Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Brauhaus Nieder Seifersdorf, Unser Pilsner

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    PremiumUżytkownik
    • 02-2003
    • 12118

    Brauhaus Nieder Seifersdorf, Unser Pilsner



    W zeszłym roku uruchomiono tego mikrusa w Nieder Seifersdorf w Saksonii, niecałe 30 km od Zgorzelca. Śledząc ich fejsbuka https://www.facebook.com/BrauhausNiederSeifersdorfGmbH/
    widać, że cały czas pracują nad browarem.

    5,0% alk.

    Aromat - słodowy, ciekawe owoce (kwaskowe śliwki, gruszki, trochę suszone), może odrobina chmielu
    Piana - średnia, trwała, z koronką do końca.
    Barwa - bursztyn, trochę zmętnione
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak – łagodny susz owocowy z dodatkiem kwaskowych owoców, melanoidowe słody, trochę zbożowej ziarnistości i goryczki od chmielu
    Treściwość – pełne piwo

    Pomyślałem, że może przez pomyłkę nakleili nie tą etykietę. Na zdjęciach u nich jednak ten pils też jest dość ciemny. Bardziej przypomina górną fermentację niż pilsa. Jako piwko to taka dość sympatyczna hybryda-ciekawostka. Pils to jednak nie jest. Aż ciekaw jestem kolejnych ich piw…
  • darekd
    PremiumUżytkownik
    • 02-2003
    • 12118

    #2
    Zdjęcie tego dziwnego pilsnera:
    Attached Files

    Comment

    • AaLeX
      Senior
      • 07-2011
      • 569

      #3
      Piwo faktycznie oryginalne, jak na pilsa. Zapach słodowy. Barwa bursztynowa, nie aż tak ciemna, jak na powyższym zdjęciu. Smak ziołowa goryczka, trochę owoców. Piana nikła, szybko znikła. Ciekawy eksperyment, choć piwo jest drogie, 1,5euro za 0,33l. Ocena 4/6.

      Comment

      Przetwarzanie...
      X
      😀
      🥰
      🤢
      😎
      😡
      👍
      👎