Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Gampertbräu, Weihnachtsbier

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛
    • 2011.06
    • 2659

    #1

    Gampertbräu, Weihnachtsbier

    Jak na piwo marcowe barwa jest zbyt jasna, bowiem jedynie ciemno słomkowa. Klarowna.
    Piana obfita jedynie przy nalewaniu. Opada szybko, praktycznie nie zostawiając śladów na szkle. Przez resztę konsumpcji śladowe wysepki na powierzchni.
    Zapach nieco dziwny jak na styl. Słodowe nuty złamane są wyraźną kwaśnością, żeby nie rzec że wręcz kiszonką. Fatalnie.
    W smaku też jest "ciekawie", choć już mniej odstręczająco. Na pierwszym planie lekko słodkawa słodowość, bez charakteru opiekanego, za to nieco perfumowo - landrynkowa. Chmielowa cześć niewyczuwalna, goryczka śladowa. Piwo wodniste, nie posiada praktycznie finiszu, w posmakach drażni nieco ta cukierkowa słodycz.
    Nasycenie bardzo niskie. Nie poprawia ogólnego złego wrażenia.
    Opakowanie 0,5l, jak na zdjęciu. Dosyć proste, wręcz dziecinne. Pod niezbyt pasującym kolorystycznie do reszty złotkiem kapsel firmowy. Ekstraktu brak, alkohol 5,5%

    Piwo słabe, w żadnym aspekcie nie dorównuje swoim stylowym braciom z Monachium. Naprawdę liczyłem na więcej, zwłaszcza, że na kontrze jest logo złotego medalu przyznanego przez Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) w roku 2011, czyli takim powiedzmy naszym Teraz Polska w sektorze rolno-spożywczym. Ode mnie 5 w skali 1-10.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    4090 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 734 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 01.05.2025
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13889

    #2
    Festbier z nieco większego browaru z Weißenbrunn pod Kronach (Górna Frankonia).

    Gampert-Bräu zählt zu den traditionsreichsten Brauereien Bayerns. Der Firmensitz befindet sich in Weißenbrunn in Oberfranken (Bayern).


    Nadal 5,5% alk.

    Aromat - podsuszone ziarno, leciutko chmiel
    Piana - wysoka, średnia trwałość, dłuższa koronka
    Barwa - jasne złoto
    Wysycenie - średnie, wyraźniej musujące
    Smak - podsuszone ziarno z łagodną słodyczą, dość wyraźny chmiel (łąka, zioła), lekka goryczka z dłuższym finiszem
    Treściwość - solidniejsza pełnia

    Przyzwoite. Piłem ich piwa dobrych kilka lat temu. Po powrocie wydają mi się trochę lepsze.

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 13889

      #3
      Fotografia:

      Click image for larger version

Name:	P1160303.jpg
Views:	157
Size:	148,3 KB
ID:	2356276

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      Przetwarzanie...