Damm, Voll-Damm Doble Malta

[Radegast]

Voll-Damm Doble Malta

alk 7.2
barwa bursztynowa, piana gesta, gaz OK

Producent: S.A. Damm Rossello, 515 Barcelona


W smaku, jak przy tych procentach jest goryczkowate.
Bardzo smaczne, polecam wszystkim.

[Radegast]

Puszka 0.33

[Pancernik]

Kolor złocisty, nasycony, ale - jak na woltaż i napisy "doblo malta" oraz "das originale Maerzenbier" (to też po hiszpańsku? ) - coś jasny... Kremowobiała, drobna piana, średniotrwała.
Pachnie owocowo-alkoholowo, zupełnie, jak niektóre polskie piwa mocne tzw. ekonomiczne . W smaku konkretne, palony karmel, lekka goryczka, słód, chyba także orzechy.
Nagazowanie wysokie, dla tego woltażu w górnych granicach mojej tolerancji. Opakowanie - jak widać wyżej, ciemnozielona pucha przypomina granat zaczepny.
Generalnie niezłe, mocne, słodowe piwo, ciekawa odmiana po wszechobecnych cienkawych lagerach. W tamtejszym klimacie może człowieka na słońcu zaskoczyć... .
Napis o piwie marcowym to chyba jednak dla zmylenia przeciwnika.

[Ahumba]

Przyjechało do mnie prosto z Barcelony w opakowaniu aptekarsko - syropowym (buteleczka 0,25l.). Dobrze, że piwo ma konkretny smak, bo mógłbym go przy tej objętości nie poczuć.
Co do napisu marzenbier. Porównując do bierhalowego, to ma jakieś 2/3 smaku polskiego "odpowiednika".

[Hrustgurd]

Z drugiego dnia z tych trzech przed NR '10.
Butelka 0,33 l, alk. 7,2%, ekst. 17,7%.

Kolor: polciemny, brazowy.
Zapach: owocowo winy, ledwo kwasny.
Piana: dobra, ciemno jantarna.
Smak: sucha goryczka, przyjemny, mocny smak.

Cos podobnego do marzenbier jest.

[wpadzio]

Barwa ciemnozłota. Prawidłowo klarowna.
Piana średnioteksturowa, opadając zostawia ślady na szkle. Postrzępiona szumowina do samego końca.
Aromat złożony ze słodowych nut, nawet i lekko opiekanych, mocno podszyty alkoholem...
...który też jest dość wyraźnie wyczuwalny w smaku. Słodowość dość miękka i przyjemna w odbiorze, jednak swoje robi obecność ryżu, który psuje nieco ogólne wrażenie, nadając piwu charakterystyczny klimat. W posmakach wygasające opiekane nuty z lekką goryczką.
Nagazowanie średnie, odpowiednie.
Opakowanie jak u Ahumby, jeno ciut większe (0,33) Jakieś takie masońskie albo w klimacie Indiany Jonesa i Świętego Graala Kapsel dedykowany. Butelka z wytłoczeniami.

Piwo, które próbuje udać marcowe, jednak z powodu użycia ryżu przypomina nieco wyrób marcowopodobny. Mimo wszystko w odbiorze całkiem niegłupie i jeśli zapomni się o BJCP to spokojnie zasługuje na 7,5 w skali 1-10.

[Lesnick]

ekst. 17,7%.

Wydaje mi się, że to nie jest zawartość ekstraktu, a ryżu.

[darekd]

w składzie jest ryż i także kukurydza, ale też 18% słodu jęczmiennego

alk. 7,2%

Ciekawostką jest fakt, że obecnie chwalą się chmielami. Są to Nugget, Magnum i Taurus i na koniec aromatyczne chmiele Hallertau.
Nie jest to jednak kopia niemieckich marcowych, a bardziej marketowy "strąg", który pozytywnie wyróżnia się jedynie wyraźniejszym chmielem i dzięki temu zachowuje w miarę niezłą pijalność.

[darekd]

Zdjęcie: