Browar z bawarskiego Górnego Palatynatu, który słynie z Zoigli, niefiltrowanych piwach warzonych w browarach komunalnych (czyli wspólnych dla warzących w nim rodzin z danej miejscowości).
Takim browarem Hösl, ale nie przeszkodziło mu nazwać swojego kellera: "Communbräu-Zoigl",...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Bawarski kellerek z alko 5.4%
Piana - na dłużej pełna warstewka.
Lacing - trochę było.
Barwa - lekko zamglony, opalizujący jasny żółto-pomarańczowy.
Gaz - średni.
Aromat - słodkawa zbożowość, nuta drożdżowa, owocowość około cytrusowa (jak na zwickla)....2022-08-03, 16:15 -
Ciemna pszenica z bawarskiego Górnego Palatynatu.
5,1% alk.
https://www.hoeslbraeu.de/portfolio/...les-weissbier/
Aromat - kwaskowe owoce, troszkę palonego słodu, lekki banan
Piana - średnia, umiarkowanie trwała ze strzępkami kożuszka... -
Browar z Górnej Frankonii a dokładnie z Schönbrunn ze Smreczan. Smreczany to pasmo niespecjalnie wysokich gór (najwyższy szczyt nieco pona 1000 m), które po niemiecku nazywają się Fichtelgebirge.
18,1 %
7,5% alk.
Kiedy włąsnie coś takiego jak powyżej już... -
Zitrus Bock z browaru 100 Blumen. Jak sami piszą: Kreativbier ze skórkami z cytrusów. 7,3% alkoholu, 16,6 st. Plato.
Solidna produkcja. Z jednej strony jest klasyczny bock ze swoimi cechami charakterystycznymi, z drugiej czuć jakieś przełamanie smakowe i aromatyczne. Skórki cytrusów nie...