Garrigues, La Belle en Goguette

[sibarh]

Butelka 0,33, alkohol 5,7 %, Blond Pale Ale
Kolor - miodowo-miedziany, mętny
Piana - drobna, wysoka i trwała
Zapach - wyraźny chmiel, żywica, grapefruit
Gaz - ok
Smak - wyraźne nuty chmielowo-żywiczne, wyraźna słodycz, mocna pestkowa goryczka
Pełne w smaku. Smaczne.

W moim "zbiorze" piw zagr. nr. 5330 - moje 2615 nowe piwo opisane na forum - moje francuskie piwo nr. 162

[Kolesław]

Garrigues, La Belle en Goguette
Butelka 0,33, alkohol 5,7 %
Naturalne, niefiltrowane, niepasteryzowane, refermentujące w butelce. W składzie słód jęczmienny, słód pszeniczny i cukier z upraw ekologicznych.
Zapach. Krótki, delikatny powiew słodkich cytrusów stabilizuje się dość nijako.
Piana wysoka, zwarta, trzyma się całkiem długo i tworzy ładny grzybek, który z czasem przechodzi w tłustą wyspę. A na szkle widowiskowa koronka. Gaz niski.
Kolor bladożółty, zamglony, nieprzejrzysty, ale bez planktonu.
Smak. Ciut cytrusów, trochę chmielu, sporo kwasku, ziemistości i piwniczności. W posmaku chmiel goryczkowy.
Z ale ma przede wszystkim cytrusy. Tych jest jak na rasowego ale’a jednak za mało. Chmiel też jakiś mało anglo-saski. Ogólnie – bez uniesień, ale i bez obsuwy. Piana na duży plus.