Flying Dog, The Fear

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • x57
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2011.05
    • 247

    #1

    Flying Dog, The Fear

    Imperial Pumpkin Ale
    9,0%lak. 45IBU, chmiele: Warrior, Willamette, uwarzone z dodatkiem dymi i przypraw.

    Kolor brązowy.
    Piana średnio-wysoka, trwała.
    Aromat intensywny i złożony, tostowa słodowość, karmel, trochę orzechów, sporo przypraw, cynamon, wanilia, w tle cytrusowy chmiel, nawet minimalna wędzoność, po ogrzaniu wychodzą goździki i alkohol.
    Smak słodowość, lekka czekolada, przyprawy, głównie goździki, może trochę imbiru, lekki alkohol, goryczka średnia, mocno ściągająca pewnie od przypraw, wysycenie średnie.

    W aromat super, ładnie zbalansowane, za to w smaku słabe, po ogrzaniu goździki mocno dominują, spora ściągająca goryczka od przypraw.
  • WojciechT
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2012.09
    • 2546

    #2
    Smakowało trochę jak nachmielone wino porzeczkowe. Z gatunku tych poniżej 5 zł.

    Comment

    • jacekwerner
      Major Piwnych Rewolucji
      🥛🥛🥛
      • 2004.05
      • 2880

      #3
      Foto :
      Attached Files
      Ochotnicza Straż Piwna
      BAZA = 7446

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • Prusak
        De Lab Fermentazioni, Tripel
        Prusak
        Belg z malego browaru położonego na przedmieściach Alby w Piemoncie.
        Alk 9%
        Kolor nasyconej żółci w kierunku pomarańczy.
        PIana średnio obfita, utrzymująca się w postaci niewielkiej obrączki, są nieregularne ślady na szkle.
        W zapachu akcenty owocowe wyraźnie przygłuszone...
        2025-11-08, 15:28
      • Javox
        Robinsons, Iron Maiden Trooper Fear Of The Dark
        Javox
        Stout z motywem Iron Maiden
        alko 4,5%

        Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
        Lacing - trochę było.
        Barwa - czerń.
        Gaz - średni.
        Aromat - paloność, likierowość.
        Smak - słodkawe, lekko likierowe, lekka paloność, dopasowana goryczka...
        2022-12-30, 19:47
      • e-prezes
        Browar Stu Mostów, The headless horseman
        e-prezes
        Trochę to zaskakujące, że właśnie to piwo dyniowe nosi imię mitycznej postaci znanej z legend i przekazów pisanych czy też już z współczesnej twórczości audiowizualnej. Głowę postać z etykiety puszki piwa posiada i ja jej po wypiciu nie straciłem.
        Piwo ma dość pokaźny baling - 23 stopnie,...
        2022-11-29, 16:41
      • darekd
        Amber, Po Godzinach - Saison
        darekd
        Kiedyś był Saison na Madagaskar (niestety parametrów nie pamiętam), ale po lekturze tamtego wątku:
        https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-na-madagaskar
        wiem, że był z dodatkiem przypraw: aframonu madagaskarskiego, skórki bergamotki, pomarańczy...
        2025-04-22, 21:42
      • m2200
        Początki chmielenia na zimno + dodawanie przypraw
        m2200
        Cześć,

        znalazłem ciekawą recepturę i zamierzam uwarzyć azjatyckiego ale z dodatkiem kolendry, trawy cytrynowej, liści kaffiru i świeżego startego imbiru. Do tego chmielenie na zimno (Styrian Golding Bobek - 50g). Kolendra idzie do gara podczas chmielenia.

        Jak...
        2019-04-30, 16:10
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...