Švyturys, Keltų

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛
    • 2011.06
    • 2659

    #1

    Švyturys, Keltų

    Keltų to litewska interpretacja stylu English Pale Ale z carlsbergowego Švyturysa. Na złotku podano, co nietypowe dla wyrobu koncernowego, nazwy czterech chmieli, wykorzystanych do nachmielenia tego piwa - Galena, Ahtanum, Cluster i Chinook. Wszystkie, co interesujące, są odmianami amerykańskimi. Ekstraktu nie podano, natomiast zawartość alkoholu to 5%. Piwo pasteryzowane.

    Barwa na granicy ciemnego złota i bursztynowej. Idealna klarowność.
    Piana środnioteksturowa, mocno strzępiasta. Dość szybko opada do szumowiny, nieznacznie osiadając na ściankach.
    Zapach nie jest wybitny. Nieznaczna słodowość, cień chmielu, gdzieś w tle lekko mineralne nuty.
    Smak mnie mocno zawiódł. Po lekturze składu oczekiwałem wyrazistej, mocnej goryczki, o zdecydowanych nutach. Tymczasem mamy piwo o przeważającym słodowym charakterze, z kartonowymi odcieniami i ziarnistymi posmakami. Goryczka jest jak na styl wręcz symboliczna, szybko wygasa, i naprawdę trzeba się mocno skupić by wyczuć jakieś ślady charakterystycznych elementów amerykańskiego nachmielenia - doszukałem się nieco iglaków i pewnej kwiatowości w bardzo odległym planie.
    Nagazowanie na stosunkowo niskim poziomie, ale tutaj akurat takiego można było oczekiwać. Treściwość średnia minus.
    Charakterystyczna 0,5-litrowa butelka z wytłoczeniami, oklejona złotkiem, spełniającym rolę etykiety. Przyjemny oku firmowy kapsel.

    Rozczarowuje nachmielenie, którego brak i w smakach i w posmakach, a jedynie ujawnia się nieco bardziej w pokonsumpcyjnych bekach. Jest za to ciężka i mało szlachetna słodowa podstawa. Patrzę jeszcze raz na skład i na podaną na złotku nazwę stylu. Nie, to musi być jakaś pomyłka chyba. Piwo smakuje jak lager dolnej fermentacji. I w tej kategorii byłby to całkiem przyzwoity produkt. A tak? Tylko 5,5 w skali 1-10, choć obiektywnie za pijalność zasługuje na więcej.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    4090 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 734 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 01.05.2025

Related Topics

Collapse

  • Kazimierz_W
    Svyturys Vintage 2021
    Kazimierz_W
    Specjalna linia piw Svyturys, produkowana w małych partiach w butelkach numerowanych. JA w Kownie trafiłem z tej serii American Style Wheatwine.
    Kolor: miedziano -czerwony
    Piana: niska szybko znika
    Wysycenie: umiarkowane
    Aromat: tu duże zaskoczenie, bo nie czuć amerykańskich...
    2022-01-20, 13:57
  • pebejot
    Litwa, Kłajpeda, Kūlių Vartų g. 7, Švyturys Bhouse
    pebejot
    W centrum Klaipedy, 2,5 km od dworca.
    Olbrzymi browar, który opanował kawał litewskiego rynku znajduje się w centrum nadmorskiej Kłajpedy w odległości 2,5 km od dworca kolejowego.
    Na wzór browarów amerykańskich, wszystko stanowi jedną całość, czyli wielka instalacja jest wkomponowana...
    2025-08-04, 09:30
  • e-prezes
    Osjann, Hazy IPA
    e-prezes
    Tak jak tu pisałem miesiąc temu była promocja nowych piw browaru Osjann i w tym tego. W dniu premiery smakowało tak wybornie, że wypiłem 3. Teraz wiem dlaczego...

    Kolega Gisou upierał się, że to APA bardziej niż IPA, ale w każdym bądź razie jest to wersja "session". Na...
    2025-04-07, 15:00
  • Javox
    Švyturys, Žalia Balta
    Javox
    Jasny lager z alko 5.0% a IBU 28.
    Puszka 568 ml.

    "To piwo uwarzyliśmy specjalnie dla fanów najsłynniejszego litewskiego klubu koszykówki „Kauno Zalgiris”.
    Nazwaliśmy je „Zalia Balta” (ang. Zielono-biały) na cześć oficjalnych barw drużyny."


    Piana - więcej...
    2025-01-17, 16:13
  • dadek
    Niemcy, München, Schillerstraße 23, Schiller Bräu
    dadek
    Targi Drinktec w Monachium to wielka impreza na której nie brakuje piwa, jednak tradycją jest że każdego dnia po zamknięciu hal wystawowych odwiedzamy jakiś miejscowy browar.
    Na pierwszy ogień 15.09.2025 trafiliśmy do Schiller Bräu znajdującego się w ścisłym centrum niedaleko Hauptbahnhof....
    2025-12-05, 00:45
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...