Kopparbergs, Swedish Elk Brew

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • franekf
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2004.06
    • 944

    #1

    Kopparbergs, Swedish Elk Brew

    Piwo jasne, alk. 7,5% obj., ekstraktu nie podano, butelka 0,33.
    Kolor jasny, pilsowaty, jak dla mnie za jasny jak na moc piwa.
    Piana dość przyzwoita - na początku formuje się nieco poszarpana i gruboziarnista czapa. Opada do cienkiego dywanika, pozostawia nieco śladów na szkle.
    Nagazowanie w normie, może nieco za mocne.
    Smak dość przeciętny - lekko słodkie na początku, później dość wyraźnie wyczuwalny alkohol. Zakończenie to najlepszy element - wyraźna goryczka i delikatnie wyczuwalny chmiel nieco ratują to piwo. Gdyby nie wyczuwalny alkohol, piwo byłoby z gatunku tych przeciętnych i bezproblemowo pijalnych.
    Opakowanie dość zabawne - etykieta z łosiem i łatwa do zauważenia informacja o zawartości alkoholu. Brak informacji o ekstrakcie, kapsel czarny.
    Attached Files
    Birofilia Trapistów poszukiwane - sprawdź co mam
    http://mojedegustacje.blogspot.com/ - mój blog o alkoholach; ostatni wpis - Królewskie Porter
    Piwny Janusz bez Teku
  • zgroza
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2008.03
    • 3614

    #2
    Teraz butelka jest zielona, a na kapslu obrazek z etykiety.
    Browar Kopparbergs specjalizuje się w kiepskich cydrach. Piwo też zrobił z tych kiepskich. Jasne mocne, można dopisać że Central European Strong Lager, mimo że trochę z północy.
    Jak napisał kolega, wyraźna goryczka i trochę chmielu trochę ratują to piwo. Piana jest wyjątkowo trwała. Ale ostateczny szmaciano - słodko - alkoholowy posmak wykręca gębę tak paskudnie, że ledwo dopiłem. Tylko dla zdecydowanych fanów jasnych mocnych.
    Ah, twierdzą, że zawiera słód jęczmienny.
    Lotna ekspozytura browaru

    Też Was kocham.

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Brau Union, Edelweiss Gamsbock
      darekd
      Kiedyś markę Edelweiss warzył Hofbräu Kaltenhausen, ale już nie działa na większą skalę (działa jako minibrowar).

      Koźlak pszeniczny, 16,2% ekstr., 7,1% alk.

      https://www.edelweissbier.at/unser-sortiment/

      Aromat - wyraźne banany, łagodna korzenność
      Piana...
      2025-05-15, 00:06
    • darekd
      Gusswerk, Eisbergbock
      darekd
      Koźlak lodowy (wymrażany) z rzemieślniczego browaru spod Salzburga.

      11,1% alk. (na stronie www podają 11,5%), ekstr. 23,8%

      Chmiele: Mühlviertler Malling, Tettnanger Tradition, Tettnanger Aroma, Simcoe, Citra

      Podają, że wymrażanie odbywa się w temp. - 20*C...
      2025-04-08, 23:58
    • darekd
      Nieczajna [Odrzański], Port-er Odrzański
      darekd
      Browar Odrzański zakotwiczył w browarze Nieczajna.

      Uwarzone z dodatkiem cukru trzcinowego.

      Ekstr. 24%
      Alk. 10,2%

      Aromat - praliny z gorzkiej czekolady z alkoholowym nadzieniem, likier kawowy, tony palone
      Piana - umiarkowanie wysoka, trwalsza, trwały...
      2025-04-02, 00:18
    • darekd
      Artezan, Two of Us
      darekd
      Cold IPA,

      chmiele: Citra (Cryo), Nelson Sauvin, Ekuanot

      15% ekstr.
      5,5% alk.

      Aromat - chmielowy, cytrusowo-żywiczny
      Piana - wysoka, opada dość szybko do trwalszego kożuszka
      Barwa - złoto-słomkowa, zamglona
      Wysycenie - średnie, musująca...
      2025-04-01, 21:15
    • ART
      Põhjala, Chocolate Porter
      ART
      Imperial chocolate porter.


      Ekstrakt nie podano., alk. 10 % vol.

      w składzie podano żyto , czekolada

      Aromat: stonowane, spodziewane nuty czekoladowe na granicy sugestii - ale w miarę ogrzewania uwydatnia się znacznie, nutka kokosa, trochę sosu sojowego,...
      2025-03-20, 23:44
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...