Kraftowy browar z miasta Segovia z regionu Kastylia i León (mniej więcej pomiędzy Madrytem a Valladolid).
Działają od 2013 r.
"Doble IPA"
8,1% alk.
Aromat - chmielowy ze słodszymi cytrusami i owocami tropikalnymi. Potem słód i wraz z chmielem wychodzi dżem z powyższych owoców
Piana - umiarkowana, szybko robi się zwarta i dość trwała z dłuższą koronką
Barwa - ciemne złoto/bursztyn, zamglona
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - wyraźny słód z tonami bardzo dojrzałych owoców (tropiki, brzoskwinia), trochę wychodzi alkohol, w tle leciutki cytrus. Goryczka jest, ale przez tę ciężką słodowość nie przebija się znacznie, jest krótka i trochę zalegająca
Treściwość - wysoka, ciężkawe piwo
Nie ma się do czego doczepić, ale generalnie przeciętne w odbiorze.
Działają od 2013 r.
"Doble IPA"
8,1% alk.
Aromat - chmielowy ze słodszymi cytrusami i owocami tropikalnymi. Potem słód i wraz z chmielem wychodzi dżem z powyższych owoców
Piana - umiarkowana, szybko robi się zwarta i dość trwała z dłuższą koronką
Barwa - ciemne złoto/bursztyn, zamglona
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - wyraźny słód z tonami bardzo dojrzałych owoców (tropiki, brzoskwinia), trochę wychodzi alkohol, w tle leciutki cytrus. Goryczka jest, ale przez tę ciężką słodowość nie przebija się znacznie, jest krótka i trochę zalegająca
Treściwość - wysoka, ciężkawe piwo
Nie ma się do czego doczepić, ale generalnie przeciętne w odbiorze.
Comment