Hoppin' Frog, D.O.R.I.S. The Destroyer Double Imperial Stout

[Latarnik]

Butelka 650ml
Plato 27.5
Alk. 10.5%
IBU 70
Piana opalizujaca, dosc szybko opada do cienkiego kozuszka, ale zostawia ladne slady na szkle.
W smaku gesty kawowo czekoladowy syrop, palone slody, sliwka, goryczka wyrazna i przyjemna, dobrze zbalansowana slodowoscia.
Wszystko psuje wyrazny smak alkoholu, ktorego nie udalo im sie ukryc.
Szkoda, bo gdyby nie to to calkiem dobre piwo.

[Blackbeard]

Wielkiego porównania nie mam, gdyż jest to mój czwarty owsiany RIS z tego browaru, ale za to najdłużej z dotychczas pitych czekał na konsumpcję - bodajże cztery lata i dziewięć miesięcy od zakupu. Zmierzam do tego, że jestem w stanie zgodzić się ze stwierdzeniem, iż alkohol w tym piwie musi być mocno wyczuwalny w niedługim czasie po uwarzeniu, skoro w moim egzemplarzu nadal wyraźnie daje się we znaki, choć już z tej przyjemniejszej - likierowej strony.

[Petitpierre]

To w końcu Double czy Imperial? Parametry wskazują na tego drugiego. Po co więc siać taki zamęt? Jedyne co jest dopuszczalne to Imperial Double, jak poniżej