Braukraft, IPA, Amarillo

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • TTOP
    Porucznik Browarny Tester
    • 2013.03
    • 449

    #1

    Braukraft, IPA, Amarillo

    Barwa: Jasny brąz, mega, ale to mega zmętnione
    Piana: Biała, piwo jest przegazowane, więc i piana obfita, nawet bardzo, ale nieładna - średnie pęcherzyki, rwie się, nie oblepia szkła, choć pozostaje do końca
    Aromat: Bardzo intensywny, wręcz bucha po otwarciu, przyjemne, lekkie cytrusy z wyraźnym mango, w tle żywica, aromat totalnie zdominowany przez chmiel, słodowość niewyczuwalna
    Goryczka: Pojawia się późno, jest krótka i średnio intensywna, nie zalega, dobrze kontruje słodycz
    Smak: Bardzo lekkie, słodkie, z wyraźną kontrą chmielową, w balansie zdecydowanie idzie w kierunku słodkości, alkohol niewyczuwalny poza grzaniem w przełyku, bardzo dobrze schowany. Piwo jest bardzo pijalne jak na swoją moc.
    Wysycenie: zdecydowanie za duże
    Uwagi: Piwo uwarzone 12/14, alkohol 7,2%, ekstraktu brak. Mówiąc polskimi odpowiednikami - aromat intensywny jak w AIPA Czesława, smak jak w IIPA tegoż samego. Niestety piwo wygląda słabo przez ogromne zmętnienie, męczy też wysokie wysycenie, ale koniec końców daje radę. 4- w szkolnej skali.

    i foto
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • Javox
    Beerbliotek, Hoppy Pale
    Javox
    Spring Pale Ale z alko 3.4%

    Chmiele: Amarillo, Citra, Columbus, Mosaic.

    Piana - spora, aż za bardzo.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - zamglony jasny pomarańczowy.
    Aromat - cytrusy i nuty ziołowe.
    Smak - słodkawe, cytrusy i gorzkawe zioła....
    2025-12-06, 02:41
  • Javox
    Uiltje, Juicy Lucy
    Javox
    NEIPA z alko 5.5%, 15 Plato, IBU 15.

    Chmiele: Mosaic - HBC 369, Amarillo, Chinook.

    Piana - więcej na początku potem prawie pełna warstewka.
    Lacing - nie za dużo.
    Gaz - średni.
    Barwa - zamglony, jasny żółto pomarańczowy.
    Aromat - konkretne zioła,...
    2025-12-04, 13:09
  • darekd
    Nachmelená opice, IPA 14%
    darekd
    Znany już browar ze śląskiego Karniowa (Krnov) przy granicy z Polską. Ostatnimi czasy mocno dała mu się we znaki powódź.

    14,4% ekstr.
    6% alk.
    50 IBU

    Chmiele: Amarillo, Citra, Summit, Simcoe. Słody: pilzneński, bawarski, caraaroma, carared

    https://w...
    2025-11-24, 23:05
  • darekd
    ? [Hop Brook], Break
    darekd
    Black IPA, 6,3% alk.
    Chmiele: Citra, Cascade (też w formie Cryo), Mosaic, Amarillo

    Aromat - początkowo wyraźny chmiel z tonami owocowymi (tropiki i trochę cytrusy), potem wyrównuje go łagodna kawa zbożowa
    Piana - średnia, zwarta, średnia trwałość z lekkim kożuszkiem...
    2025-11-13, 23:11
  • darekd
    ? [Hop Brook], Just One Amarillo
    darekd
    Red IPA, 6,3% alk.
    single hop - Amaerillo

    Aromat - chmiel (różnego rodzaju owoce), nuty ciemnych słodów
    Piana - średnia wysokosć i trwałość, dłuższy kożuszek
    Barwa - zdecydowanie ciemny brąz z miedzią
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - wyraźna...
    2025-11-12, 17:01
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...