Okocim, Porter (od 2009)

[zgoda]

HGB w przypadku porteru nie ma uzasadnienia ekonomicznego.

Na pewno tylko to? Może jednak jakieś czary-mary nad kadziami, okadzanie dymem z ziół czy inne gusła?

[dlugas]

Ja nie wiem. Zgaduję tylko o co mogło poprzednikom chodzić.


Porter HGB to taki dolny RIS po dodaniu wody :]
to by była dopiero rewolucyjna technologia

[Pivotal]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bardzo ciemny brąz,pod światło rubinowy. [4.5]
Piana: Beżowa,drobnoziarnista. Po wlaniu całkiem ładna,po trzech minutach opadła do półcentymetrowej warstwy,pozostała do końca w postaci placka,ładnie oblepiała szkło. [4]
Zapach: Mocny,bardzo ładny,można było wyczuć: słody palone,suszone śliwki,ciemną czekoladę. [4]
Smak: Słodkie piwo,trochę zalepia usta. Słody palone,śliwki w czekoladzie,trochę wiśni z bomboniery,lekki karmel...jest też niewielka goryczka- alkohol dobrze ukryty. [4]
Wysycenie: Małe,nawet jak na porter. [4]
Opakowanie: Brązowe,zwrotne,etykiety utrzymane w kolorystyce czarno-beżowo-czerwonej...trochę informacji o składzie,kapsel z nadrukiem,ale nieciekawy. [4]
Uwagi: Warka do 10.01.2016,wypite 10.01'15. Niezły porter,słodki,ale nie jest zapychającym ulepkiem.

Moja ocena: [4.025]

[Dukat_WSI]

Kolor: Bardzo ciemny brąz,pod światło rubinowy. [4.5]
Piana: Beżowa,drobnoziarnista. Po wlaniu całkiem ładna,po trzech minutach opadła do półcentymetrowej warstwy,pozostała do końca w postaci placka,ładnie oblepiała szkło. [4]
Zapach: Mocny,bardzo ładny,można było wyczuć: słody palone,suszone śliwki,ciemną czekoladę. [4]
Smak: Słodkie piwo,trochę zalepia usta. Słody palone,śliwki w czekoladzie,trochę wiśni z bomboniery,lekki karmel...jest też niewielka goryczka- alkohol dobrze ukryty. [4]
Wysycenie: Małe,nawet jak na porter. [4]
Opakowanie: Brązowe,zwrotne,etykiety utrzymane w kolorystyce czarno-beżowo-czerwonej...trochę informacji o składzie,kapsel z nadrukiem,ale nieciekawy. [4]
Uwagi: Warka do 10.01.2016,wypite 10.01'15. Niezły porter,słodki,ale nie jest zapychającym ulepkiem.

Moja ocena: [4.025]

Też kojarzył mi się z bombonierką, jak go piłem ostatni raz.

[Kones]

ostatnie zakupione warki (ku podsumowaniu):

08.2015 - solidnie odstany na sklepowej półce, co dało się już wyczuć w zapachu i smaku. Nie wiem czy do końca mi odpowiada ten rodzaj utlenienia, ale generalnie bardzo dobre.
03.2016 - 2 dni temu kupiona ostatnia butelka. Bardzo dobry, chociaż trochę w słodką stronę, ale ja lubię słodsze.
05.2016 - ostatnie 2 butelki z innego sklepu. Mniej słodki, alkohol dobrze się już schował, nie mam mu nic do zarzucenia, jeśli jeszcze gdzieś u Was
10.2016 - świeżak, ale solidny, trochę czuć alko, ale poza tym bardzo dobrze, owoce i kawa, znowu słodziej. Do szafy.

Generalnie nie trafiłem na trefne warki z tego co stoi obecnie w sklepach i z czystym sumieniem mogę polecić tym, którzy lubią bardziej na słodko.
Bardziej na wytrawnie to spodobał mi się ostatnio warmiński, a że też jest parę warek jeszcze odstanych na półkach zrobię przegląd.

[Javox]

Ocena z ARTomatu

Kolor: "Prawie" czarny a pod światło czerwony rubin. [3]
Piana: Startowa ładna, beżowa, bąble szybko rosną i zostają warstewką prawie bez śladów na szkle. [3.5]
Zapach: Kawa, susze owocowe, likier wiśniowy i alko ale w normie. [4]
Smak: Słodko z lekką goryczką. Alko lekko grzeje. Owocowość z suszy, wiśnia na słodko. Mała paloność. [4]
Wysycenie: Średnie. [4]
Opakowanie: Dużo ładniejsze niż to z czerwonym i beczkami. Kazimierz Janik dobrze wypadł na zdjęciu. Kapsel czarny, prosty z napisem PORTER
- - - - - - - - -/ten sprzed lat to ideał ale mało rzemieślniczy był/. [4]

Uwagi: Ciekawe! - zostały podane IBU 38 i EBC >120. No nie jest źle z warką 4.11.16 ale ciała coś mi mało a za dużo słodkiego.

