylko pić .
Niech jeszcze ktoś wypowie się o tej partii.

[Mocho]

Ocena z ARTomatu

Kolor: czarny, taki jakiego się spodziewałem [5]
Piana: ładna, dość obfita, trwała, zostawia ślady na szkle [4.5]
Zapach: niezbyt intensywny, gorzka czekolada i trochę paloności, lekki alkohol. Pierwszy raz poczułem żelazo w piwie, wydaje mi się że jest go sporo [3.5]
Smak: palone na pierwszym miejscu, później czekoladowe, lekki alkohol nie przeszkadza, pije się z przyjemnością. Smak dość długo utrzymuje się w ustach [4.5]
Wysycenie: niskie, moim zdaniem idealne [5]
Opakowanie: niema się do czego przyczepić [5]
Uwagi: warka 07.12.2014

Moja ocena: [4.225]

[zohan666]

Warka do 11.01.2015 dobra/bardzo dobra tzn. potrzebuje trochę czasu żeby się ułożyć (aczkolwiek moje było przechowywane w lodówce, więc pewnie półkowe jest już bdb.), natomiast nie ma gwoździa jak w tej nieszczęsnej warce z grudnia. Ciekawa sprawa.

[dlugas]

Który cycek mi wykupił resztę porterów w promocji ?
:]


Dobrze, że kupiłem za pierwszym razem 8, choć korciło zabrać wszystkie

[dlugas]

Warka 07.02.2014
Kupione i spożyte wczoraj
Butelka 0,33l cena promocyjna 2,10zł
Wreszcie udało mi się trafić na wyprzedaż porterów ze względu na datę przydatności. Kupiłem tylko kilka sztuk, bo nie byłem pewny czy będzie dobry.

Co najważniejsze. W smaku jest bardzo dobrze (na tyle na ile się znam/nie znam)
W skrócie: Praliny z gorzkiej czekolady, które mają w środku wiśnie namoczone w wódce i owa wiśnie dodatkowo w odrobinie mocniejszej nalewce wiśniowej.
Alkohol jest, ale taki szlachetny truflowo-rumowy.
Piana jest nie za wielka, ale oblepia szkło.

0,33l weszło gładko i szybko


Trzeba będzie podejść i kupić kolejne 8sztuk (mam nadzieję, że jeszcze będą)

[corsano]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny, nieprzejrzysty [5]
Piana: Średnio obfita, średniopęcherzykowa, dość trwała [4]
Zapach: Średnio wyczuwalny, karmel, nuty palonej kawy, nuty likierowe, lekki alkohol [3.5]
Smak: Mało treściwe jak na portera bałtyckiego, wytrawne, rozgrzewające, w smaku głównie słody palone, na końcu wyraźna i mocna goryczka [3.5]
Wysycenie: Bardzo dobre, średnie [4.5]
Opakowanie: Całość sprawia fajne wrażenie, oczywiście brak podstawowych informacji o składzie, dedykowany kapsel [4]
Uwagi: Warka do 06.06.2014, pite w temperaturze 15°C

Moja ocena: [3.7]

[zohan666]

Może mają kilka tanków do portera i co któraś warka trafia się z tego "gwoździowego" :O

[DariuszSawicki]

Ostatnio go piłem chyba na święta , muszę kupić i popróbować nowe wypusty .
A z tego co pamiętam to ten pity w święta o dziwo coś mi nie smakował , ale partii nie pamiętam ani co było nie tak ...

Najważniejsza jest właśnie partia (no nie ta polityczna).
Mając na uwadze post Zohana 666, sprawdzę nowe warki.
W końcu to też jest bez sensu, że metal był, nagle się ukrył i znów pojawił się.
Musieliby zrobić porządek z tankami albo je zamienić.
Sprawdzę nowsze warki, wypiję na trzeźwo i zabiorę głos.
Na razie pozdrawiam z Mazur i idę do Smętka.