Clock, Anežka

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13305
    #1

    Clock, Anežka

    11° ekstr. Světlý ležák

    alk. 4,5%
    35 IBU

    Aromat - ziołowy chmiel, trochę drożdży z owocowym odcieniem
    Piana - zdecydowanie wysoka. Nie jest zwarta, nieco większe bąble, ale trwała. Zostaje na szkle
    Barwa - jasne, zamglone złoto
    Wysycenie - średnie, musuje wyraźnie
    Smak - wyraźny chmiel (ziołowy, lekka łąka), lekki drożdżowy kwasek, delikatny słód. Goryczka wyraźniejsza z dłuższym finiszem i owocowym muśnięciem.
    Treściwość - umiarkowana

    Wytrawne, zgodnie z duchem kraftu. Czyste w odbiorze. Pijalność bardzo dobra. Górna półka czyli Clock nie zawodzi.

    Tagi: brak
    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 13305
      #2
      Click image for larger version Name: P1110123 (Copy).JPG Views: 57 Size: 16,4 KB ID: 2326022

        Comment

        Previous template Nast.

        Related Topics

        Collapse
        • Prusak
          [Funky Fluid] Lubelski Pils
          Prusak
          E: 12, 5 Blg, A: 5, 2 % obj.
          Zapach bardzo ładny, ziołowy z lekkim elementem owocowym.
          Kolor przepisowy, jasna żółć w kierunku pełnego koloru.
          PIana początkowo wysoka, szybko opda do obrączki, słabo osadza się na szkle.
          W smaku wyrażna dominacja ziołowej goryczki,...
          2025-10-04, 16:38
        • dadek
          Potštejn, Na Brnou 394, Pivovar Clock/Fenetra
          dadek
          Jak już wspomniałem w temacie o browarze Clock, https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...67#post2324167 we wrześniu 2021 zakończono definitywnie warzenie w "dolnym browarze" na Školní w centrum miasteczka, skupiając się na produkcji w "górnym" tuż przy stacji ČD.
          Taka...
          2022-02-28, 03:41
        • darekd
          Fenetra (Clock), Pavillon
          darekd
          Wielki mam problem z tym piwem (w tytule wątku). Otóż w Potštejnie, gdzie Clock ma już dobrych parę lat swój browar jego właściciele zakupili historyczną fabrykę Fenetra i tam warzą nowe piwa pod nową marką. Chodzi o piwa kojarzące się z Belgią - saisony, spontaniczna fermentacja, itd....
          2022-02-16, 23:36
        • darekd
          Clock, Zima
          darekd
          New England India Pale Ale

          13% ekstr.
          5,7% alk.
          35 IBU

          Chmiele: Strata, Sabro, Riwaka, Galaxy

          https://www.pivovarclock.cz/detail-piva/120/zima

          Aromat - soczysta chmielowa owocowość (truskawki, cytrusy), potem coraz wyraźniejsza żywiczność,...
          2024-03-12, 00:31
        • dadek
          Jičín, Chelčického 8, Pub Jičín
          dadek
          Firmowa knajpka Minipivovaru Jičín znajduje się tuż przy głównym rynku, w jego południowo-zachodnim narożniku, pod łukowymi podcieniami.
          Są 2 poziomy. Na dole, od razu przy wejściu po lewej stronie, umieszczono małą przeszkloną chłodnię mieszczącą 3 tanki wyszynkowe, z których...
          2025-01-11, 02:32
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...