6,5% alk.
Chmiele: Citra, El Dorado, Centennial, Eureka, Strata
Aromat - głównie cytrusy, po otwarciu wyraźne, po przelaniu łagodne i wtedy pojawia się bardzo łagodna słodowość
Piana - skąpa, trwałość średnia z koronką
Barwa - słomkowa, leciutkie...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Znany w Polsce (szczególnie na Dolnym Śląsku) browar z kraju hradeckiego.
https://www.pivovarrampusak.cz/
Helles bock czyli jasny koźlak,
16% ekstr.
7,2% alk
Kiedyś uwarzyli podobnego Rampušáka Maibock ale tamten przy tym samym ekstrakcie miał niższą... -
India pale lager
12 blg., 4,6 % vol
55 IBU z Kazbeka
Piana drobna, biała, niska, utrzymująca się.
Kolor złoty, nieco mglisty.
Aromat słodowy z nutą ziołową. Wyraźnie diacetylowy, ale w tym akceptowalnym w CzechoSłowacji wymiarze.
W smaku bardzo pełne,...2026-07-11, 08:52 -
Kooperacja kontraktowców uwarzona w Wołowie.
American Rye Stout. W składzie obok słodu jęczmiennego i żytniego jest jeszcze jęczmień palony.
Chmiele: Mosaic, Simcoe, Strata.
5,5% alk.
Aromat - od chmieli żywiczne, trochę cytrusowe, od słodu czekolada.... -
15% ekstr.
5,4% alk.
Chmiele amerykańskie: Paradigm, Bergamot, Mosaic
Aromat - nieco słodszy słód (ciastka) i trochę chmielu (kwaskowe owoce)
Piana - zdecydowanie, wysoka, trwała czapa, zostaje na szkle
Barwa - miedziano-bursztynowa, minimalne zamglenie...2026-06-12, 22:42