North Brewing, Transmission

[darekd]

Działający od 2015 roku browar z Leeds.

https://www.northbrewing.com/

India Pale Ale z pszenicą. 6,9% alk.

Aromat - sporo chmielu w odcieniach cytrusów, tropików i może odrobiny żywic
Piana - wysoka, dość zwarta, trwała, zostaje na szkle
Barwa - sok pomarańczowo-cytrynowy, zabielony mlekiem, nieprzejrzyste
Wysycenie - wysokie, musujące
Smak - sporo chmielu, cytrusowe, piekące. Przy czym goryczka nie jest specjalnie mocna, ani długa. Z drugiej strony dość słodka biszkoptowo-kremowa baz z dojrzałym mango.
Treściwość - mocno pełne

Ciekawe piwo, ale nie jest sesyjne. Opór chmielu, ale nie jest to wytrawne. Nawet nieco mdławe, brakuje mu harmonii. Z drugiej strony wyraźne w odbiorze. Doceniam, ale nie przekonuje mnie. Jest dostępne w Polsce, zatem można sobie wyrobić własną opinię

[darekd]

Zdjęcie:

[Javox]

IPA z chmielami: Citra, Mosaic, Chinook, Sultana. Dalej alko 6.9%.

Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - trochę było.
Barwa - zamglony, pomarańczowy jaśniejszy.
Gaz - średni.
Aromat - cytrusy z mikro nutą dziką.
Smak - słodkawe i fajnie cytrusowe, lekka egzotyka i mango. Dopasowana goryczka - nie za duża.

Fajne i konkretne.