Tweet
Browarek z Brna, który działa od 2017. Cieszy się dobrą opinią m.in. wśród bbizowych turystów:
Warzą całą masę najróżniejszych ejli, ale poziom uwarzonych piw jak wiadomo najlepiej wypróbować od klasycznej dolnej fermentacji.
Aromat - wyraźniejszy chmiel (skoszona świeża trawa, ziołowy), lekki słód, owocowe muśnięcie od drożdży
Piana - zdecydowanie wysoka, trwalsza, zostaje na szkle
Barwa - zamglone złoto
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - też chmiel wyraźny, bardziej ziołowy. Słodowa baza łagodna.. Migotają delikatne tony chleba i owoców. Goryczka wyraźna z długim finiszem
Treściwość - pełne piwo
Czuć delikatnie "kraftowe" podejście do tematu. Piwo jest bardziej wytrawne, i wyraźniej chmielone. Z drugiej strony jest to cały czas klasyka.
Bardzo dobre piwo. Z charakterem a zarazem z bardzo dobrą pijalnością.
Warzą całą masę najróżniejszych ejli, ale poziom uwarzonych piw jak wiadomo najlepiej wypróbować od klasycznej dolnej fermentacji.
Aromat - wyraźniejszy chmiel (skoszona świeża trawa, ziołowy), lekki słód, owocowe muśnięcie od drożdży
Piana - zdecydowanie wysoka, trwalsza, zostaje na szkle
Barwa - zamglone złoto
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - też chmiel wyraźny, bardziej ziołowy. Słodowa baza łagodna.. Migotają delikatne tony chleba i owoców. Goryczka wyraźna z długim finiszem
Treściwość - pełne piwo
Czuć delikatnie "kraftowe" podejście do tematu. Piwo jest bardziej wytrawne, i wyraźniej chmielone. Z drugiej strony jest to cały czas klasyka.
Bardzo dobre piwo. Z charakterem a zarazem z bardzo dobrą pijalnością.
miejsce w samym centrum Kassel. Główne skrzyżowanie tramwajowe (gwiazda czyli Stern, rozjazdy w każdym kierunku), ruch tramwajów całodobowy. Nigdzie nie znalazłem godzin otwarcia/zamknięcia, o każdej porze dnia/nocy gdy przejeżdżaliśmy było otwarte (przynajmniej w sierpniu...
Comment