Watzke, Altpieschner Spezial

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13360

    #1

    Watzke, Altpieschner Spezial

    Drezdeński browar restauracyjny:

    Watzke - regionale, traditionelle Küche mit aktuellen Einflüssen - in der hauseigenen Brauerei wird das erste unfiltrierte Bier Dresdens gebraut


    Piwo z oferty całorocznej

    13,5% ekstr., 5,1-5,2 % alk.

    Aromat - słód, suszone owoce
    Piana - średnia, drobna, dość trwała, zostaje na szkle
    Barwa - bursztynowo/ciemnozłota
    Wysycenie - umiarkowanie wysokie, musujące
    Smak - wyraźniejsze suszone owoce z przyjemnym kwaskiem, ciut karmelu, łagodne, przyjemna goryczka
    Treściwość - pełne

    Smaczne, sesyjne, fajne.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13360

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • etman
      Norweskie kveiki
      etman
      Nowe suszone szczepy kveikowe dotarły do nas z norweskiej drożdżowni Kveik Yeastery. Mamy cztery - stalljen, eitrheim, voss i ebbegarden
      • Nuty przewodnie: owoce tropikalne, mango, ananas
      • Nuty poboczne: pomarańcza, cytryna
      https://www.browar.biz/centrumpiwowa...rmentacja/kvei...
      2025-02-11, 20:56
    • darekd
      Nepomucen, Nepo No Title
      darekd
      Mam problem z wpisaniem tytułu, bo browar najwyraźniej chciałby zapomnieć o nazwie Nepomucen, ale firma tak jest zarejestrowana...

      Quadrupel w półlitrowej puszce, hm...

      24,5% ekstr.
      10,5% alk.

      Po otwarciu puchy poczułem galaretkę malinową z odrobiną...
      2024-11-29, 00:44
    • darekd
      Nieczajna, Burton Ale
      darekd
      18% ekstr.
      9,4% alk.

      Aromat - ciemne ciasto (piernik bez korzenności), suszone owoce (figi, śliwki, rodzynki), bakalie
      Piana - lane z pompy, przy nalewaniu sporo się pieniło, zwarta, trwała, zostaje na szkle
      Barwa - ciemna miedź/esencja herbaciana, lekkie zamglenie...
      wczoraj, 19:31
    • darekd
      ? [Berhet], Gavalir
      darekd
      Browar kontraktowy z Bardejova, który warzył już w różnych miejscach i od czasu do czasu pojawia się w Polsce.

      Quadrupel Cognac Barrel Aged


      https://berhet.sk/pivo/flasa/gavalir...c-barrel-aged/

      Estetyczne opakowanie dodatkowo z tekturowym pudełkiem...
      2022-12-04, 02:16
    • ART
      Midtfyns Bryghus, Rough 2 Snuf
      ART
      9,5ABV / 20,1 P
      7 różnych słodów, syrop rodzynkowy, cukier kandyzowany i morszczyn pęcherzykowaty


      pierwsze wrażenie - przegazowany domowiec

      Trochę przekombinowane, ale są suszone owoce, podpiekane nuty i nieco alkoholowości. No i dużo mocy w nim tkwi....
      2025-05-19, 06:52
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...