Dzień dobry,
W sobotę robiłem piwo z ekstraktów (3x ekstrakt słodowy pszeniczny 1.7kg, 60g chmielu oktavia i jakieś pół kilo cukru dla podkręcenia mocy). Do tego paczka drożdży Safbrew WB-06
Niestety sprawy mi się mocno pokomplikowały i musiałem kończyć warzenie bardzo...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Dzień dobry,
zaczynam swoją przygodę z browarnictwem domowym. Początki jak najprostsze z brewkitu ? Kupiłem pszeniczny. Po wymieszaniu puch doprowadziłem do wrzenia chwilę pogotowałbym. Drożdże rozpuściłem w ostudzonym wrzątku do 20C po 30 min. dodałem do brzeczki o temp 25C. Aktualnie... -
Pinzga' Pale Ale – Pinzgau Bräu
A.: 5,0% • Ekstrakt: 12° P (?) • IBU: 28 (?)
Styl: American Pale Ale
Chmiele: Cascade, Ariana (?)
Uwarzono w: Pinzgau Bräu (Bruck, Austria)
zakupiono w Spar, Lofer, AT (nie przechowywane zgodnie z etykietą )
Taka...2026-08-14, 22:26 -
PINTA Classics: Berliner Weisse
Niemiecki styl z długą historią, czasem zwany „szampanem północy”. Piwo lekkie i niezwykle orzeźwiające. Zakwaszane przy użyciu bakterii kwasu mlekowego, czemu zawdzięcza swą rześkość. Nuty chmielowe praktycznie niewyczuwalne.
Alkohol: 3,0% obj....2026-05-06, 17:02 -
Wersja Góralskiego.... tym razem pils i to w tzw krachli
Zawartość alko 5.3%
Chmiele: Marynka, Lubelski.
Piana - na dłużej cienka warstewka.
Lacing - sporo.
Gaz - prawie brak. Tzn brak.
Barwa - zamglony, bury bursztyn.
Aromat...2026-03-03, 22:02