Cölner Hofbräu Früh, Früh Kölsch

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • erudyta
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2008.11
    • 189

    #16
    Barwa: jasnozłota, klarowna
    Piana: biała, wysoka, średniopęcherzykowa, opada szybko, postrzępiona pozostaje do końca
    Zapach: słodowy, średnio intensywny, w tle chmiel,
    Smak: słodowy, chmielowa goryczka jest na średnim poziomie, (niższa niż w przypadku Gaffela), niestety ale w moim przypadku wyczuwalny był metaliczny posmak, w smaku bardziej przypomina pilsa, w miarę picie pojawiają się różne inne posmaczki
    Wysycenie: odpowiednie, szczypie w język
    Opakowanie: bez zmian jak na zdjęciu

    Cena: 0,79 €

    Piwo orzeźwiające, lekkie, dobre na upalne dni, ale jak dla mnie to za mało kölscha w kölschlu

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 13287

      #17
      Jest wyraźna słodowość i całkiem wyraźna goryczka /szczególnie na finiszu/, przy czym treściwość raczej niewysoka,
      troszkę takiej ciut palącej "siarki", takiej jak w innych piwach tego stylu. Rzadkie wydajko pijam piwa kolońskie, ale wszystkie wydają mi się dość podobne i to jest w takiej normie.
      Może pod koniec brakuje minimalnie wysycenia. Niezbyt ekscytuje mnie ta kategoria, choć te piwa zazwyczaj pije się gładko i przyjemnie. Tak też jest i w tym przypadku. Kupione w Drink-Hali we Wrocławiu

      Comment

      • yoxik
        Porucznik Browarny Tester
        • 2012.10
        • 427

        #18
        Fruh kolsch

        Piana drobna pozostaje na długo krążek.Kolor jasny klarowny. W aromacie lekka kwaskowatość i delikatnie słodowe, niewiele. Smak lekkie piwo słodowość słabo wyczuwalna kwaskowatość i delikatny posmak poziomek. wszystkie smaki na granicy percepcji. Jest tez goryczka na finiszu bardziej wyraźna nie za wysoka. lekka metaliczność od chmielu. Piwo idealne na lato ale szału nie ma niewiele lepsze od poprawnych koncernowych lagerów.
        Również tutaj
        https://www.instagram.com/adam_slodowy_to_ja/

        Comment

        • DariuszSawicki
          Major Piwnych Rewolucji
          🍼
          • 2012.08
          • 2870

          #19
          Piwo dalej wygląda tak samo, jak na zdjęciu Slavoya sprzed 11-u lat.
          I jak tu nie być konserwatystą
          W zapachu rzeczywiście czuć tę górną fermentację. Piwo jest wyraźnie owocowe, nawet przypomina trochę belgijski blonde. I to tyle. Chmielu tu jak na lekarstwo, estry są, ale tak tu może być.

          W smaku dosyć spora goryczka. Niestety ta goryczka jest trochę tępa, jakiś nieprzyjemny chmiel (Tettnanger?) Słodu i słodyczy tu nie ma. Piwo ma też lekkie winne akcenty, oczywiście przypomina delikatnie wino, ale super wytrawne.

          Koniec końców jednak to piwo mi smakowało, tym bardziej, że dawno nie piłem już coś kolońskiego.

          Piwo jest smaczne, goryczkowe, bez słodowe, ale trochę za wytrawne, winne.
          Ogólnie piwo z datą do 03.1014 mi smakowało.

          Comment

          • DariuszSawicki
            Major Piwnych Rewolucji
            🍼
            • 2012.08
            • 2870

            #20
            Muszę skorygować datę, widać już za dużo wypiłem.
            To piwo, które mi smakowało jest z datą do 03.10.2014

            Comment

            • AaLeX
              Kapitan Lagerowej Marynarki
              🥛🥛🥛
              • 2011.07
              • 781

              #21
              Piwo o barwie słomkowej i metaliczno-słodowym zapachu. W smaku również głównie słód, goryczki jak na lekarstwo. Piana minimalna, delikatny lacing. Nic specjalnego, biorąc pod uwagę cenę, która wynosiła 0,99 Euro. Kupione w Getränku w Soest NRW. Raczej nie powrócę, gdyż wolę bardziej goryczkowe, wyrazistsze piwa. Ocena 2,5/6.

              Comment

              • darekd
                Generał Wszelkich Fermentacji
                🍺🍺🍺🍺
                • 2003.02
                • 13287

                #22
                Click image for larger version

Name:	P1140802.jpg
Views:	34
Size:	139,3 KB
ID:	2347267 Puszka

                Comment

                Related Topics

                Collapse

                • darekd
                  Früh [Schreckenskammer], Kölsch
                  darekd
                  Schreckenskammer to dawny koloński browar, którego historia sięgać ma średniowiecza a kres przynosi II wojna, kiedy budynek browaru uległ zniszczeniu w wyniku alianckich nalotów. Na jego miejscu powstał dworzec autobusowy. Przedwojenni właściciele otrzymali nieruchomość w innym miejscu,...
                  2021-12-02, 23:25
                • Javox
                  Würzburger Hofbräu, Keiler Kellerbier
                  Javox
                  Ekstrakt 12.2*, alko 5.2%, IBU 12.

                  Keiler to wg RB Commissioner zależna spółka od Kulmbachera.
                  Piwo najprawdopodobniej jest warzone w Würzburger Hofbräu GmbH.

                  Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka
                  Lacing - trochę było
                  Barwa - zamglony...
                  2024-08-20, 13:47
                • darekd
                  Stuttgarter Hofbräu, Käpsele
                  darekd
                  Stuttgarter Hofbräu to browar należący do grupy Radeberger

                  Helles

                  11,2% ekstr.
                  4,7% alk.

                  Butelka mini Euro 0,33 l.

                  https://www.stuttgarter-hofbraeu.de/...ment/kaepsele/

                  Aromat - jest chmiel i słód,...
                  2024-12-09, 00:22
                • darekd
                  Maryensztadt, Kölsch
                  darekd
                  4,9% alk.

                  Aromat - na pierwszym planie ziołowy chmiel, lekki słód
                  Piana - wysoka, zwarta, trwała z kożuszkiem
                  Barwa - zamglone jasne złoto
                  Wysycenie - wysokie, musujące
                  Smak - dość wyraźny ziołowy chmiel przechodzący w szorstkość, goryczka wyraźniejsza,...
                  2025-10-13, 21:21
                • dadek
                  Niemcy, Erlangen-Kosbach, Am Deckersweiher 24, Hofbräu Oberle
                  dadek
                  Adres browaru niby w Erlangen ale jest to wieś włączona w obszar miasta odległa o ponad 7 km od głównego dworca kolejowego. Spod niego należy najpierw jechać autobusem 286 do przystanku Büchenbach-Lindenstraße i przesiąść się na linię 298 (w godzinach 10-16) lub 287 (poza 10-16). Te autobusy...
                  2025-02-09, 23:58
                • Loading...
                • Koniec listy.
                Przetwarzanie...