"Northern English brown ale"
Ekstr. 13%
Alk. 5,3%
Puszka opatrzona znakiem XV lat PSPD
Aromat - słodowy, są orzechy i podpalany karmel, w tle lekki chmiel
Piana - niższa, trwalsza z dłuższym kożuszkiem
Barwa - brązowy, pod światło...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
11% ekstr.
4,8% alk.
28 IBU
https://www.pivovarsvijany.cz/svijan...ansky-fanda-11
Półciemne piwo. Na stronie zaznaczono, że jest niepasteryzowane i niefiltrowane.
Jak połączyć brak filtracji z mikrofiltracją zastępującą w tym browarze pasteryzację?... -
Koźlak, 16,5% ekstr, 6,3% alk.
Aromat - słodowy z dominującym karmelem, trochę też podpieczonego. Przez chwilę ciut suszu owocowegp
Piana - zdecydowanie wysoka, dość trwała z dłuższą koronka
Barwa - bardzo ciemny rubin, klarowne
Wysycenie - umiarkowane, klarowne... -
Pod wpływem dyskusji w temacie Czeskie piwo roku 2010 postanowiłem policzyć wszystkie czeskie piwa.
Nie jest to zadanie łatwe. Dałem radę 55 największym browarom. Może komuś będzie się chciało pociągnąć to dalej?
Proponuję by znawcy teamtu przejrzeli listę i dopisali... -
"klassisch – modern – experimentell"
to hasło tego dość znanego już browaru kraftowego z Norymbergi (Nürnberg).
https://orcabrau.de/
Bez filtracji, bez pasteryzacji
Aromat - intensywnie słodowy, ciasteczkowy, podpalany, trochę karmelu...