Moja ocena: [3.9]

[dlugas]

Może wyjdę na d.ebila, ale kto to jest Kazimierz Janik?

Etykieta stanowczo lepsza niż ta z beczkami. Czekam zatem, aż nowa wersja wjedzie na sklepy to zakupię i przetestuję

[Pancernik]

Może wyjdę na d.ebila, ale kto to jest Kazimierz Janik?

http://zgorzelec.naszemiasto.pl/arty...t,t,id,tm.html

Nie pękaj, jest nas dwóch (co najmniej) .

[Estrelicia]

jeżeli to ten z etykiety, to cosik się postarzał

[dlugas]

Javox nie bądź świnia, napisz kto to :] piwowar, jakiś sportowiec?
na polityka za młody i nie ten rejon kraju
gugle wskazuje na weterynarza z tamtych okolic, ale temu zawodowi nie za blisko do browaru.

chyba, że taki ciąg zdarzeń
słód w browarze>odpad odebrany przez rolnika>krowa zachorowała po zjedzeniu tego przysmaku> przyjeżdża Pan Janik leczy krówkę > i w nagrodzie jest na etykiecie

Chyba, że ekonomista z krakowskiej AE ?
ależ oftopic

[Pancernik]

gugle wskazuje na weterynarza z tamtych okolic, ale temu zawodowi nie za blisko do browaru.

Jak to? A bydlęca żółć???

[Kones]

Mi to wygląda na piwowara sportowca okazjonalnie parającego się polityką dla niepoznaki w innych częściach kraju, zaś z wykształcenia jest weterynarzem ekonomistą ze specjalizacją plastyczną: "żółć jako składnik niesłodowany w wypustach pozakraftowych ze wskazaniem na "bydlęca" (dla browarów łódzkich - szczurza)".
W tym wypadku, skoro to 38IBU, jest to działanie na szkodę browaru, gdyż wartość żółci wielokrotnie przewyższa wartość starej marynki, odnalezionej w piwnicy przez pewnego meksykańskiego piwowara.

Slainte!

[laiquibe]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny, nieprzejrzysty, na dole szkła drobne refleksy czerwieni. [4.5]
Piana: Ładna, drobnoziarnista, dość szybko opadła ale praktycznie do końca coś było - 1-3mm. [4]
Zapach: Owocowy, słodki, lekko alkoholowy, może jakaś śliwka i paloność. Słodowość w tle, taki chleb. Po jakimś czasie zapach się odrobinę zepsuł - nuta alkoholowa zaczęła wychodzić na pierwszy plan. [4]
Smak: Nieźle zamaskowany alkohol, lecz miejscami dawał o sobie znać. Takie uderzenie alkoholowości miejscami. Słodkie, kawowe, bardzo gładkie w odbiorze. Delikatna śliwka. Goryczka alkoholowa, minimalnie zalegająca. Bardzo pijalne, wysycenie tylko pomogło, dość treściwe. Lekka paloność w smaku. [4.5]
Wysycenie: Odpowiednie. [4.5]
Opakowanie: Prosty ale mający coś w sobie kapsel. Solidnie wykonane opakowanie, choć wzór etykiety zamiast z piwem, skojarzył mi się z górnictwem/kopalnią. Nie wiem czemu. [4]
Uwagi: Warka do 21.08.2016r. zakupiona w Auchan KRK. Podejrzewam, że to z powodu świeżej warki ale wydaje mi się, że mógłby być lepiej zamaskowany alkohol. Poza tym bardzo mi smakowało, idzie do lochów.

Moja ocena: [4.25]

[marqqq]

Piłem już palone, bocki, ajpy srajpy i różne sezonowe wynalazki, ale porter pierwszy raz.
Jest ku temu okazja bo w Kauflandzie promocja, 2.75 + butla.
Muszę powiedzieć że bardzo smakuje mi to piwo. I pewnie bym kupował, ale normalnie dość dużo jak na koncerniak.

[dlugas]

Piłem już palone, bocki, ajpy srajpy i różne sezonowe wynalazki, ale porter pierwszy raz.
Jest ku temu okazja bo w Kauflandzie promocja, 2.75 + butla.
Muszę powiedzieć że bardzo smakuje mi to piwo. I pewnie bym kupował, ale normalnie dość dużo jak na koncerniak.

nie wiem co napisać
albo nędzna prowokacja, albo

portery nie są dla Ciebie
2,75złto drogo
szkur.w..