Eschenbräu, Pils

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dreads
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2009.09
    • 520

    #1

    Eschenbräu, Pils

    Według strony internetowej browaru posiada 11,9% ekstraktu oraz 5% alk.

    Piana: Solidna, gęsta, kremowa. Kożuszek utrzymywał się na powierzchni piwa niemal do samego końca. Nie zostawiał obrączek na kuflu [4]
    Kolor: Żółty (jak berlińskie pilsy), oczywiście mętny, wolę ciemniejsze [4]
    Zapach: Wybitnie słodowy, niemal słodki. Sporo zbożowości i nutek chlebowych. Pycha! Zabijcie mnie, ale za dużo aromatów chmielowych to ja nie wyczułem. Szczerze mówiąc - chyba w ogóle ich tam nie ma albo słodowość tak dobrze je zakrywa. [5]
    Smak: Chleb w płynie! Jak dla mnie bomba, zapach dobitnie pokazał, co w tym piwie rządzi. Do tego bardzo solidna goryczka, rasowa, ale krótka i niezalegająca na języku - ideał dla tego piwa. Smaku chmielu nie wyczułem, ale to dobrze. Goryczka tak komponuje się ze słodowością tego piwa, że kolejny element mógłby je popsuć, a tak jest zasłużona piątka! [5]
    Wysycenie: w porządku, nie za wysokie [5]
    Opakowanie: Firmowy kufelek i wafle z logo browaru. Po drugiej stronie (wafla) reklama dostawcy wody do Berlina z podpisem, że dostarczają podstawowy składnik naszego piwa. Jak dla mnie bardzo sympatyczne tylko po cholerę ta kaczuszka? [5]

    Jeden z najlepszych pilsów, jakie piłem w browarach restauracyjnych/brewpubach i na pewno jeden z niewielu prawdziwych w Berlinie, bo reszta to raczej hellesy bez goryczki, udające pilsy.

    Zapłaciłem 2,8 euro za 0,5 litra. Jak za piwo w Niemczech to dobra cena.
    Warto zwrócić uwagę, że litr piwa na wynos kosztuje... 2,8 euro! czego możemy się dowiedzieć z samego menu. Już byłem gotów coś wziąć, ale kaucja za butelkę wynosiła 8 euro :/ Butelka piękna, ale bez przesady. Myślę jednak, że bez problemu nalaliby do osobiście przyniesionej butelki, PETa.

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Strakonice, Klostermann Hořký Ležák
    darekd
    Południowe Czechy, gdzie piwa zazwyczaj mają niższą goryczkę i wyżsżą słodycz. Stąd może odpowiedź ze strakonickiego browaru, który również wpisuje się w ten trend.

    Jedenastka a według https://www.pivovar-strakonice.cz/ to dokładnie 11,8% ekstr.
    Alk. 4,7%

    Chmiele to...
    2024-09-21, 23:27
  • pebejot
    Ulm, Neue Strasse 87-89, Hausbrauerei Ulm
    pebejot
    Browar restauracyjny w mieście urodzin Alberta Einsteina, znajdujący się w samym centrum na starym mieście przy ratuszu.
    Odległość od dworca (800 metrów) można przejść pieszo, lub podjechać tramwajem.
    Olbrzymi, jednoprzestrzenny lokal ma wiele zakamarków. Dużych rozmiarów...
    2023-09-12, 06:43
  • pebejot
    München, Schillerstraße 23, Schiller Bräu
    pebejot
    Browar restauracyjny w hotelu w centrum Monachium z doskonałą lokalizacją, 5 minut spacerem od głównego dworca kolejowego.
    Eleganckie i stylowo urządzone wnętrze lokalu jest bardzo przestronne.
    Po wejściu znajdujemy się przy barze na przeciwko którego stoi wielka, masywna warzelnia....
    2023-09-07, 13:07
  • Prusak
    Nowa Wytwórnia, Pils
    Prusak
    Zakładam nowy wątęk, ponieważ sprzedają to piwo po prostu pod nazwą "Pils", bez "czeski".
    Parametry jak na etykiecie z fotki: 11 Blg, 4, 7% obj.
    Barwa jasna, idealna klarowność,
    Piana dość obfita, opada dopiero nie do końca po dwóch-trzech minutach pozstawiając...
    2024-12-16, 17:11
  • pebejot
    Finlandia, Rovaniemi, Teollisuustie 14 B, Lapin Panimo
    pebejot
    Otwarty w 2016 r. w stolicy Laponii, Rovaniemi browar Lanin Panimo jest chyba najdalej na północ wysuniętym browarem w Finlandii.
    Browar z wyszynkiem znajduje się daleko (4 km) od centrum miasteczka. Nieco bliżej (2,3 km) jest do dworca kolejowego.
    Na miejscu wszystko razem w jednej...
    2025-07-03, 10:55
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...