BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
Bischberg leży 5 km na północny zachód od Bambergu (autobusem z dworca DB około 15 min.), a browar w samym centrum miejscowości w starych budynkach przy głównej ulicy. Rodzina Schumann będąca właścicielami, chwali się że piwo warzy się tu już od 1587 roku, a obecnie pracuje tu piąte... -
Co prawda na etykiecie napisano adres Clocka na Školni w Potštejn ale tam instalacji już nie ma, a produkcja odbywa się w nowym zakładzie firmy, tj. Fenetra 1,5 km dalej. Jak tu ktoś sensownie wyjaśni
zawiłości nazewnictwa nowego browaru to poprawię temat.
Czeski pilsner... -
Craftmayer to limitowana seria cenionego browaru z Górnej Frankonii.
Używają do tego świeżo zebranych szyszek chmielowych
Parę lat temu opisywałem jedno z tych piw. Wtedy był Pils był chmielony odmianą Mittelfrüh
https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/euro... -
Browar leży w środkowej Ukrainie (między Żytomierzem a Kijowem), firma zarejestrowana we Lwowie a produkty z nazw od Zakarpacia, przez Galicję po Dniepr. Zatem producent mocno "ponadregionalny".
11,5% ekstr.
4,5 % alk.
http://ppb.com.ua/ua/brend/chaika/... -
16% ekstr.
8% alk.
Aromat - słodko, słodowo-syropowate, gdzieś bardzo daleko nieco chmielu
Piana - wysoka, zwarta, trwalsza, zostaje na szkle
Barwa - złota
Smak - karmel, nieco syropowate z alkoholem (wyczuwalny, ale jeszcze nie dominuje). Troszkę ziołowej...