Krušovice, Starocesky Malvaz

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13082

    #1

    Krušovice, Starocesky Malvaz

    zaw. ekstr. 13%, alk. 5,6%
    polotmave (półciemne)

    barwa- ciemne złoto, jasna miedź
    aromat - słodowy z lekkim chmielem
    piana - klasyczna, dość szybko opada pozostawiając wianuszek.
    wysycenie - moim zdaniem zbyt wysokie
    smak- lekkie owoce, jeszcze lżejsze palone akcenty, trochę słodowej treściwości z czeska zwanej "chlebnost" i pozostająca na języku goryczka. Zaliczone bez uniesień. Gdyby nie to wysycenie byłoby lepiej. Tę nowość z Czech wyłowiłem we wrocławskiej Drink Hali.
  • otvirak
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    🍼
    • 2005.04
    • 794

    #2
    Kolejna czeska trzynastka, którą oceniam. Najpierw pozytyw - według mnie z tymi z Nachodu lub Rohozca wygrywa barwą (miedź). Niestety tylko barwą... Zapach ostry, mnie przypomina dawne grybowskie piwa (i nie jest to miłe wspomnienie ) Nieco zbyt duża goryczka i wysycenie. Piana w moim egzemplarzu tworzyła krzaczki nad wianuszkiem
    Z bólem serca (na szczęście nie żołądka) muszę potwierdzić diagnozę przedpijcy - bez uniesień...
    niepoprawny czechofil


    Młody junaku pamiętaj: zbilansowana dieta to piwo w obu dłoniach!
    WISŁA MISTRZ!

    Comment

    • karol1000
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2007.09
      • 1823

      #3
      Panowie gdzie można w Pradze natrafić na to pivo? coś nie mogę znaleźć
      LP

      Comment

      • Breakdancer69
        Kapral Kuflowy Chlupacz
        • 2011.01
        • 54

        #4
        Zawartość alkoholu: 5,6%
        Pojemność: 0,5 l
        Kolor: miedź
        Kraj pochodzenia: Czechy

        Pod delikatną pianą możemy odkryć całkiem dobre piwo. Smak lekko przypalonego słodu. Goryczka nie wybija się na pierwszy plan, dodatkowo czuć szczególnie w drugiej połowie moc piwa. Pozostawia przyjemny posmak. Dobre.
        Attached Files
        mój blog o piwach
        http://browary.blogspot.com/

        Comment

        • Breakdancer69
          Kapral Kuflowy Chlupacz
          • 2011.01
          • 54

          #5
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika karol1000
          Panowie gdzie można w Pradze natrafić na to pivo? coś nie mogę znaleźć
          W Pradze można kupić w Globusie. Pozdrawiam
          mój blog o piwach
          http://browary.blogspot.com/

          Comment

          • karol1000
            Major Piwnych Rewolucji
            • 2007.09
            • 1823

            #6
            dzięki za odpowiedz. Jakis czas temu już na to piwo trafiłem kupiłem własnie w Globusie
            LP

            Comment

            • karol1000
              Major Piwnych Rewolucji
              • 2007.09
              • 1823

              #7
              zapach: słodowy, lekko owocowo-kwiatowy
              piana: obfita i gęsta ale znika szybko nie pozostawiając po sobie zupełnie nic.
              smak: słodowy, gorzki, lekki przypalany karmel. Dziwnie skomponowane piwo. Nie smakowało mi zbytnio.
              LP

              Comment

              • darekd
                Generał Wszelkich Fermentacji
                🍺🍺🍺🍺
                • 2003.02
                • 13082

                #8
                Powróciłem do tego piwa. Wysycenie dużo niższe, nie zabija już smaku. Słodowość z lekko mdławymi posmakami, które znane są z koncernowych piw, ale nie jest to tak wyraźne i drażniące, poza tym tak jak wspominałem w pierwszym poście. Przyjemna goryczka pozostaje nadal w ustach. Jest lepiej. Tam gdzie poprzeczkę wysoko ustawiają małe browary, tam i koncerny zaczynają się starać. Bardziej jesienne - dość treściwe. Może być ciekawą propozycją dla osób, które przejazdem będą w Czechach i trafią na nie w markecie.
                W moim przypadku kupione w Albercie

                Comment

                Related Topics

                Collapse

                • dadek
                  Niemcy, Nürnberg (Norymberga), Hallplatz 2, Mautkeller
                  dadek
                  Czy to nie dziwne, że nikt tego miejsca jeszcze nie opisał? Wyszukiwarka nic nie pokazała pomimo wpisywania różnych opcji. A to przecież starówka, zaledwie 300 m od głównego dworca DB, więc raczej odwiedzających nie brakuje, zapewne z Polski również. A jak wyczytałem na stronie...
                  2025-01-29, 04:15
                • darekd
                  Lubrow, Sladkový
                  darekd
                  Czeski polotmavý lager, ale chmiele polskie (Iunga, Lubelski) a w składzie dodatkowo słód żytni (Lubrow chyba go uwielbia).
                  Na dodatek nawiązująca do czeskiego nazwa jest błędna. Albo nazwa nawiązuje do słodu albo do piwowara. Jeśli tak, to powinno być raczej sladový albo sládkův...
                  2025-04-14, 00:51
                • darekd
                  Gusswerk, Eisbergbock
                  darekd
                  Koźlak lodowy (wymrażany) z rzemieślniczego browaru spod Salzburga.

                  11,1% alk. (na stronie www podają 11,5%), ekstr. 23,8%

                  Chmiele: Mühlviertler Malling, Tettnanger Tradition, Tettnanger Aroma, Simcoe, Citra

                  Podają, że wymrażanie odbywa się w temp. - 20*C...
                  2025-04-08, 23:58
                • darekd
                  Brokreacja, The Butcher
                  darekd
                  7,3% alk. (jak warzyli kontraktowo było 7,0%) przy 16% ekstr.

                  https://brokreacja.pl/podstawowa/the-butcher/

                  Aromat - chmielowo- słodowy. Są owoce, chyba też trochę nafty (Mosaic?)
                  Piana - wyższa, trwalsza, dłuższy kożuszek
                  Barwa - ciemna miedź
                  Wysycenie...
                  2025-03-01, 03:19
                • Javox
                  Krušovice, Bohém
                  Javox
                  Nowy ležák z alko 4.7%, IBU 37.
                  Chmiele: Žatecký poloraný červeňák, Sládek, Premiant.

                  Piana - więcej na początku potem pełna warstwa.
                  Lacing - trochę było.
                  Gaz - średni.
                  Barwa - złoto.
                  Aromat - chmiel też po żatecku, lekka mineralność....
                  2025-02-24, 00:10
                • Loading...
                • Koniec listy.
                Przetwarzanie...