Hohenfelder, Hohenfelder Weizen

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13284

    #1

    Hohenfelder, Hohenfelder Weizen

    Browar z westfalskiego Langenberg.



    Alk. 5,4%

    Aromat - banan z goździkiem
    Piana - wysoka, trwała, trochę zostaje na szkle
    Barwa - słomkowo-mętna
    Wysycenie - w pszenicznej normie, może nie jest zdecydowanie wysokie, ale rześko szczypie w język
    Smak - bananowa słodowość, lekko pikantna korzenność, ciut ciut cytrusowego kwasku, w ustach pozostaje dłuższa przyjemna goryczka
    Treściwość - pełne piwo

    Klasyczna, udana pszenica. Po powrocie do nagrzanego słońcem domu bardzo dobrze spełniła swoje zadanie
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13284

    #2
    Foto:
    Ostatnia zmiana dokonana przez darekd; 2015-09-04, 13:11.

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 13284

      #3
      Hmm... jeszcze raz:
      Attached Files

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • darekd
        Wittichenauer, Bio Weizen
        darekd
        Piwo z górnołużyckiego browaru w Saksonii należącego do rodziny Glaab, który odzyskała go po reprywatyzacji w l. 90.

        Ekstr. 12,5%
        Alk. 5,1%

        Chmiel Perle

        Aromat - zbożowo-bananowy, ciut kwaskowych owoców (agrest)
        Piana - wysoka, średnia trwałość,...
        2025-10-15, 22:05
      • darekd
        Insel, Hiddensee Weizen
        darekd
        Kraftowy browar z Rugii znany z różnych nowofalowych piw, które opakowuje w gustowny papier stworzył również klasyczną markę swoich piw obejmującą Hell, Weizen i Pils.

        https://insel-brauerei.de/Hiddenseer/hiddenseer-biere/

        Alk. 5.6%

        Aromat - dominują mocno dojrzałe,...
        2025-07-27, 23:19
      • Javox
        Berliner-Kindl-Schultheiss, Herren Weizen
        Javox
        Weizen z alko 5.5%

        Piana - sporo na dłużej.
        Lacing - trochę było.
        Gaz - średni.
        Barwa - zamglony jaśniejszy pomarańczowy.
        Aromat - guma balonowa, lekko cierpko banan, mini drożdże.
        Smak - lekko słodkawe, cierpko, słodki banan, skóra od banana, mikro...
        2023-10-28, 21:27
      • darekd
        Nieczajna [Odrzański], We młynie
        darekd
        Pszenica, 12% ekstr. 5% alk.
        Chmielone marynką

        Aromat - korzenno-bananowy, po przelaniu dodatkowo minimalnie cytrus
        Piana - średnia, trwalsza,
        Barwa - złoto-słomkowa, zamglona (jak na pszenicę całkiem nieznaczne, ale to chyba przypadek związany z rozlewem)
        ...
        2025-08-20, 20:01
      • Javox
        Arriaca, Trigo Spanish Weizen
        Javox
        Piwo pszeniczne z Hiszpanii na Mosaic'u.
        Zawartość alko 4.7%, IBU 16,

        Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
        Lacing - nie za dużo.
        Gaz - średni.
        Barwa - zamglony pomarańczowy.
        Aromat - lekko jakby po belgijsku, niezła owocowość, trochę...
        2025-08-12, 19:26
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...