Gösser, Bock

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10391

    #1

    Gösser, Bock

    Butelka 0.5 litra, alkohol 7.1 %, eks.brak, kapsel dedykowany piwu
    Kolor - złocisty, klarowny
    Piana - drobna, wysoka i trwała
    Zapach - wyraźny słodko-bockowy
    Gaz - okey
    Smak - mocno słodowy, mocno słodkie, lekki chmiel, średnia goryczka
    Pełne i konkretne w smaku. Bardzo smaczne.

    W moim "zbiorze" piw zagr. nr 1553 - moje 803 nowe piwo na forum
    Ostatnia zmiana dokonana przez sibarh; 2008-03-18, 23:59.
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec 2023 r. liczy 13198 piw z 182 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10391

    #2
    Bock:
    Attached Files
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec 2023 r. liczy 13198 piw z 182 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

    Comment

    • sibarh
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🥛🥛🥛
      • 2005.01
      • 10391

      #3
      Aktualna fotka:
      Attached Files
      2800 nowe piwa opisałem na forum
      Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec 2023 r. liczy 13198 piw z 182 krajów
      Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

      Comment

      • darekd
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🍺🍺🍺🍺
        • 2003.02
        • 13082

        #4
        Styryjski koziołek, nadal 7,1% alk., 16,2 % ekstr.



        Aromat - słodowy, owocowy (susz owocowy, po otwarciu mignęła na chwilę nutka liczi lub brzoskwini)
        Piana - zdecydowanie wysoka
        Barwa - ciemniejsze złoto
        Wysycenie - średnie, wyraźniej musujące
        Smak - słodowy z tonami suszonej morelki i suszonego, lekko kwaskowego jabłka. Niestety alkohol zbyt gryzący. Na finiszu jest chmiel i ciut goryczki,
        Treściwość - wyższa

        Byłby to przyjemny helles bock, fajne słodowe niuanse, tylko że ocenę znacznie obniża ten alkohol. Piwo jest przez to ciężej pijalne, w ustach zamiast tonów słodowych i/lub lekkiego chmielu jest na pierwszym miejscu alkoholowa szorstkość.

        Pite równolegle do koźlaka Zipfera (ten sam właściciel - Brau Union/Heineken i te same parametry):

        https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...r-stefani-bock

        miałem podejrzenie, że są to te same piwa. Jednak są jakieś różnice i to piwo oceniam nieco wyżej, choć i tak krytycznie.


        Comment

        • darekd
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🍺🍺🍺🍺
          • 2003.02
          • 13082

          #5
          Zdjęcie: Click image for larger version

Name:	P1150148.jpg
Views:	15
Size:	124,1 KB
ID:	2348568

          Comment

          Related Topics

          Collapse

          • skitof
            100 Blumen, Zitrus Bock
            skitof
            Zitrus Bock z browaru 100 Blumen. Jak sami piszą: Kreativbier ze skórkami z cytrusów. 7,3% alkoholu, 16,6 st. Plato.
            Solidna produkcja. Z jednej strony jest klasyczny bock ze swoimi cechami charakterystycznymi, z drugiej czuć jakieś przełamanie smakowe i aromatyczne. Skórki cytrusów nie...
            2024-11-14, 15:45
          • darekd
            Wagner (Merkendorf), Bock Hell
            darekd
            Browar z Merkendorfu, małego miasteczka w Środkowej Frankonii (Bawaria).

            Jasny koźlak, za który w 2015 otrzymali tytuł European Beer Star

            16,8% ekstr.
            7,5% alk.

            https://www.wagner-merkendorf.de/unsere-biersorten/

            Aromat - słodowy z owocami (morele,...
            2024-12-14, 22:58
          • dadek
            Niemcy, Bischberg, Regnitzstraße 2, Brauerei Zur Sonne
            dadek
            Bischberg leży 5 km na północny zachód od Bambergu (autobusem z dworca DB około 15 min.), a browar w samym centrum miejscowości w starych budynkach przy głównej ulicy. Rodzina Schumann będąca właścicielami, chwali się że piwo warzy się tu już od 1587 roku, a obecnie pracuje tu piąte...
            2025-01-28, 02:04
          • Javox
            Gösser, Gösser Bier 5,2%
            Javox
            Koncernowy lagerek z zawartością alko 5.2%

            Piana - więcej na starcie potem niepełna warstewka.
            Lacing - niewiele.
            Gaz - średni.
            Barwa - jasne złoto.
            Aromat - gorzkawa zbożowość.
            Smak - lekko słodkawe, owocowość lagerowa ze zbożowością. Mała...
            2023-12-04, 19:28
          • bastion
            Włochy, Palermo, Via Castrofilippo 20, Ballarak Magione.
            bastion
            Mikrusów we Włoszech nie brakuje. Ba jest ich multum. Jednak w większości są to jakieś browarki umiejscowione w garażach na takich peryferiach, że dotarcie tam wymaga niezłego wysiłku. W przypadku Palermo, miasta turystycznego z pięknymi zabytkami, przed wyjazdem tam oczekiwałem ich może...
            2025-04-24, 22:25
          • Loading...
          • Koniec listy.
          Przetwarzanie...