Bevog, Baja

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • x57
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2011.05
    • 247

    #1

    Bevog, Baja

    Oatmeal Stout, 29IBU, 5,8%

    Kolor ciemnobrązowy/czarny.
    Piana niska, brązowa, średniopęcherzykowa, niezbyt trwała.
    Aromat wyraźna owsianka, słodowość, dużo czekolady, paloność, kawa.
    Smak dużo czekolady, kawa, paloność, sporo owsianki, średnia słodowosć, finisz palony, minimalna kwaskowość.
    Goryczka średnio-niska, minimalnie trawiasta.
    Odczucie w ustach pełnia średnia, wysycenie średnie do średnio niskie, niezbyt kremowe jak na oatmeal stouta.

    Bardzo dobre, bogate smakowo, bardzo czekoladowe, może brakuje trochę gładkości owsa.
  • jacekwerner
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛
    • 2004.05
    • 2864

    #2
    Foto :
    Attached Files
    Ochotnicza Straż Piwna
    BAZA = 7446

    Comment

    • azazel82
      Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
      • 2012.01
      • 146

      #3
      Piwo jest praktycznie czarne, a solidna piana jest kremowa, a pod światło pojawiają się brązowe refleksy.
      W aromacie pierwsze skrzypce grają mocno palona kawa i czekolada. Ma bardzo gładki smak. W ogóle smak tego piwa jest dosyć delikatny pomimo sporych pokładów paloności. W posmaku jest lekko słodkawe. Jedyne, do czego bym się chciał przyczepić, to ciut zbyt niska pełnia. Oczekiwałbym większego ciała, bo momentami dla mnie było zbyt wodniście. Mimo to bardzo dobre!
      http://piwnepodroze.blogspot.com/

      Zapraszam też na FB!!
      https://www.facebook.com/PiwnePodroze

      Comment

      • Pancernik
        Pułkownik Chmielowy Ekspert
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2005.09
        • 9822

        #4
        Piwo czarne nieprzejrzyste.
        Beżowa, bardzo drobna, średniowysoka i niezbyt trwała piana.
        Pachnie kawą i karmelem, może trochę płatkami...?
        W smaku gorzka czekolada, kawa, daleki karmel, generalnie wytrawny, ze śladem suszonych owoców.
        Gaz oczywiście niski. Mała flaszka, krawatka browaru. Kapsel z napisem "Beware of cangsters" - pretensjonalny... .
        Na ecie jakiś stwór ze sfery fantasy (?), mnie kojarzący się z poczciwym Gruffalo (KWTW ).
        Porządny stout, ale paznokci mi nie zerwał - no, może minimalnie wywinął... .

        Comment

        Related Topics

        Collapse

        • darekd
          Rampušák, Cofee Stout
          darekd
          Znany w Polsce browar z Dobruški, od którego kiedyś nosił swoją nazwę. Obecnie nosi nazwę Rampušák jak marka ich piw.
          W tym samym miasteczku znajduje się palarnia kawy Blackdrops, od niej do piwa dodano etiopską kawę z regionu Sidamo.

          Właściwie to stout imperialny...
          2025-07-12, 00:50
        • darekd
          Louka, Oatmeal 15
          darekd
          Rzemieślniczy browar z miejscowości Louka w kraju południowomorawskim (pow. Hodonin, blisko granicy ze Słowacją), który zaczął warzyć w 2020 r.
          Więcej:

          https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-59-pivovar-lo...
          2024-01-29, 00:25
        • darekd
          BrewDog, Grind
          darekd
          Coffee Stout z kawą, laktozą i aromatami. 6%alk.

          Aromat - wyraźna nuta przypominająca mi ciasteczka Amaretti, słodkie migdały i odrobinę kawowej paloności
          Piana - wyższa, umiarkowana trwałość, dłuższa koronka
          Wysycenie - umiarkowane, lekko musuje
          Barwa -...
          2024-10-29, 03:20
        • Javox
          Bevog, Helles Export Special
          Javox
          Lager Helles 4.6%

          Chmiele: Hallertau Mittelfruh, Magnum.

          Piana - sporo, raczej puchatej.
          Lacing - sporo.
          Gaz - średni.
          Barwa - lekko opalizująca, blada jasna słomka.
          Aromat - gorzkawa zbożowość, "lodówkowy" chmiel (zapewne Magnum)....
          2025-07-19, 14:40
        • darekd
          Fortuna, Fortuna Czarne Cold Brew Coffee
          darekd
          5,6% alk.
          Dodatek kawy (Brazylia - Santos) - 0,1% - parzona na zimno

          Aromat - dominuje kawa, są palone słody
          Piana - wysoka, umiarkowanie trwała z dłuższą koronką
          Barwa - ciemny brąz, właściwie klarowna
          Wysycenie - średnie, musujące
          Smak - początkowo...
          2024-03-11, 01:01
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...