Tweet
Kolor słomkowy, piwo klarowne. Piana ładna, puszysta, trwała. Wysycenie bardzo wysokie. Zapach chlebowo-kwiatowy, umiarkowanie intensywny, przyjemny. W smaku wyraźne nuty miodu jasnego (lipowego?), lekka kwaskowość i goryczka ładnie zalegająca w posmaku. W tle, po ogrzaniu piwa lekkie nuty alkoholowe. Butelka 0,5l brązowa. Kapsel złoty z nazwą browaru. Zawartość ekstraktu 14,5%, alkoholu 6,5%. Smaczne, wytrawne, miodowe. Miód dodany ewidentnie przed fermentacją. Szkoda, że o miodowym charakterze piwa można dowiedzieć się dopiero na kontrze.
-
"You can't be a real country unless you have a beer and an airline - it helps if you have some kind of a football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."
(Frank Zappa)
"It is not from the benevolence of the butcher, the brewer, or the baker that we expect our dinner, but from their regard to their own interest. We address ourselves, not to their humanity but to their self-love" (Adam Smith) -
Aktualnie 6%:Attached Files2800 nowe piwa opisałem na forum
Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec 2023 r. liczy 13198 piw z 182 krajów
Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria -
-
Cześć, na wstępie zaznacze, że jestem kompletnym amatorem i prosze o wyrozumiałość oraz porady
W sobote "nastawilem" brewkit ipa coopers'a, zmierzyłem blg i wynosiło 12. Piwo pięknie i donośnie bulgotwało już w sobote oraz całą niedziele. W poniedzialek rurka nie wydawała... -
Nowe suszone szczepy kveikowe dotarły do nas z norweskiej drożdżowni Kveik Yeastery. Mamy cztery - stalljen, eitrheim, voss i ebbegarden- Nuty przewodnie: owoce tropikalne, mango, ananas
- Nuty poboczne: pomarańcza, cytryna
2025-02-11, 21:56 -
Cześć wszystkim
Dopiero zaczynam przygodę z piwowarstwem. Zakupiłem zestaw startowy z brew kitem Finlandia Premium Lager i nastawiłem pierwszą warkę. 21 litrów gotowego nastawu, po 2 tygodniach fermentacji w 21 stopniach, na drożdżach z zestawu zlane na cichą (BLG początkowe 10,... -
przez ojca Wernera przywizione, z dużą dozą ostrożności wychylone. Choć Dadek szczęścia nie miał do innych piw na miejscu:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...%C5%9Bwidnicka
z Rogasiem biedy...2023-12-28, 00:48 -
Hann. Münden leży w odległości około 25 km na północny-wschód od Kassel. To jeszcze Górna Saksonia ale tuż przy granicy z Hesją. Łatwo tu dojechać często kursującymi pociągami.
Miasteczko nieduże (około 25 tys. mieszkańców) ale pięknie położone w widłach łączących się...
Comment