W Strakonicach bywałem wielokrotnie, w browarze (a raczej na jego dziedzińcu) również, jednak nigdy nie było okazji zwiedzić go wewnątrz. Zawsze było albo za późno, albo zwiedzanie w momencie uczestnictwa naszej ekipy w piwnej imprezie akurat nie było w jej programie.
Świetna okazja...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Korzystając z uroków mijającego lata spróbowałem letnią nowość z browaru w południowoczeskich Strakoniach.
Letní speciál to lekkie piwo dolnej fermentacji chmielone odmianami: Mandarina Bavaria (DE), Fuggles (GB), Enigma (AUS) i Amarillo (US).
Chmielone również na zimno....2025-09-21, 21:36 -
To piwo dostępne było już dawno, ale tylko w wersji beczkowej.
Obecnie jest rozlewane do butelek.
Jest nie tylko niefiltrowane, ale przede wszystkim niepasteryzowane.
11% ekstr.
4,5% alk.
https://eshop.pivovar-tambor.cz/prod...tly-lezak-nefi...2025-11-21, 01:45 -
4,9% alk.
Aromat - na pierwszym planie ziołowy chmiel, lekki słód
Piana - wysoka, zwarta, trwała z kożuszkiem
Barwa - zamglone jasne złoto
Wysycenie - wysokie, musujące
Smak - dość wyraźny ziołowy chmiel przechodzący w szorstkość, goryczka wyraźniejsza,... -
Południowe Czechy, gdzie piwa zazwyczaj mają niższą goryczkę i wyżsżą słodycz. Stąd może odpowiedź ze strakonickiego browaru, który również wpisuje się w ten trend.
Jedenastka a według https://www.pivovar-strakonice.cz/ to dokładnie 11,8% ekstr.
Alk. 4,7%
Chmiele to...