Naparbier, Oneka

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛
    • 2011.06
    • 2657

    #1

    Naparbier, Oneka

    Oneka to, jak podaje ten rzemieślniczy mikrus z Nawarry, siostrzane piwo do ichniejszego Pale Ale
    ale fermentowane przy użyciu belgijskich drożdży i z dodatkiem europejskich chmieli. Na etykiecie podana zaś jeszcze zawartość alkoholu - 6,1% oraz kaloryczność - 158 kcal. No i że to belgian ale.

    Barwa w zasadzie ciemnożółta. Bardzo nieprzejrzysta.
    Piana koloru lekko złamanej bieli. Zasadniczo drobna tekstura, ale ze sporymi tu i ówdzie bąblami. Jednak długo trzyma się zwartą pierzynką, całkiem mocno lepiąc się do szklanki.
    Aromat przyprawowo-owocowy ze sporym udziałem odcieni kwiatowych, a przede wszystkim drożdżowych, oraz lekkiego kwasku. Przyjemny i rześki.
    Smak o wybijającej się słodkiej brzoskwiniowej nucie przewodniej. Dalej mamy trochę pieprznych przyprawowych nastrojów, śladową goryczkę, delikatne grzanie alkoholu i słodowe oraz nieco drożdżowe odcienie. Spora doza wytrawności i kwaśności dopełnia oblicze profilu.
    Wysokie, pracujące w ustach nagazowanie.
    Butelka 330ml znów z jakimś kościotrupem. Tym razem to chyba, o rety... sam Żniwiarz Śmierci. Ale w chuście rolnej baby i z zielskiem na plecach. Apoteoza zejścia z wycieńczenia od upałów w trakcie prac polowych... ? Kapsel firmowy.

    Piwo do pochwały. Tak bardziej zahacza już o rasowego blonda z racji koloru i profilu. A że jak na blonda ma niski woltaż to nie wadzi. Całkiem pełne w smaku, o przyjemnym aromacie. I rześkie w odbiorze. I ładne optycznie. 9 w skali 1-10.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    4090 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 734 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 01.05.2025

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Celestial Beerworks, Jerzy
    darekd
    Browar z Dallas w Teksasie.

    Piwo opisane jako "A fine polish Lager"

    5% alk.
    Chmiele – Lubelski, Sybilla, Marynka

    Aromat – chmielowy (ziołowy, lekka korzenność, owocowo-kwaskowe muśnięcie), łagodny słód bez wyraźniejszego profilu...
    2025-02-05, 02:24
  • darekd
    Van Pur, Dubbel
    darekd
    Van Pur poszedł w "Belgię" Uwarzyli Blonda, Dubbla i Tripla.

    Tu jest Blond:

    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...van-pur-blonde

    Na ecie informacja "Belgian Ardennes yeast", w składzie jest cukier kandyzowany i mniej...
    2024-05-15, 23:43
  • wpadzio
    Edge, Juggernaut
    wpadzio
    Amerykanie w Barcelonie, czyli kolejny produkt z Edge Brewing, który trafia na mój degustacyjny stół. Tym razem to potężna (9,2% alkoholu i 103 IBU) podwójna IPA, która swoją premierę miała w 2015 roku. Tradycyjnie szczegółowego składu nie podano na etykiecie.

    Barwa bursztynowo-słaboherbaciana,...
    2019-07-25, 13:24
  • Prusak
    [Funky Fluid] Lubelski Pils
    Prusak
    E: 12, 5 Blg, A: 5, 2 % obj.
    Zapach bardzo ładny, ziołowy z lekkim elementem owocowym.
    Kolor przepisowy, jasna żółć w kierunku pełnego koloru.
    PIana początkowo wysoka, szybko opda do obrączki, słabo osadza się na szkle.
    W smaku wyrażna dominacja ziołowej goryczki,...
    2025-10-04, 16:38
  • darekd
    Pinta, Hopzz_ Incline
    darekd
    Hazy IPA na chmielu Nelson Sauvin, spracowanego metodą Amplifire.

    Kto chce dowiedzieć o co chodzi, to producent wyjaśnia:

    https://www.claytonhops.co.nz/pages/amplifire-pellets

    Ekstr. 15 %
    Alk. 6 %

    Aromat - chmielowy, specyficzne tony pomiędzy...
    2025-09-27, 20:03
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...